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“十二五”期間,，貴州將加快推進白酒專用優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè),，研究建立白酒與原料價格的協(xié)調(diào)互動機制和酒稅反哺原料基地建設(shè)機制,。
貴州省近日出臺《“十二五”煙酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,，提出將推行白酒原料基地標準化體系建設(shè),，保障白酒原料需求和產(chǎn)品質(zhì)量安全,，鼓勵和支持重點白酒企業(yè)將原料基地作為企業(yè)的“第一車間”，推廣“企業(yè)＋基地＋標準＋農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)等多種形式,，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高梁,、小麥原料種植基地，擴大農(nóng)戶種植規(guī)模,。
根據(jù)《規(guī)劃》,，貴州將發(fā)揮農(nóng)戶小額信用貸款的作用，加大對白酒原料基地建設(shè)的金融支持,。在仁懷市,、習(xí)水縣、遵義縣等地規(guī)劃種植有機糯高粱１５０萬畝,、有機小麥１００萬畝,。加強原料質(zhì)量檢測，為以茅臺酒為主的白酒生產(chǎn)企業(yè)提供質(zhì)量保證的有機原料,。
《規(guī)劃》還明確,，貴州將加快白酒市場體系建設(shè)，逐步形成以初級市場為基礎(chǔ),、區(qū)域性批發(fā)市場為骨干,、全國性批發(fā)市場為龍頭、各種經(jīng)濟組織形式與經(jīng)營方式并存,、設(shè)施完備的專業(yè)化市場網(wǎng)絡(luò),，努力建成全國重要的名優(yōu)白酒集散基地,。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，２０１０年,，貴州省規(guī)模以上白酒工業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值２２０億元,，工業(yè)增加值１３５億元，利稅１１０億元,。
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