近些年來(lái),，花生種植面積高居全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)第一的遼寧省阜新老河土鄉(xiāng),，收獲了阜新農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成果：70%多的耕地種植花生,、農(nóng)民人均收入的85%源于花生,。依托農(nóng)業(yè)種植特點(diǎn),，做足農(nóng)產(chǎn)品深加工,，阜新市將小小花生做成了帶動(dòng)農(nóng)民致富的“金豆”,。
阜新屬風(fēng)沙半干旱地區(qū),，風(fēng)調(diào)雨順的年份少，過(guò)去以種植玉米為主,，經(jīng)常是減產(chǎn)歉收,，大災(zāi)之年甚至顆粒無(wú)收。最近10年,，阜新結(jié)合地區(qū)實(shí)際,，大力發(fā)展適宜種植的花生，一舉獲得成功,。
近年來(lái),，阜新花生種植是節(jié)節(jié)攀升，2008年首次突破100萬(wàn)畝,；2009年達(dá)到144.5萬(wàn)畝,，一躍成為僅次于玉米的第二大作物；2010年達(dá)217萬(wàn)畝,，占遼寧省花生種植面積的36.2%,，預(yù)計(jì)花生總產(chǎn)值可達(dá)25.3億元,，純效益可達(dá)18.8億元。
隨著種植業(yè)的不斷增長(zhǎng),，阜新市也意識(shí)到深加工的重要,。截至目前，阜新已有近百個(gè)花生專業(yè)合作社,、數(shù)百名從事花生購(gòu)銷的經(jīng)紀(jì)人,、上千家花生初加工戶，已經(jīng)投建和意向合作的深加工企業(yè)30多家,。全市年生產(chǎn)花生油能力可達(dá)20萬(wàn)噸,，年加工花生分離蛋白7萬(wàn)噸，種花生,，打花生,，加工花生，出售花生,，完整的產(chǎn)業(yè)鏈條把花生的“油水”都留了下來(lái),，打造了阜新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的又一支柱。
阜新花生業(yè)的大發(fā)展也引起遼寧省政府的重視,。遼寧省政府規(guī)劃將阜新建成全國(guó)最重要的花生生產(chǎn)基地,、加工中心、交易中心和全國(guó)一流的花生研發(fā)中心,。計(jì)劃到2013年,，在以阜新為圓點(diǎn)，200公里半徑內(nèi)的十幾個(gè)縣種植花生1000萬(wàn)畝以上,，年加工花生能力可達(dá)120萬(wàn)噸,，銷售收入可超百億元。