如果死亡的禽類可以回收,做成熟食,,還可以獲得更多的收入和利潤,。2011年,華英農(nóng)業(yè)熟食禽畜產(chǎn)品平均每噸達到20877元,,死亡的禽畜如果焚燒或掩埋,,這部分收入也將無從談起。 華英農(nóng)業(yè)總部所在地河南潢川縣的一則公告顯示,,這家中國知名禽鴨養(yǎng)殖加工企業(yè)確實卷入了銷售死鴨流入市場并形成“黑色產(chǎn)業(yè)鏈條”一事,,而之前華英農(nóng)業(yè)還被媒體報道污染當?shù)厮丛斐纱罅慨數(shù)厝罕娚眢w不適。 潢川縣政府辦日前發(fā)布公告稱,,針對近日媒體反映華英公司部分死鴨流入市場問題,,潢川縣高度重視,立即成立了由畜牧,、公安,、食品監(jiān)管等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組,,迅速進行了查處,取得初步成效,。 經(jīng)調(diào)查,,媒體反映的問題是由華英種鴨二場、三場個別養(yǎng)殖人員違反規(guī)定,,偷售死鴨造成的,。目前,已對涉及偷售死鴨的兩名養(yǎng)殖人員給予除名和處罰,,對二場、三場場長凌端國,,種禽事業(yè)部總經(jīng)理居為堂給予免職處理,。同時,查處了崔進平經(jīng)營的死鴨加工銷售黑窩點,,并依法對當事人進行立案處理,。 這已經(jīng)不是“世界鴨王”華英農(nóng)業(yè)第一次卷入轟動性事件。2011年,,潢川縣約萬人出現(xiàn)過腹瀉,。對于居民大面積腹瀉的原因,潢川官方認為可能是綜合性因素疊加個別因素造成,,但社會輿論則將華英農(nóng)業(yè)視為“罪魁禍首”,,認為是該公司養(yǎng)殖戶排放的大量污水,導致了取水口小潢河的水質(zhì)污染,。華英農(nóng)業(yè)對上述質(zhì)疑予以否認,。 無論是卷入“死鴨產(chǎn)業(yè)鏈”還是萬人腹瀉事件,都折射了禽畜養(yǎng)殖的高風險性和對成本的敏感,。中國養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過改革開放30年的發(fā)展,,整體仍然呈現(xiàn)“散、亂,、小”的狀態(tài),,社會資本不愿意大量進入養(yǎng)殖業(yè)。 雙匯集團董事長萬隆此前對《第一財經(jīng)日報》記者表示,,養(yǎng)殖業(yè)有疫情風險,,所以有錢的人不敢進來,怕?lián)@個責任,;加上污水的處理成本高,,養(yǎng)殖業(yè)糞便等污水到處亂排,但是搞規(guī)�,;B(yǎng)殖,,必須得做污水處理,,成本高,影響盈利能力,。 萬隆指出,,像香港出現(xiàn)禽流感疫情,政府部門會對感染疫病的禽類進行捕殺,,一只補貼20~30港元,,因此這些地區(qū)一旦發(fā)現(xiàn)疫情,撲殺馬上可以落實,,避免疫情擴散,,我們雞、牛,、羊出現(xiàn)疫情,,捕殺補貼落實得不好,所以撲殺不了,,疫病就難以控制,。而由于疫情等原因死亡的禽畜會以各種形式進入食品工業(yè)。 公開數(shù)據(jù)顯示,,以2011年為例,,華英農(nóng)業(yè)每只鴨苗的平均價格為4.17元,比上一年每只增加0.41元,,如果因為疫情或者疾病死亡,,又沒有補貼,一只鴨苗就造成凈損失4.17元,。此外,,如果死亡的禽類可以回收,做成熟食,,還可以獲得更多的收入和利潤,。2011年,華英農(nóng)業(yè)熟食禽畜產(chǎn)品平均每噸達到20877元,,死亡的禽畜如果焚燒或掩埋,,這部分收入也將無從談起。 由于以上利益的誘惑,,華英農(nóng)業(yè)的部分工作人員有足夠的動力將死亡禽畜類產(chǎn)品銷售給不法商販做成肉類加工產(chǎn)品,。 對于防范禽畜養(yǎng)殖業(yè)風險,芬蘭農(nóng)林部長Sirkka-Liisa
Anttila此前表示應該由政府出面對需要銷毀的產(chǎn)品進行補償,,這樣才能切斷食品風險蔓延的途徑,。
|