在全球140多個(gè)國(guó)家地區(qū)暢銷的功能性飲料紅牛,，近日卻遇到了麻煩,，2月8日黑龍江省電視臺(tái)的一則報(bào)道,，讓紅牛飲料陷入了違規(guī)使添加劑的疑云之中,。該報(bào)道稱其在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢到紅牛飲料的生產(chǎn)批文中，沒(méi)有檸檬酸鈉,、苯甲酸鈉,、咖啡因,、胭脂紅這四種成分,，并援引哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局的意見，稱“紅牛飲料標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（果味型飲料）和產(chǎn)品本身（維生素）”不一致,，紅牛樣品已被送往黑龍江省質(zhì)檢中心檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),。
消息一經(jīng)披露，對(duì)紅牛飲料的質(zhì)疑聲音便迅速蔓延開來(lái),，在經(jīng)歷了諸多被曝光的食品安全問(wèn)題后,，人們不禁擔(dān)心，這次紅牛是不是也要倒下,？
而在事發(fā)后的第三天,，國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和哈爾濱藥監(jiān)局于2月11日分別發(fā)布了檢測(cè)報(bào)告和核實(shí)公告，卻使得事態(tài)發(fā)生了戲劇性的轉(zhuǎn)折,。國(guó)家質(zhì)檢中心出具的《關(guān)于紅牛維生素功能飲料的長(zhǎng)期抽檢情況報(bào)告》稱,，“自1998年以來(lái)，紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品多年來(lái)的檢測(cè)結(jié)果表明,，紅牛飲料從未檢出任何未經(jīng)批準(zhǔn)而添加的物質(zhì),，產(chǎn)品品質(zhì)安全穩(wěn)定,。”
哈爾濱藥監(jiān)局官方網(wǎng)站登出的《哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)紅牛維生素功能飲料標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)情況進(jìn)行核實(shí)》的公告表明,，紅牛維生素功能飲料不存在任何非法添加,，紅牛維生素功能飲料罐體標(biāo)簽標(biāo)注的所有配料，均是經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)并允許添加的,。
在兩個(gè)公告發(fā)布之后,，一些城市商超已經(jīng)開始重新上架紅牛產(chǎn)品，似乎風(fēng)波趨于平息,。但是,，這次風(fēng)波暴露出的問(wèn)題依然是社會(huì)公眾對(duì)食品行業(yè)整體的不信任。類似苯甲酸鈉和咖啡因的成分是屬于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定的食品添加劑,，也是飲料類產(chǎn)品以及其它食品中普通常見的食品添加劑,。據(jù)廣西新聞網(wǎng)報(bào)道批露，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)曾于2004年就飲料中添加苯甲酸鈉和咖啡因可能生成“安鈉咖”的問(wèn)題組織過(guò)專項(xiàng)研究,，分析認(rèn)為：咖啡因,、苯甲酸鈉屬于食品添加劑，不屬于藥品,，在飲料中添加咖啡因和苯甲酸鈉是飲料行業(yè)的國(guó)際通行做法,，其安全性已被世界糧農(nóng)組織（FAO）、世界衛(wèi)生組織（WHO）食品法典委員會(huì),、美國(guó)食品藥品管理局（FDA）等權(quán)威部門所認(rèn)定,。
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