２３日，被視為國內(nèi)糖市“風向標”的廣西食糖交易會在南寧召開,。在此次糖會上,，廣西、云南,、廣東,、海南等食糖產(chǎn)區(qū)都調(diào)低了榨季之初的產(chǎn)量預期。由于對國內(nèi)食糖減產(chǎn)早有預計,，市場對這一消息消化比較充分,，業(yè)內(nèi)表現(xiàn)淡定。
２０１０年１０月,，被業(yè)內(nèi)稱為“桂林糖會”的２０１０／２０１１制糖期全國食糖產(chǎn)銷工作會議在廣西桂林召開,。會上，除海南外,，各產(chǎn)區(qū)糖協(xié)對本榨季食糖產(chǎn)量的估計都高于上榨季實際產(chǎn)量,，預計全國食糖總產(chǎn)量為１１８４萬噸，高于上榨季１０７３．８萬噸的實際產(chǎn)量,。
雖然本榨季甘蔗種植面積有所增長,，但受去年初干旱天氣影響，各產(chǎn)區(qū)糖料蔗長勢受到影響,，產(chǎn)糖率偏低,。在此次糖會上，云南,、廣東,、海南等產(chǎn)區(qū)都調(diào)低了產(chǎn)量預期。此次糖會透露,，海南產(chǎn)糖量將低于２０萬噸,，廣東產(chǎn)糖量約為９０萬噸，云南產(chǎn)糖量則略低于此前２００萬噸的估計,。
元旦以來,，食糖總產(chǎn)量占全國６０％以上的廣西持續(xù)遭受雨雪冰凍災害，廣西糖協(xié)此次估產(chǎn)倍受關注,。據(jù)廣西糖業(yè)協(xié)會理事長農(nóng)光透露,，本榨季廣西共３８７萬畝甘蔗受災，其中重災面積達１７１．５萬畝,。受極端天氣影響,，廣西糖協(xié)較大幅度地調(diào)低了產(chǎn)量預期,，由桂林糖會的７６０萬噸調(diào)至７００萬噸以下。
《經(jīng)濟參考報》記者采訪的多位業(yè)內(nèi)人士表示,，雖然從當前情況來看,，２０１０／２０１１榨季國內(nèi)食糖減產(chǎn)已成定局，但由于業(yè)內(nèi)早有減產(chǎn)預期,，并且保持價格穩(wěn)定的國家宏觀調(diào)控基調(diào)未變,，糖會減產(chǎn)消息對市場影響有限。
２３日,，現(xiàn)貨Ｓ１１０２４合同雖然一反近一周來走陰態(tài)勢略有上漲,，但漲幅僅２３元，收于７２１１元,，期貨市場鄭糖報價也以小幅微漲收盤,。