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“十二五”期間,，貴州將加快推進(jìn)白酒專用優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè),，研究建立白酒與原料價(jià)格的協(xié)調(diào)互動(dòng)機(jī)制和酒稅反哺原料基地建設(shè)機(jī)制。
貴州省近日出臺(tái)《“十二五”煙酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,，提出將推行白酒原料基地標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),，保障白酒原料需求和產(chǎn)品質(zhì)量安全,，鼓勵(lì)和支持重點(diǎn)白酒企業(yè)將原料基地作為企業(yè)的“第一車間”，推廣“企業(yè)＋基地＋標(biāo)準(zhǔn)＋農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)等多種形式,，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高梁,、小麥原料種植基地，擴(kuò)大農(nóng)戶種植規(guī)模,。
根據(jù)《規(guī)劃》,，貴州將發(fā)揮農(nóng)戶小額信用貸款的作用，加大對(duì)白酒原料基地建設(shè)的金融支持,。在仁懷市,、習(xí)水縣、遵義縣等地規(guī)劃種植有機(jī)糯高粱１５０萬(wàn)畝,、有機(jī)小麥１００萬(wàn)畝,。加強(qiáng)原料質(zhì)量檢測(cè),，為以茅臺(tái)酒為主的白酒生產(chǎn)企業(yè)提供質(zhì)量保證的有機(jī)原料。
《規(guī)劃》還明確,，貴州將加快白酒市場(chǎng)體系建設(shè),，逐步形成以初級(jí)市場(chǎng)為基礎(chǔ)、區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng)為骨干,、全國(guó)性批發(fā)市場(chǎng)為龍頭,、各種經(jīng)濟(jì)組織形式與經(jīng)營(yíng)方式并存、設(shè)施完備的專業(yè)化市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),，努力建成全國(guó)重要的名優(yōu)白酒集散基地,。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，２０１０年,，貴州省規(guī)模以上白酒工業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值２２０億元,，工業(yè)增加值１３５億元，利稅１１０億元,。
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