商務部網站20日消息稱，近日,，各部門,、各地區(qū)密切配合，采取積極措施,，搶購食鹽現(xiàn)象已經平息，市場秩序恢復正常,。據(jù)商務部監(jiān)測,，截止到3月19日17時，除個別省份的少數(shù)城市的小雜貨店或小超市,，因運輸配送等方面的原因存在短時缺貨現(xiàn)象外,，其他地區(qū)都已恢復正常運行。一是庫存數(shù)量充足,。廣東庫存12.5萬噸,，黑龍江庫存7萬噸，吉林庫存3.4萬噸,，重慶庫存8303噸,，北京小包裝庫存3268噸。據(jù)對16家大型連鎖超市重點調查,，目前庫存量比17日增長1倍多,。二是銷量大幅下降。成都比前一日下降72%,，青島下降63%,，福建下降55%，北京下降46%,。三是購買者明顯減少,。各地已經沒有排隊購鹽現(xiàn)象。山西,、陜西,、廣西等地超市購鹽顧客稀少，廣州,、鄭州,、上海等少數(shù)城市的銷售網點甚至出現(xiàn)顧客要求退鹽的現(xiàn)象。