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| 生產(chǎn)線現(xiàn)場 |
近幾年來,，保健酒行業(yè)再度風云涌動,，競爭異常激烈。2009年初,，巨人集團斥資3億元重金,，為其與五糧液合力推出的黃金酒實施“腦白金”式的廣告轟炸,，并同步在全國各地攻城略地。時隔不久,，茅臺酒業(yè)召開新聞發(fā)布會,，高調(diào)推出白金酒。
兩大白酒巨頭的大舉介入,，使一度沉寂的我國保健酒行業(yè)仿佛一夜間被激活,。作為小字輩的湖北憨哥酒業(yè)，幾年來成了“保健酒”市場上的一匹黑馬,，異軍突起,，在保健酒行業(yè)連續(xù)多年高速發(fā)展。
憨哥保健酒異軍突起
在不久前舉辦的第十九屆中國國際食品博覽會上，湖北憨哥酒業(yè)公司的“憨哥”酒非常醒目地印入?yún)⒂^者眼簾,�,！昂└纭闭古_前特意準備了試飲杯，供大家品嘗,，圍觀者眾多,，大家紛紛端起酒杯品嘗，有的一飲而盡,，有的慢慢品嘗,，從大家的表情看到了滿足和欣喜，紛紛點頭表示贊賞,。隨之而來是一瓶,、兩瓶，甚至更多瓶地購買,。
湖北憨哥酒業(yè)有限公司董事長從1983年開始從事中藥材方面的經(jīng)營和研究工作,，在國內(nèi)中藥材業(yè)界享有盛譽。經(jīng)過多年研究,，從90年代初開始將中國傳統(tǒng)保健中藥秘方與純五糧型基酒有機結合,，研發(fā)成擁有自主知識產(chǎn)權的滋補保健酒，通過工業(yè)化生產(chǎn),，形成具有滋補保健功效和獨特白酒口感的“憨哥”系列保健酒,。
以往人們對保健酒的認識并不多，在高檔酒的領域,，人們習慣喝茅臺,、五糧液等，很少會去選擇保健酒,。該公司精選了20多種名貴中藥材,，采用獨特窖藏工藝和先進的生產(chǎn)技術精制而成的“憨哥”系列滋補保健酒，價格從幾元到一萬多元不等,。
據(jù)該公司介紹,，去年末今年初以來，憨哥牌保健酒市場迅速被點燃,，現(xiàn)在每天出產(chǎn)20多噸,，仍處于供不應求的狀態(tài)，全國各地的訂單像雪片一樣飛來,。由于保健酒必須窖藏泡制較長時間才能出缸,，一時間產(chǎn)量還無法擴大。現(xiàn)在該公司的產(chǎn)量僅僅只夠滿足老客戶,，成批成批的新客戶從外地趕來,，也只能空手而歸。為了滿足市場需求，該公司投資新建的六條全自動罐裝生產(chǎn)線將于今年投產(chǎn),，日產(chǎn)量將達100多噸,。
武漢市農(nóng)業(yè)局市場處有關領導表示，隨著城市圈主要農(nóng)產(chǎn)品在武漢市場上份額不斷擴大,，城市圈將成為武漢市民“米袋子”,、“菜籃子”的重要供應基地，此外,，城市圈農(nóng)產(chǎn)品借助武漢市場強大的輻射力，也將順利進入家樂福,、沃爾瑪?shù)热蜻B鎖的大型超市銷售,，從而實現(xiàn)共贏。
“憨哥”酒為何在眾多農(nóng)產(chǎn)品中能夠脫穎而出,，吸引消費者和采購商的青睞,？據(jù)了解，湖北憨哥酒業(yè)有限公司成立于1998年6月,，注冊資本2800萬元,，是一家集生產(chǎn)、銷售,、研發(fā)于一體的專業(yè)化滋補保健酒生產(chǎn)企業(yè),。主要經(jīng)營“憨哥”系列滋補保健酒制造、銷售,；公司一期生產(chǎn)基地,，全部按照國家食品安全生產(chǎn)標準和GMP標準建設，擁有國內(nèi)一流水平的窖藏車間和六條全自動罐裝生產(chǎn)線,，配備有國內(nèi)外先進實驗檢測設備和功能齊備的物流設施,。
為積極響應湖北省關于促進武漢城市圈經(jīng)濟發(fā)展和“兩圈一帶”的號召，2005年6月,，經(jīng)過鄂州市人民政府招商引資將生產(chǎn)基地從武漢遷移至鄂州市華容區(qū)臨江鄉(xiāng)武漢新港三江經(jīng)濟開發(fā)區(qū),。即將建成投產(chǎn)的六條全自動全封閉包裝生產(chǎn)線采用當今酒類包裝行業(yè)前沿專利技術多項，核心部件全部引進德國,、日本,、英國等國家的先進技術，其智能化程度處于國際領先水平,，每小時產(chǎn)能可達15000瓶,。全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值將達到20多億元。
經(jīng)過多年研制,，湖北憨哥酒業(yè)有限公司在繼承中國傳統(tǒng)釀酒工藝基礎上,，以現(xiàn)代生物技術為先導，以中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論為基礎，以優(yōu)質陳釀純五糧型基酒為原料,，精選肉桂,、茯苓、枸杞,、西洋參等20多種名貴中藥材,，采用獨特窖藏工藝和先進的生產(chǎn)技術精制而成�,！昂└缗啤毕盗凶萄a保健酒,，擁有完全自主知識產(chǎn)權，未添加任何食品添加劑及甜味劑成份,，其酒色晶瑩剔透,、酒味醇厚、馥郁芬芳,，其獨特的白酒口感與清純藥香濃郁于一體,，飲之回味悠長，沁人心脾,。公司自成立以來,，始終堅持走“產(chǎn)、學,、研”相結合之路,，與多所高等院校和科研院所建立了廣泛而密切的產(chǎn)學研合作關系，并聘請知名學者,、專家,、國家釀酒大師、評酒專家為公司的高級顧問,。為了不斷加大技術創(chuàng)新的力度,，提升企業(yè)核心技術競爭力，先后通過了ISO9001-2008質量管理體系認證和QS生產(chǎn)許可論證,，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),，被省委、省政府確定為省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)重點扶持企業(yè),。公司先后被湖北省,、鄂州市授予“湖北省重合同守信用企業(yè)”、“鄂州市十佳納稅誠信企業(yè)”,、“全市再就業(yè)工作先進集體”,、“市安全生產(chǎn)工作紅旗單位”、“鄂州市十強龍頭企業(yè)”等榮譽稱號,。
依托惠農(nóng)政策服務三農(nóng)
保健酒在中國已有數(shù)千年的歷史,，人類最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養(yǎng)生,，但卻與養(yǎng)生保健有著密切的聯(lián)系。最初的酒是人類利用野生水果通過自然發(fā)酵而成,。因許多野生水果具有獨特的價值,，它對人體健康具有保護和促進作用。酒與藥物的結合是飲酒養(yǎng)生的一大進步,。隨著人們消費水平的提高和保健意識的增強,，追求天然、崇尚健康的消費正逐步成為現(xiàn)代消費的主流,，作為一種具有深刻歷史文化內(nèi)涵的民族產(chǎn)品,，保健酒市場潛力和潛在的消費人群是非常可觀的,，保健酒將進一步作為日常消費品進入大眾生活,。
2008年，鄂州市率先被湖北省確定為全省城鄉(xiāng)一體化試點城市,，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營一直是鄂州市委、市政府“三農(nóng)”工作的重點,，出臺了一系列支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策,。近些年來，鄂州市按照“發(fā)展一個產(chǎn)業(yè),，帶動一片基地,，搞活一地市場，致富一方農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,，在突破性發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的轉化增值，提高農(nóng)產(chǎn)品加工能力,，打造精品名牌,，快速實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面做了大量工作,，取得了明顯成效,，培植了一批龍頭企業(yè)，開發(fā)了一批名牌產(chǎn)品,，建成了一批各具特色的板塊基地,，帶動了一批農(nóng)戶，初步解決了千家萬戶小生產(chǎn)與大市場的對接,，形成了規(guī)模擴大,、領域延伸的新格局，龍頭企業(yè)帶動能力顯著增強,，涌現(xiàn)出了憨哥酒業(yè),、華苑米業(yè),、鳳凰天豫薯業(yè)等一批產(chǎn)值過億的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢,。
近幾年來,，國家連續(xù)出臺了一系列支持農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支農(nóng)、惠農(nóng)政策,，整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟出現(xiàn)了非常明顯,、非常積極的變化。糧食連年增產(chǎn),，農(nóng)民持續(xù)增收,，社會效益明顯加強，公司作為支持“三農(nóng)”發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)面臨著新的發(fā)展機遇,。同時,，隨著國家“中部崛起”戰(zhàn)略的實施，武漢城市圈“兩型社會”綜合配套改革試驗區(qū)建設和經(jīng)濟一體化進程進一步加快,，湖北保健酒行業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇,。為了進一步促進武漢城市圈經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，湖北省人民政府先后出臺了《湖北省人民政府關于促進武漢城市圈投資增長的意見》,、《省人民政府關于印發(fā)湖北省十個重點產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興實施方案的通知》,，明確提出“支持武漢市將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)基地有序向周邊城市擴散和轉移”，“加大對現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)的投入,，推進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，構建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,，提升產(chǎn)業(yè)整體素質,。支持優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，扶持配套和延伸項目,，推進產(chǎn)業(yè)合理布局,，走集約式發(fā)展道路。加快技術改造,，促進信息化和工業(yè)化融合,，用投資增量帶動和盤活經(jīng)濟存量”。將釀酒業(yè)作為十大重點振興產(chǎn)業(yè)之一,，提出“總量實現(xiàn)倍增,。2011年規(guī)模以上企業(yè)增加值達到1360億元，主營業(yè)務收入達到3700億元,，出口交貨值達到160億元,，年均遞增26%以上。其中食品行業(yè)主營業(yè)務收入達到2400億元,，年均遞增30%,。輕工產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模在全國排名提升1位,。三年累計新增就業(yè)崗位20萬個左右”的發(fā)展目標�,！巴黄菩园l(fā)展食品行業(yè),，帶動輕工工業(yè)整體發(fā)展”、“發(fā)揮湖北農(nóng)業(yè)大省的資源優(yōu)勢,，積極采用生物技術和工程化食品技術,，以精深加工為突破口，以培植龍頭企業(yè)為重點,，形成原料生產(chǎn)基地,、食品加工及包裝配套相結合的現(xiàn)代食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈�,！薄皬娏ν七M酒業(yè)振興計劃的實施,，鼓勵和支持企業(yè)通過技術改造和兼并重組，提升產(chǎn)品品質,，壯大產(chǎn)出規(guī)模,；以行業(yè)龍頭企業(yè)的高速增長，帶動食品工業(yè)突破性發(fā)展,，力爭2011年食品工業(yè)主營業(yè)務收入高于輕工業(yè)平均增長速度4個百分點,，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達到115∶1�,！鄙鲜霎a(chǎn)業(yè)振興計劃的實施,，為促進湖北酒業(yè)上規(guī)模,、上水平奠定了基礎,。
政策支撐憨哥酒業(yè)再出發(fā)
為了加快發(fā)展，憨哥酒業(yè)一系列舉措也在加緊實施,。首先是加快省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展,，實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個一批”工程，增強產(chǎn)業(yè)集群效應,，湖北省委,、省政府于2010年出臺了《中共湖北省委辦公廳湖北省人民政府辦公廳關于加快省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展的意見》，提出以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領,，以發(fā)揮資源優(yōu)勢為基礎,，以加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和促進新農(nóng)村建設為目標，以培育壯大龍頭企業(yè)為重點,，以產(chǎn)業(yè)集聚為核心,，以體制機制創(chuàng)新為動力，以政策為支撐,，促進農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)超常規(guī),、跨越式發(fā)展,，盡快在全省形成布局合理、特色鮮明,、產(chǎn)業(yè)集聚,、集約發(fā)展、功能配套的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚區(qū),，著力提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭力,，努力把省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設成為在全省有重要輻射帶動作用、在全國有一定影響的農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū),。湖北憨哥酒業(yè)有限公司位于鄂州市華容區(qū)省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),，被列為重點扶持企業(yè)。湖北憨哥酒業(yè)有限公司于2010年12月與省農(nóng)業(yè)廳簽訂了《農(nóng)業(yè)板塊基地建設項目共建協(xié)議》,。
保健酒的市場前景良好,，屬朝陽產(chǎn)業(yè)，目前保健酒市場正在以每年30%的增長率高速發(fā)展,。保健酒產(chǎn)品符合“低酒度,、低糧耗、高營養(yǎng),、高品質”的國家相關產(chǎn)業(yè)政策要求,，屬于國家重點扶持的酒種。國家《新型工業(yè)化規(guī)劃綱要》,、《湖北省人民政府關于促進酒業(yè)發(fā)展的意見》和《省人民政府關于印發(fā)湖北省十個重點產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興實施方案的通知》都明確提出要重點發(fā)展包括保健酒在內(nèi)的果露酒,，支持優(yōu)勢企業(yè)培育品牌、做大做強,。明確提出要強化食品安全,，整頓食品加工行業(yè)，提高準入門檻,，健全召回和退市制度,，加大對制售假冒偽劣產(chǎn)品違法行為的懲處力度。國家對食品安全問題的高度重視和行業(yè)準入門檻的提高將淘汰相當一批小型保健酒生產(chǎn)企業(yè),，使得行業(yè)進一步向優(yōu)勢企業(yè)集中,。市場競爭環(huán)境的優(yōu)化有利于品牌企業(yè)穩(wěn)步成長。
為了充分發(fā)揮湖北糧食基酒資源豐富的優(yōu)勢,，因地制宜地發(fā)展保健滋補酒產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),，提高酒類產(chǎn)品附加值，提高企業(yè)核心競爭力,，湖北憨哥酒業(yè)有限公司抓住國家擴大內(nèi)需和加快省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設的機遇,，投資建設的保健酒生產(chǎn)基地一期擴建工程于2009年10月動工，2011年將全部竣工投產(chǎn),，項目總投資2.3億元,。保健酒生產(chǎn)基地項目竣工投產(chǎn)后,，預計年可生產(chǎn)保健酒20000噸，年可實現(xiàn)銷售收入20億元,。