在全球140多個國家地區(qū)暢銷的功能性飲料紅牛,,近日卻遇到了麻煩,,2月8日黑龍江省電視臺的一則報道,,讓紅牛飲料陷入了違規(guī)使添加劑的疑云之中。該報道稱其在國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢到紅牛飲料的生產(chǎn)批文中,,沒有檸檬酸鈉,、苯甲酸鈉、咖啡因,、胭脂紅這四種成分,,并援引哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局的意見,稱“紅牛飲料標注的執(zhí)行標準(果味型飲料)和產(chǎn)品本身(維生素)”不一致,,紅牛樣品已被送往黑龍江省質(zhì)檢中心檢驗機構(gòu)進行檢測,。 消息一經(jīng)披露,對紅牛飲料的質(zhì)疑聲音便迅速蔓延開來,,在經(jīng)歷了諸多被曝光的食品安全問題后,,人們不禁擔(dān)心,這次紅牛是不是也要倒下,? 而在事發(fā)后的第三天,,國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心和哈爾濱藥監(jiān)局于2月11日分別發(fā)布了檢測報告和核實公告,卻使得事態(tài)發(fā)生了戲劇性的轉(zhuǎn)折,。國家質(zhì)檢中心出具的《關(guān)于紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報告》稱,,“自1998年以來,紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品多年來的檢測結(jié)果表明,,紅牛飲料從未檢出任何未經(jīng)批準而添加的物質(zhì),,產(chǎn)品品質(zhì)安全穩(wěn)定�,!�
哈爾濱藥監(jiān)局官方網(wǎng)站登出的《哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局對紅牛維生素功能飲料標簽標識相關(guān)情況進行核實》的公告表明,,紅牛維生素功能飲料不存在任何非法添加,紅牛維生素功能飲料罐體標簽標注的所有配料,,均是經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準并允許添加的,。 在兩個公告發(fā)布之后,一些城市商超已經(jīng)開始重新上架紅牛產(chǎn)品,,似乎風(fēng)波趨于平息,。但是,這次風(fēng)波暴露出的問題依然是社會公眾對食品行業(yè)整體的不信任,。類似苯甲酸鈉和咖啡因的成分是屬于《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)規(guī)定的食品添加劑,,也是飲料類產(chǎn)品以及其它食品中普通常見的食品添加劑。據(jù)廣西新聞網(wǎng)報道批露,,中國飲料工業(yè)協(xié)會曾于2004年就飲料中添加苯甲酸鈉和咖啡因可能生成“安鈉咖”的問題組織過專項研究,,分析認為:咖啡因、苯甲酸鈉屬于食品添加劑,,不屬于藥品,,在飲料中添加咖啡因和苯甲酸鈉是飲料行業(yè)的國際通行做法,,其安全性已被世界糧農(nóng)組織(FAO)、世界衛(wèi)生組織(WHO)食品法典委員會,、美國食品藥品管理局(FDA)等權(quán)威部門所認定,。
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