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打造國內(nèi)奧萊業(yè)態(tài)最好的商業(yè)品牌
燕莎奧萊OUTLETS踐行“中國服務(wù)”
2012-03-09   作者:  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
 
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    燕莎奧萊ABC座全景

    國際一線品牌HUGO BOSS

    美國知名品牌coach

    匯集國際品牌,,打造與品牌定位相符的歐洲街環(huán)境

    北京燕莎奧特萊斯購物中心是中國奧萊業(yè)態(tài)的創(chuàng)始者,,在不斷的業(yè)態(tài)運(yùn)營實質(zhì)的研究與發(fā)展中,,企業(yè)在創(chuàng)新中獲得活力,,在品牌的打造中創(chuàng)造商業(yè)價值,并始終保持著行業(yè)領(lǐng)先地位,�,!按蛟炀哂袊H水平的中國最好的奧特萊斯”是燕莎奧萊的企業(yè)愿景。燕莎奧萊致力于建設(shè)一個可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)企業(yè),,并力求在中國零售服務(wù)業(yè)中,,塑造“中國服務(wù)”的品牌形象,創(chuàng)造中國奧萊業(yè)態(tài)中最好的商業(yè)品牌,。

    以“中國服務(wù)”戰(zhàn)略思想為指導(dǎo),,開創(chuàng)中國奧萊業(yè)態(tài)的發(fā)展之路

    “中國服務(wù)”是打造中國服務(wù)產(chǎn)業(yè)、打造企業(yè)品牌的一種戰(zhàn)略思想,。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,服務(wù)產(chǎn)業(yè)化,、服務(wù)定制化,、服務(wù)品牌化已逐步成為提升企業(yè)競爭力,甚至是促進(jìn)國家服務(wù)貿(mào)易發(fā)展,、服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方面,。燕莎奧萊作為商業(yè)企業(yè)是典型的服務(wù)性企業(yè),“中國服務(wù)”作為一種戰(zhàn)略思想,,不僅僅是停留在人員服務(wù)的簡單層面,,而是站在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的角度,豐富著企業(yè)內(nèi)在品質(zhì),,打造了企業(yè)業(yè)態(tài)的核心競爭力,,創(chuàng)造中國奧萊企業(yè)自身的市場優(yōu)勢,使燕莎奧萊能夠成為國內(nèi)最好的商業(yè)品牌,。
    奧特萊斯業(yè)態(tài)起源于歐美,,作為新興業(yè)態(tài)被燕莎奧萊引入中國市場。在近年的發(fā)展中,,燕莎奧萊從創(chuàng)新發(fā)展的角度,,立足“中國服務(wù)”的戰(zhàn)略思想,從三個方面使奧萊業(yè)態(tài)這一商業(yè)模式不斷發(fā)展壯大,。一是借鑒并樹立國際化奧萊經(jīng)營特征,。燕莎奧萊把發(fā)展的視野擴(kuò)展到國際水平的提升,通過經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大,、品牌定位提升,、供應(yīng)鏈體系建設(shè),將一個規(guī)模大、定位高,、功能全,、環(huán)境優(yōu)、更具國際化奧特萊斯特點的燕莎奧萊呈現(xiàn)在中國市場上,。二是進(jìn)行本土化業(yè)態(tài)經(jīng)營創(chuàng)新,。奧特萊斯業(yè)態(tài)在中國還是一個全新的事業(yè),消費(fèi)環(huán)境以及消費(fèi)群體的不同使得國內(nèi)奧萊的發(fā)展不能完全照搬歐美經(jīng)營模式,,因此,,本土化創(chuàng)新是燕莎奧萊探索奧特萊斯中國發(fā)展之路的重要舉措。經(jīng)營模式創(chuàng)新,、營銷方式創(chuàng)新,、專業(yè)化運(yùn)營的打造使燕莎奧萊贏得了市場。三是帶給消費(fèi)者高性價比的消費(fèi)驚喜,。滿足消費(fèi)者需求,,是一個商業(yè)模式能否成功的基礎(chǔ)。燕莎奧萊不斷為消費(fèi)者提供高品質(zhì)且實惠的商品以及一站式綜合服務(wù),,讓消費(fèi)者體驗到了商品以外的更多驚喜,,得到了消費(fèi)者的喜愛。

    以奧萊業(yè)態(tài)運(yùn)營實質(zhì)為根本,,打造國際化奧萊商業(yè)特征

    在改變中提升,,在提升中發(fā)展。通過對市場的研究把握,,燕莎奧萊每年都要對自己的經(jīng)營結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,,以實現(xiàn)各類資源的最優(yōu)配置。在“規(guī)劃一體,、布局合理,、功能齊全、配套完備,、形象統(tǒng)一”的調(diào)整目標(biāo)下,,燕莎奧萊的國際化奧萊商業(yè)特征得到確立。
    匯集國內(nèi)外知名品牌,,品牌聚集力強(qiáng) 結(jié)合中國市場特點和消費(fèi)者需求,,燕莎奧萊充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,憑借豐富的商業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗和品牌號召力,,聚集國內(nèi)外知名品牌,。以國際一線品牌和國際知名品牌為標(biāo)志,以國內(nèi)知名和國內(nèi)暢銷品牌為經(jīng)營的主力品牌組合,,加大引進(jìn)國際一線品牌和國內(nèi)知名品牌的力度,。目前,燕莎奧萊云集了杰尼亞、HugoBoss,、登喜路,、MAXMARA、ST.JOHN,、CANALI,、施華洛世奇、ESCADA,、COACH,、寶姿等國際一線品牌。其中施華洛世奇是國內(nèi)僅有的2家奧特萊斯業(yè)態(tài)品牌店之一,。國際一線品牌杰尼亞,、HUGO BOSS,經(jīng)營面積達(dá)到500平米,,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大,、經(jīng)營品類最全的品牌工廠店。美國知名品牌“COACH”在燕莎奧萊的銷售名列國內(nèi)各店前茅,。目前,,燕莎奧萊的國際一線、知名品牌占品牌總量的50%,;國內(nèi)知名品牌占品牌總量的25%。眾多的國內(nèi)外知名品牌,,為國內(nèi)越來越多的喜好品牌消費(fèi)和追求高品質(zhì)時尚生活的消費(fèi)者,,提供了更多的選擇空間。
    客源覆蓋面大,,客群廣 燕莎奧萊位于北京東南四環(huán),,臨近京通、京沈高速公路,,交通便利,,客源輻射面廣。目前,,燕莎奧萊客源除了北京本市的顧客外,,其他城市的顧客占到30%,覆蓋了中國22個省市地區(qū),,占中國34個省市,、自治區(qū)、直轄市的69%,。同時,,國際品牌比例的提升也吸引了具有固定品牌消費(fèi)的國際客人,形成了燕莎奧萊具有吸引力的客源特點。
    綜合性服務(wù),,休閑感受強(qiáng) 在近10萬平米的經(jīng)營場所內(nèi),,燕莎奧萊拿出約10%的經(jīng)營面積,引入餐飲,、兒童游樂場,、數(shù)碼產(chǎn)品、典當(dāng)行,、圖書,、食品等多個經(jīng)營項目,為消費(fèi)者提供了購物,、餐飲,、休閑為一體的綜合性服務(wù)。18家不同風(fēng)味的餐廳,、咖啡廳和冰激凌店,,滿足了消費(fèi)者休閑、聚餐的假日生活需要,。
    簡潔設(shè)計,,購物環(huán)境優(yōu) 在燕莎奧萊,消費(fèi)者見不到一塊大理石地面和墻面,。因為,,燕莎奧萊的環(huán)境設(shè)計理念是,簡潔,,不追求奢華的購物環(huán)境,。企業(yè)在充分滿足消費(fèi)者“簡潔、方便,、安全,、舒適”的消費(fèi)需求下,通過低成本運(yùn)營,,提高商品性價比,,為消費(fèi)者創(chuàng)造最大的快樂消費(fèi)。
    追求卓越,,保持可持續(xù)發(fā)展 本著“執(zhí)至精專,,追求卓越”的企業(yè)精神,燕莎奧萊不斷提升企業(yè)發(fā)展能力,。近三年,,燕莎奧萊以不斷增長的經(jīng)營業(yè)績,展示了業(yè)態(tài)“名牌”企業(yè)的經(jīng)營實力,。燕莎奧萊以每年5億元的銷售增長速度,,快速,、穩(wěn)步發(fā)展,企業(yè)增長率始終保持在20%以上,。2011年燕莎奧萊榮獲亞洲品牌協(xié)會等部門聯(lián)合頒發(fā)的“中國品牌100強(qiáng)”榮譽(yù)稱號,;2009年、2010年被中國商業(yè)聯(lián)合會授予“全國3.15榮譽(yù)企業(yè)”,;2009年,、2010年、2011年連續(xù)三年被北京市商委,、北京市商業(yè)聯(lián)合會,、北京日報報業(yè)集團(tuán)授予“北京十大商業(yè)品牌”。燕莎奧萊的發(fā)展成就得到了社會,、消費(fèi)者的贊譽(yù),。

    以經(jīng)營創(chuàng)新為動力,建造企業(yè)經(jīng)營發(fā)展新模式

    商業(yè)企業(yè)的發(fā)展源于創(chuàng)新,。奧萊業(yè)態(tài)在中國零售市場的誕生,,實際上就是燕莎奧萊商業(yè)業(yè)態(tài)的成功創(chuàng)新。因此,,經(jīng)營,、管理創(chuàng)新始終是燕莎奧萊企業(yè)生命力、企業(yè)活力的根本,。
    從奧萊業(yè)態(tài)運(yùn)營實質(zhì)出發(fā),,燕莎奧萊創(chuàng)建了具有業(yè)態(tài)特色和經(jīng)營規(guī)模的品牌工廠店直營店經(jīng)營模式。這個平臺,,既成為供應(yīng)商新的經(jīng)營路徑,,更為廣大消費(fèi)者帶來了實惠的商品價格。工廠店,、直銷店是品牌商將其在傳統(tǒng)零售渠道的過季商品和工廠訂單商品集中起來,組成大規(guī)模的直銷中心,,由品牌商直接進(jìn)行銷售,,消除了商品在代理流通中的加價環(huán)節(jié),使顧客可以以更低的價格購買到品牌和質(zhì)量卓越的名牌商品,。經(jīng)過市場開發(fā),,燕莎奧萊與西班牙商會建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。在西班牙商會的幫助下,,西班牙ECHIZA皮具工廠店成功入駐燕莎奧萊,。
    燕莎奧萊以敏銳的市場眼光創(chuàng)新經(jīng)營思路,目前,,工廠店,、直營店已占到燕莎奧萊總經(jīng)營項目的80%,,占總經(jīng)營面積的87%。在燕莎奧萊,,眾多的高性價比的商品,,眾多的具有市場潛力的品牌得到消費(fèi)者的喜愛,成為燕莎奧萊經(jīng)營的主流優(yōu)勢,,更加凸顯了奧萊業(yè)態(tài)的經(jīng)營特色,,也打造了燕莎奧萊低成本運(yùn)營的盈利模式。燕莎奧萊“以工廠店,、直營店為經(jīng)營特色創(chuàng)新奧萊業(yè)態(tài)商業(yè)模式”的經(jīng)營實踐,,也因此獲得了北京市2011年企業(yè)現(xiàn)代化管理創(chuàng)新成果一等獎。
    同時,,燕莎奧萊以“大營銷”理念不斷創(chuàng)新營銷新思路,。結(jié)合外埠顧客多的特點,燕莎奧萊策劃實施了外埠購物團(tuán)活動,,500名河北顧客在燕莎奧萊6個小時的購物活動,,共消費(fèi)一百多萬元。此次營銷活動是一次新的營銷方式的成功嘗試,,也是開拓市場,、創(chuàng)新經(jīng)營的成功。燕莎奧萊也因此于2010年,、2011年,,兩次被北京市評為促消費(fèi)貢獻(xiàn)突出單位。

    以消費(fèi)者需求為中心,,創(chuàng)造企業(yè)競爭優(yōu)勢

    隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,顧客的消費(fèi)已不僅是對生活需求的滿足,而是對生活品質(zhì),、生活感受的需求,。燕莎奧萊充分發(fā)揮和挖掘奧特萊斯的業(yè)態(tài)優(yōu)勢,針對中國消費(fèi)群體的特點,,不斷延伸和豐富自己的經(jīng)營理念,,創(chuàng)造了企業(yè)三大競爭優(yōu)勢。
    名牌+實惠,,突出業(yè)態(tài)優(yōu)勢 “名牌+實惠”是燕莎奧萊的核心經(jīng)營理念,。對奧特萊斯業(yè)態(tài)而言,價格的優(yōu)勢可以理解為性價比,。讓消費(fèi)者用實惠的價格買到有品質(zhì)的商品,,正是燕莎奧萊“名牌+實惠”的經(jīng)營理念所在。近3年來,,燕莎奧萊通過優(yōu)化經(jīng)營模式,、整合供應(yīng)鏈,,使得進(jìn)貨成本降低、商品種類增加,,進(jìn)而提高了商品性價比,,使物有所值的消費(fèi)價值觀得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可。
    品類+規(guī)模,,創(chuàng)造更多選擇 燕莎奧萊通過實施大規(guī)模的經(jīng)營布局調(diào)整,,在擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模的同時,進(jìn)一步優(yōu)化了經(jīng)營品牌組合,,使燕莎奧萊的經(jīng)營品類更加齊全,,各品類的經(jīng)營規(guī)模成為了市場的亮點。如運(yùn)動戶外商品區(qū),,皮鞋,、皮具商品區(qū),兒童用品商品區(qū)等均形成了北京市場規(guī)模最大,、品牌最全的商品區(qū)域之一,。為消費(fèi)者帶來了豐富的商品,創(chuàng)造了更多選擇空間,。
    輕松+便捷,,打造購物體驗 燕莎奧萊聚集了眾多的國際一線品牌和國際、國內(nèi)知名品牌,。高檔的商品定位并沒有給消費(fèi)者帶來“高不可攀”的感受,,原因就是燕莎奧萊為消費(fèi)者提供了輕松、便捷的購物環(huán)境,。簡約,、溫馨的環(huán)境設(shè)計,豐富,、便于挑選的陳列方式,,帶給消費(fèi)者親近和自主的購物感受。目前燕莎奧萊的客流量逐年提高,,工作日流量約每天2萬人次,,周末則達(dá)到4—5萬人。

    以專業(yè)化管理為核心,,鍛造企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力

    以質(zhì)量管理保證企業(yè)品質(zhì) 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展是綜合管理實力的體現(xiàn)。燕莎奧萊獲得了ISO9001國際質(zhì)量管理體系和GB/T28001職業(yè)健康安全管理體系的雙體系認(rèn)證,,企業(yè)的國際化和專業(yè)化運(yùn)營管理水平得到提升,。在國際質(zhì)量管理平臺上,標(biāo)準(zhǔn)化的管理,、系統(tǒng)化的運(yùn)營,、統(tǒng)一化的平臺確保了燕莎奧萊高品質(zhì)的管理,。
    以服務(wù)管理贏得顧客 顧客對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的評價是綜合感受,包括商品,、接待,、環(huán)境、便利等,。在燕莎奧萊,,服務(wù)管理是全方位、全員的,。企業(yè)圍繞服務(wù)戰(zhàn)略,、服務(wù)文化、服務(wù)組織,、服務(wù)人員管理,、服務(wù)系統(tǒng)、服務(wù)標(biāo)桿,、服務(wù)評價七大指標(biāo)進(jìn)行研究分析,,形成“服務(wù)競爭力診斷報告”,并研討,、制定了燕莎奧萊服務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃,,將服務(wù)管理工作上升到企業(yè)戰(zhàn)略實施的重要組成部分,形成系統(tǒng)化,、全面化,、持續(xù)化的服務(wù)戰(zhàn)略實施體系。同時,,燕莎奧萊在CRM顧客資源管理系統(tǒng)的平臺上,,進(jìn)一步了解消費(fèi)者的需求和喜好,為廣大消費(fèi)者提高了更精準(zhǔn),、更具針對性的服務(wù),,滿足并提供超出消費(fèi)者期望的購物體驗,帶給消費(fèi)者驚喜,!
    以文化建設(shè)打造企業(yè)軟實力 企業(yè)文化是企業(yè)精神,、企業(yè)品質(zhì)的全面體現(xiàn)。結(jié)合業(yè)態(tài)特點和燕莎奧萊發(fā)展目標(biāo)提煉而成的《燕莎奧萊商道》,,成為企業(yè)思想和企業(yè)精神的坐標(biāo),。“打造具有國際水平的中國最好的奧特萊斯”是燕莎奧萊的企業(yè)愿景,;“執(zhí)至精專,,追求卓越”是燕莎奧萊企業(yè)精神;“用心服務(wù),,奉獻(xiàn)快樂購物全過程”是燕莎奧萊的服務(wù)理念,。通過《燕莎奧萊商道》文化的學(xué)習(xí)和踐行,,使廣大員工對企業(yè)價值觀、企業(yè)精神,、企業(yè)經(jīng)營管理理念,、企業(yè)服務(wù)理念等內(nèi)化于心,固化于制,,外化于行,,將企業(yè)文化落實到每個員工的崗位實踐中,營造企業(yè)健康與和諧發(fā)展的良好氛圍,。
    在燕莎奧萊的企業(yè)發(fā)展中,,非常重視團(tuán)隊運(yùn)營能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。每年,,企業(yè)都安排組織企業(yè)骨干出訪歐美,、中東、日韓,,全面考察國際零售業(yè)的發(fā)展趨勢,,特別是奧特萊斯業(yè)態(tài)的發(fā)展和經(jīng)營創(chuàng)新。企業(yè)在不斷發(fā)展和提升過程中,,運(yùn)營團(tuán)隊也在學(xué)習(xí)和實踐中經(jīng)受了鍛煉和考驗,。目前,已形成一支成熟的奧萊業(yè)態(tài)的專業(yè)化運(yùn)營團(tuán)隊,。骨干團(tuán)隊的思想智慧,,在不斷充實、延續(xù)著燕莎奧萊的發(fā)展內(nèi)涵和實力,。
    奧特萊斯業(yè)態(tài)在中國市場的誕生,,既創(chuàng)新了中國零售行業(yè)的新模式,也為中國消費(fèi)者帶來了更加豐富的商品消費(fèi)選擇,,使中國零售市場變得更加活躍,。燕莎奧萊在“中國服務(wù)”的戰(zhàn)略思想下,不僅打造了一個優(yōu)秀的商業(yè)品牌,,同時也使奧萊業(yè)態(tài)這一商業(yè)模式在中國零售市場創(chuàng)造了豐富的商業(yè)價值,。
    創(chuàng)新了零售模式,擴(kuò)大了消費(fèi)需求 燕莎奧萊創(chuàng)新了與其他業(yè)態(tài)不同的經(jīng)營特色,,使得零售市場再次細(xì)分,。同時,滿足了消費(fèi)者對名牌商品的消費(fèi)需求,,培育了理財型消費(fèi)觀念,,擴(kuò)大了消費(fèi)需求。
    延伸市場營銷,挖掘了市場潛力 奧特萊斯業(yè)態(tài)在豐富了零售模式的同時,,使市場營銷的范圍在擴(kuò)大、延伸,,市場營銷的內(nèi)容,、方式在創(chuàng)新。隨著中國消費(fèi)力的不斷增強(qiáng),,中國市場的潛力是巨大的,,必將成為世界零售業(yè)的重要市場。
    擴(kuò)展品牌影響,,培育了品牌消費(fèi) 飛速發(fā)展的中國經(jīng)濟(jì)以及迅速形成并擴(kuò)大的中產(chǎn)階層,,日漸成熟的零售市場,奧特萊斯的出現(xiàn),,為逐漸豐富的國際品牌在中國的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。對品牌生產(chǎn)商來說,奧特萊斯不僅提供了一個可以處理剩余貨品的場所,,而且越來越多的品牌認(rèn)為奧特萊斯擴(kuò)展了他們的市場,,使產(chǎn)品由于低價而接觸到了他們原本接觸不到的消費(fèi)者,培養(yǎng)了品牌消費(fèi)的潛在客群,。在這其中,,燕莎奧萊做出了重要貢獻(xiàn)。
    燕莎奧萊總經(jīng)理寇萍在詮釋企業(yè)的發(fā)展時說:“作為商業(yè)企業(yè),,燕莎奧萊要創(chuàng)造的不僅是企業(yè)利潤,,更重要的是要打造一個能夠創(chuàng)造卓越業(yè)績的優(yōu)秀企業(yè)。同時,,將‘打造具有國際水平的中國最好的奧特萊斯’作為企業(yè)不斷追求的目標(biāo),。”這就是燕莎奧萊致力于與國際商業(yè)同步發(fā)展的企業(yè)責(zé)任和民族情結(jié),。

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