近日，國家有關(guān)部門組織專家,，評審?fù)瓿闪?0家“2011年度國家工程技術(shù)中心可行性研究及論證”,，其中，依托于山東東阿阿膠股份有限公司的“國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心”正式列入國家工程中心組建項(xiàng)目計(jì)劃。
“該中心獲批在東阿阿膠組建，不僅是阿膠行業(yè)的一大福音，也是膠類中藥產(chǎn)業(yè)的一個機(jī)遇,。中心將推動膠類中藥產(chǎn)業(yè)的工程技術(shù)創(chuàng)新，加快中藥現(xiàn)代化國際化進(jìn)程,，將東阿阿膠持續(xù)領(lǐng)先行業(yè)的優(yōu)勢,，通過這一平臺轉(zhuǎn)化為膠類中藥產(chǎn)業(yè)的‘二次革命’�,！卑⒛z行業(yè)第一責(zé)任人,、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醫(yī)藥代表性傳承人秦玉峰表示。
“治未病”概念熱捧
膠類中藥優(yōu)勢凸顯
在中國已經(jīng)有3000年應(yīng)用歷史和文字記載的膠類中藥,，是傳統(tǒng)中藥滋補(bǔ)領(lǐng)域的一個瑰寶,，具有鮮明的治療特色和重要的藥用價值。膠類中藥應(yīng)用廣泛,，在提高人民健康水平,、減輕醫(yī)療負(fù)擔(dān)方面具有十分重要的作用。
膠類中藥屬動物藥,，包括兩種含義：一是動物皮,、骨、甲,、角及鱗等及植物膠提煉制成的固體塊狀膠劑,，如阿膠,、龜甲膠,、鹿角膠；二是以膠劑配伍而成的膠類系列復(fù)方中藥制劑,。由于原材料特殊,，因此膠類中藥通常為名貴又常用的滋補(bǔ)藥。
膠類中藥歷經(jīng)3000年而不衰,，靠的就是膠類中藥實(shí)際而獨(dú)特的療效,。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，動物臟器氣味醇厚,，為血肉有情之品,。“同氣相求”的理論解釋了動物藥較草本藥物更易被人體吸收的原理。
目前,，隨著人們健康意識不斷增強(qiáng),，國內(nèi)醫(yī)療模式正由重疾病治療轉(zhuǎn)變?yōu)橹丶膊☆A(yù)防，中藥“治未病”概念正逐漸被熱捧,。
“無膠不成膏”,，中醫(yī)界認(rèn)為，90%的膏方中都含有膠類中藥,。近年在上海,、江浙、廣東等地中醫(yī)膏方迅猛發(fā)展,，正以平均每年35-50%的速度增長,，2010年膏方產(chǎn)值達(dá)20億。膏方需求火爆也牽動了膠類中藥市場的神經(jīng),。
正是膠類中藥在疾病預(yù)防,、“治未病”中起到的作用，使得這類千年中藥正在傳承中高歌猛進(jìn),。全民對健康需求和要求的提高,，正在引領(lǐng)膠類中藥“華麗轉(zhuǎn)身”，膠類中藥行業(yè)正積蓄能量,，醞釀產(chǎn)業(yè)界的“二次革命”,。
膠類藥企雨后春筍
行業(yè)存在三大瓶頸
隨著膠類中藥應(yīng)用范圍的擴(kuò)大，膠類中藥生產(chǎn)企業(yè)也如雨后春筍,。作為山東阿膠行業(yè)協(xié)會副會長,，秦玉峰對產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r了如指掌。他介紹,，市場需求帶動膠類中藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,，但不容忽視的是，膠類行業(yè)仍存在三大瓶頸問題困擾著行業(yè)發(fā)展：
首先,，膠類中藥產(chǎn)業(yè)整體中藥工程技術(shù)較為傳統(tǒng),。比如，在膠劑生產(chǎn)過程中原料處理上,，驢皮需要清洗,、浸泡、分割等工序,，整個處理過程大多需要人力完成,，勞動強(qiáng)度大，效率較低,。皮原料處理耗水量大,，不符合節(jié)能環(huán)保要求。另外，在一些膠類中藥生產(chǎn)過程控制上,，依然采用人工經(jīng)驗(yàn)判斷,。雖然東阿阿膠在80年的過程中不斷創(chuàng)新和攻關(guān)，技術(shù)水平始終領(lǐng)先行業(yè),，但該行業(yè)整體工程化及現(xiàn)代化水平仍然相對落后,。
其次，膠類中藥企業(yè)在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建方面是一塊“短板”,。不容忽視的現(xiàn)實(shí)是,，因?yàn)橹颇z原料供應(yīng)短缺，不法分子乘虛而入,，制造假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場秩序,。而傳統(tǒng)的鑒別真?zhèn)畏椒ù嬖谝欢┒矗瑹o法滿足市場快速鑒別和打假的需求,。
第三,，膠類中藥原料資源萎縮，制約產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。例如,，驢皮是阿膠的原料，目前,，驢養(yǎng)殖數(shù)量急劇萎縮,，而相關(guān)科研力量非常薄弱，導(dǎo)致驢皮供應(yīng)數(shù)量嚴(yán)重不足,。原材料資源瓶頸,，是膠類中藥普遍面臨的共性問題。
產(chǎn)業(yè)共性問題,，需要借力國家政策,，整合行業(yè)資源，共同解決和應(yīng)對市場需求和產(chǎn)業(yè)瓶頸的一對矛盾,。
起步膠類中藥發(fā)祥地
提升我國膠類產(chǎn)業(yè)群
阿膠出東阿,，故名阿膠。阿膠是山東道地藥材,，山東是膠類中藥的發(fā)祥地,。2010年,，山東省政府將阿膠行業(yè)發(fā)展作為醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),，在政策和資金上推動膠類行業(yè)的規(guī)范及技術(shù)進(jìn)步。目前,，山東省內(nèi)膠類中藥生產(chǎn)企業(yè)就達(dá)上百家,。
2004年，經(jīng)山東省有關(guān)部門批準(zhǔn)，在山東東阿阿膠股份有限公司組建的山東省膠類中藥工程技術(shù)研究中心,，這是國內(nèi)率先從事阿膠及阿膠系列產(chǎn)品現(xiàn)代化研究的工程技術(shù)中心,。該中心針對山東省和我國膠類中藥產(chǎn)業(yè)化過程中的重大關(guān)鍵性、基礎(chǔ)性和共性技術(shù)問題開展工程技術(shù)研究,。
怎樣才能“以點(diǎn)帶面”,，將現(xiàn)有研究成果輻射到全國，在更大的平臺上,，帶動產(chǎn)業(yè)群發(fā)展,，提升我國膠類產(chǎn)業(yè)整體水平？2009年,，東阿阿膠向有關(guān)部門提出了申請組建國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心,。經(jīng)過3年的籌備，科技部門在2012年1月初,，批準(zhǔn)了依托東阿阿膠組建國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心的項(xiàng)目計(jì)劃,。
國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心主任周祥山博士介紹，“工程技術(shù)研究中心是國家科技發(fā)展計(jì)劃的重要組成部分,，將加強(qiáng)科技成果向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化,。工程中心的組建是由科技部門根據(jù)國情需要，統(tǒng)籌規(guī)劃和安排,，每個行業(yè)只建立一個中心,。”
“中心將加強(qiáng)膠類中藥共性工程化研究,，解決行業(yè)共性問題,。”周祥山博士介紹,，“比如清潔生產(chǎn),、節(jié)能減排工藝改造、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鑒別技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)化與推廣,、原料資源可持續(xù)發(fā)展技術(shù)推廣,、新產(chǎn)品新劑型開發(fā)等。中心將通過這些工程技術(shù)的開發(fā),、轉(zhuǎn)化與推廣,，使膠類中藥在工藝、技術(shù),、設(shè)備等方面達(dá)到世界先進(jìn)水平,，從而帶動行業(yè)技術(shù)進(jìn)步�,！�
產(chǎn)業(yè)升級迫在眉睫
東阿阿膠引領(lǐng)行業(yè)“二次革命”
作為全國領(lǐng)先的膠類中藥生產(chǎn)基地——山東東阿阿膠股份有限公司,，其膠類品種全,，內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)高。日本厚生勞動省指定檢測機(jī)構(gòu)對東阿阿膠出口日本的阿膠原粉進(jìn)行了檢測,，檢測結(jié)果顯示,，842項(xiàng)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、重金屬,、細(xì)菌等檢測項(xiàng)目均未檢出。東阿阿膠多次參與《中國藥典》膠類中藥標(biāo)準(zhǔn)研究和起草,，其中12個品種37項(xiàng)指標(biāo)已納入2010版《中國藥典》,。東阿阿膠《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》項(xiàng)目榮獲了2011年度山東省科技進(jìn)步一等獎。
近年來,，東阿阿膠在膠類中藥領(lǐng)域取得了多項(xiàng)成果并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化,，在阿膠的生產(chǎn)、質(zhì)量控制技術(shù),、工藝研究方面處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平,，曾引領(lǐng)了膠類中藥行業(yè)實(shí)現(xiàn)“第一次革命”——從手工作坊向工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)變革,。
秦玉峰17歲進(jìn)入東阿阿膠,，從臨時工到公司總裁，37年來,，他生命的分分秒秒與阿膠血脈相連,，說起東阿阿膠更是如數(shù)家珍：“東阿阿膠的溫濕度智能控制結(jié)束了兩千多年來膠類中藥半年生產(chǎn)、半年閑置的狀況,，提高了生產(chǎn)能力50倍,。東阿阿膠研發(fā)的蒸球提取技術(shù)更是取代了傳統(tǒng)的敞口鍋煎煮，整個行業(yè)因此提高了勞動效率30倍,，原材料消耗降低15%,，比原工藝節(jié)能41%。東阿阿膠還建立了驢皮DNA鑒別方法,，已收錄入《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》等,。”
盡管東阿阿膠已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn),，但同樣遇到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展三大瓶頸制約,。基于此,，東阿阿膠意識到,，要想在“治未病”健康領(lǐng)域大施拳腳，就要在傳承中不斷創(chuàng)新,，開發(fā)出科技含量高,、藥效好、服用方便的現(xiàn)代膠類藥物產(chǎn)品,。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的聚焦點(diǎn),，就是對現(xiàn)有工程技術(shù)進(jìn)行“二次革命”——借助工程中心建設(shè)實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)輔助自動化和在線檢測等現(xiàn)代化工程技術(shù)變革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,。
今年1月,，就在國家膠類中藥工程技術(shù)中心剛剛組建之際，就邁出了實(shí)質(zhì)性合作第一步,。東阿阿膠與哈爾濱工業(yè)大學(xué)簽署協(xié)議,，將共建國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心自動化實(shí)驗(yàn)室。該自動化實(shí)驗(yàn)室將致力于改造和開發(fā)阿膠生產(chǎn)設(shè)備,，實(shí)現(xiàn)煉膠自動化,、切膠晾膠包裝自動化，開發(fā)阿膠新劑型,，研制桃花姬阿膠糕,、阿膠棗自動生產(chǎn)線，以降低能耗,，提高產(chǎn)品質(zhì)控水平,。
“國家工程中心將搭建一個以膠類藥物為主要研發(fā)對象的工程化技術(shù)研究平臺，在這個大平臺下,，我們的研究視野會關(guān)注到整個產(chǎn)業(yè)上下游——解決原料(主要為驢皮)的再生與可持續(xù)資源問題,，帶動畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)殖及提高農(nóng)民人均收入,；對生產(chǎn)過程進(jìn)行工程自動化控制,，提高膠類中藥藥品標(biāo)準(zhǔn)，建立膠類中藥技術(shù)研發(fā)人才培訓(xùn)基地,，帶動整個膠類行業(yè)人才進(jìn)步,。”秦玉峰說,。
“阿膠乃至膠類中藥的發(fā)展在于新劑型,、新工藝、新設(shè)備和新材料的應(yīng)用,。以后服用阿膠也許能像喝速溶咖啡那樣方便,，煲湯也可以直接放入一塊阿膠增加滋補(bǔ)效果，這樣更能適應(yīng)快節(jié)奏的年輕人生活方式,，讓這項(xiàng)千年阿膠技藝能緊跟上時代步伐,。”秦玉峰對未來充滿信心,。