去年秋季，本該是農(nóng)民的收獲期,，然而《經(jīng)濟參考報》記者卻在我國土豆主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市,、烏蘭察布市和錫林郭勒盟等地田間地頭看到，由于土豆種植面積猛增,，導(dǎo)致價格大跌,，上好的土豆每公斤只能賣上個四五毛錢，農(nóng)民大幅度減收，部分耕地承包者血本無歸,。如今春季又到了,，農(nóng)民們還種土豆嗎？帶著這個問題,，記者近日重訪了上述地區(qū),。
種植意愿降低 種植面積“瘦身”
三月的內(nèi)蒙古中西部已進入了春耕備耕時節(jié)，然而記者在呼和浩特市,、烏蘭察布市和錫林郭勒盟等土豆主產(chǎn)地采訪發(fā)現(xiàn),，今年無論是只有２０畝地的農(nóng)民，還是連片承包上百畝的承包商,，都計劃不同程度地減少土豆種植面積,。
武川縣富康農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社有１２０多戶土豆種植戶，去年共種植土豆約６０００畝,，今年將減少至４０００畝左右,，空出來的地將改種莜麥、菜籽和小麥等,。
去年有一大批來自各行業(yè)的人到農(nóng)村租地種土豆,，他們今年也開始退出市場或減少種植面積。烏蘭察布市集寧區(qū)市民張手義去年租了３００多畝地種土豆,，今年計劃徹底退出,，并將新購置的幾臺農(nóng)機具低價賣出。
武川縣農(nóng)牧業(yè)局近期一項調(diào)查結(jié)果顯示,，在武川縣租地種植土豆的大戶約有１０％將徹底撤出,，另外的９０％也將減少一半的種植面積。武川縣農(nóng)牧業(yè)局副局長寧懷寶說,，這些大戶基本都使用較好的農(nóng)田基本設(shè)施,，投入大產(chǎn)量高，他們的退出對市場的影響很大,。武川縣去年土豆播種面積約７４萬畝,，今年預(yù)計最多達到５０萬畝左右，降幅達３０％以上,。
一些種薯公司也明顯感受到了土豆“降溫”趨勢,。內(nèi)蒙古規(guī)模最大的一家種薯公司負責人說：“去年的這個時候種薯都被‘搶’得差不多了，來買種子還得托關(guān)系,、找門路才能買上,。今年截至目前只預(yù)定出三分之一左右�,！�
采訪中,，無論是農(nóng)民,、政府官員還是業(yè)內(nèi)專家都表示，今年馬鈴薯種植面積將下降已成定局,，下降幅度在１５％至４０％左右,。
內(nèi)蒙古因馬鈴薯種植面積最大、產(chǎn)量最高而成為我國最大的馬鈴薯產(chǎn)區(qū),，２０１１年內(nèi)蒙古馬鈴薯大豐收,，種植面積１０６９萬畝，產(chǎn)量９８２萬噸,，約占全國的七分之一,。
市場預(yù)期低調(diào)和缺乏啟動資金成主因
《經(jīng)濟參考報》記者在采訪中了解到，去年大部分種植面積較小,、投資較少的種植散戶最終“零收入”或略有虧損,，而多數(shù)花大價錢投資的種植大戶普遍虧損數(shù)十萬元至百萬元不等，導(dǎo)致大多數(shù)人至今還心有余悸,，對市場預(yù)期低調(diào),。
去年一斤兩三毛錢的價格，讓許多農(nóng)民對今年土豆市場預(yù)期不十分看好,，他們在土豆種植上采取了保守計劃,。呼和浩特市武川縣中營子村村民康瑞把家中的１００畝地“六四開”：６０畝土豆，４０畝莜麥,、菜籽和小麥,。他預(yù)測，今年的價格不會太好,，如果一旦市場行情持續(xù)低迷,，家中承受不起連續(xù)兩年虧損。而莜麥等作物每畝只能掙１００元左右,，但是因為投入小,、價格穩(wěn)定，不會虧本,，是個保險的方法。
錫林郭勒盟正藍旗五一種畜場三分場的一個馬鈴薯合作社去年種了１５００畝土豆,，賣上不錯的價格賺了一些錢,，但是今年還是決定減少５００畝。合作社成員逯軍說：“市場受到?jīng)_擊大,。擔心今年價格回升不了,，所以減少了５００畝改倒茬用�,！�
還有部分種植戶則因為去年虧本后資金鏈斷裂,，無法繼續(xù)投入資金而退出今年的土豆種植,。武川縣利康大藥房經(jīng)理李富去年貸款租種了６００畝馬鈴薯，虧損１００多萬元,。他說：“去年貸款利息１分多,，現(xiàn)在還在愁怎么還錢的事，哪有錢繼續(xù)種,？”
烏蘭察布市商都縣七臺鎮(zhèn)東坊子村農(nóng)民楊樹森去年投資１４０多萬元,，種了７４０多畝馬鈴薯，最終虧損數(shù)十萬元,。由于他土地承包期還有９年,，并且新投入的水利設(shè)施和其他配套設(shè)備難以帶走，打算今年繼續(xù)種馬鈴薯以求翻本,。他說：“今年土豆價格應(yīng)該比去年好,，所以只要我能把土豆種出來，我就能還清去年的債務(wù),，今后也能好起來,。”
然而,，一個現(xiàn)實的困難擺在了他的面前：由于去年虧損很大,，今年缺少土豆種植啟動資金，到農(nóng)村信用社只能貸２萬元,，其他的融資渠道又有限,，出現(xiàn)了嚴重的資金困難。春耕在即,，他目前正在聯(lián)系種薯企業(yè),，希望能夠賒一部分種薯先把地種上。
市場供需趨平衡 價格回歸理性
我國土豆價格近兩年大起大落,。２０１０年,，內(nèi)蒙古土豆的收購價首次突破了每公斤２元錢，這幾乎是前幾年的１倍,，由此導(dǎo)致“薯貴傷民”,；２０１１年，馬鈴薯價格又暴跌３倍左右,，引發(fā)“薯賤傷農(nóng)”,。
對于今年土豆種植面積減少的情況，多數(shù)土豆種植戶和農(nóng)業(yè)專家認為,，今年土豆供需將趨于平衡,，價格將回歸理性。中國淀粉工業(yè)協(xié)會馬鈴薯淀粉專業(yè)委員會會長周慶鋒表示：“無論是前年的大漲,，還是去年的大跌都是極不正常的,。經(jīng)過這兩次調(diào)整,，人們更加理性，今年的市場也將逐漸穩(wěn)定下來,�,！�
據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳提供的數(shù)據(jù)，２０１１年內(nèi)蒙古土豆種植面積１０６９萬畝,，產(chǎn)量１０００萬噸,。今年預(yù)計減少種植面積２０％左右，產(chǎn)量也將相應(yīng)減少到８００萬噸左右,，正好是２００８年和２０１０年的水平,。
內(nèi)蒙古馬鈴薯協(xié)會秘書長唐昭華說：“去年內(nèi)蒙古土豆增產(chǎn)了約２０％左右，導(dǎo)致價格暴跌,，今年如果減產(chǎn)２０％,，就正好把不合理的那部分減掉，價格也應(yīng)回歸理性,�,！闭{旗五一種畜場廠長李炳辰也認為今年土豆供需將趨于平衡，價格將回歸至２０１０年前的水平,。
李炳辰說：“每年春耕之前,，我們場都會將部分土豆種植戶、經(jīng)銷商,、加工商召集起來開生產(chǎn)形勢分析會,，討論當年什么品種短缺，種多少合適,，形勢預(yù)判等問題,，收到明顯效果。２０１１年春耕之前,，我們會議上就提出年末可能降價５０％,，部分農(nóng)戶由此沒有盲目擴大種植面積，減少了損失,�,！�
多數(shù)土豆種植戶對今年土豆的價格也有一個較樂觀的預(yù)測，每公斤土豆在１元至１．２元左右,，這也是２０１０年之前比較穩(wěn)定的一個價格,。