解說：農(nóng)產(chǎn)品價格又現(xiàn)波動,，三大主糧價格屢創(chuàng)新高，誰是漲價推手,？糧價漲了,，究竟是喜是憂？《今日觀察》正在評論,。
主持人（王小丫）：這里是正在播出的《今日觀察》,，歡迎各位的收看。今天我們要關(guān)注的是糧食價格的上漲,，今年農(nóng)產(chǎn)品的價格波動一直牽動著各方的神經(jīng)，先是綠豆,、大蒜,、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品的價格飆升，緊接著又出現(xiàn)了小麥,、玉米,、水稻三大主要糧食價格的較快的上漲。進(jìn)入8月份之后,，國內(nèi)的三大主糧價格更是輪番的創(chuàng)出了歷史新高,。三大主糧價格走高的原因都有哪些？如何來看待這一輪的糧食價格的上漲呢,？國際糧食市場的變化又會給國內(nèi)的糧價帶來怎樣的影響呢,？今天我們將就此展開評論。
兩位評論員,，一位是張鴻,，另一位是中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院的副院長鄭風(fēng)田教授，歡迎您,。
首先我們還是要來了解一下,，最近一段時間主要糧食價格上漲的一些相關(guān)的情況。
解說：糧價穩(wěn),，百價穩(wěn),。近期,，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)接力式上漲，先是綠豆,、大蒜,、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品，再是,，小麥,、玉米、水稻等主要糧食品種,。今年新糧開秤后,，小麥?zhǔn)召弮r一舉突破兩元，隨后的早稻開秤價超過1.9元,，而處于青黃不接的玉米收購價已升至2.01元,。幾年來，我國主要糧食收購價一直穩(wěn)定在每公斤1.4元到1.7元之間,。
新華社記者調(diào)查,，在一些地方，當(dāng)前的高糧價并沒有激發(fā)農(nóng)民的賣糧積極性,，湖南省糧食局的調(diào)查顯示,，目前湖南早稻收購量同比減少1/3，湖南湘陰農(nóng)民謝華說,，今年減產(chǎn)明顯,，一公斤稻谷成本價已超出1.8元，即使賣到2.2元,，一畝地才能賺到300元,，原糧漲價，很快傳導(dǎo)到了米面價格,。在北京玉泉路糧油批發(fā)市場,，東北圓粒大米批發(fā)價從月初的每公斤4元上漲至4.14元，“五得利”,、“金麥”等品牌的富強(qiáng)粉等較上月都有每袋一元的上漲,，就連月餅也在跟風(fēng)漲價。
國家發(fā)改委價格司有關(guān)負(fù)責(zé)人近期表示,，近年來,，國家農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控政策體系逐步完善，目標(biāo)是促使國內(nèi)糧食價格穩(wěn)步小幅上升,。
主持人：我們注意到,，一些媒體對于最近的小宗農(nóng)產(chǎn)品以及糧食價格的上漲用了“接力式”這樣的一個詞，現(xiàn)在想請教兩位就是哪些產(chǎn)品是加入了接力式的賽跑？同時這個上漲的程度有多高,？
張鴻：其實從今年年初的時候咱們就開始關(guān)注這個接力了,，最初的時候是什么“‘豆’你玩”，剛才片子里也說了,，就是綠豆,，然后“‘蒜’你狠”，就是大蒜,，然后“‘姜’你軍”就是生姜,。
主持人：生姜。
張鴻：對,。然后到夏糧的時候,，又開始看到小麥，有人說叫“麥克瘋”,，但是沒那么“瘋”,，現(xiàn)在又到了馬上秋糧又開始了，然后秋糧還不知道叫什么名字,，但是整個你看一系列下來都是在上漲,，今年夏糧的時候，我記得我當(dāng)時在家里,，安徽老家,，確實是很多的跨省的一些收購的加工企業(yè)，就把車可能就開到你家門口了,，就直接一天一個價可能就開始比著就往上漲,，幅度沒有那么大，但是確實是每天都在漲,，然后呢，他可能就會傳導(dǎo)到,，剛才片子里也說了,，可能會傳導(dǎo)到下游了，比如說面粉價格也在上漲,，然后現(xiàn)在八月十五,，月餅可能價格也在上漲。
主持人：就是相關(guān)的糧食制品,。
張鴻：但是事實上你往前端再算的話,，其實前端也在漲，柴油的價格在上漲,，農(nóng)藥的價格在上漲,，肥料的價格等等在上漲，所以你也很難說,，它是單獨(dú)一個在上漲,，這個接力可能是,，一個是糧食本身自己在接力，另外一個,，這個整個的生產(chǎn)鏈可能也在接力,。
主持人：這是一個接力式的一個，就像一個食物鏈一樣,，它整個在這個相關(guān)的鏈條上,，鄭院長您的認(rèn)為呢？
鄭風(fēng)田：我認(rèn)為對這個糧食價格上漲咱們要區(qū)分開來,，就是你比如這個蒜,，還有這些綠豆，這些小宗的農(nóng)產(chǎn)品,，就是我們叫它雜糧,，它可能是這個價格原來忽高忽低特別厲害，那么這個可以用“暴漲”來形容,，那么蔬菜的價格里邊,，實際上和去年同期相比的話，又高漲了30%左右,，這個也可以說是漲得比較快,，但是大宗的主糧，就是三大糧食作物,，小麥,、玉米，然后大米,，我認(rèn)為它的漲價幅度不是說我們想像的天天在漲,，事實上它的漲價幅度，你看今年剛統(tǒng)計下來的結(jié)果,，上半年它漲了12.6%,，整體來說應(yīng)該是，和其他商品相比的話,，它不應(yīng)該是一種暴漲的,，所以我們有時候泛泛地把農(nóng)產(chǎn)品加在一塊，認(rèn)為小麥的價格漲和,，比如大蒜的暴漲混到一塊去,。
主持人：其實沒有太多的關(guān)聯(lián)。
鄭風(fēng)田：對,，實際上對我們?nèi)粘Ｉ钣绊懽畲蟮倪�是主糧,，主糧整體來說，那它的價格還是，就是漲了,，但是絕對不是暴漲,，也不是一個漲得很迅速，那么原因呢當(dāng)然等一會兒咱們再來分析,，所以我想我們一定要有一個很好的判斷,，因為現(xiàn)在有很多媒體可能判斷的不太準(zhǔn)確，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品都在暴漲,，實際上大宗的,，然后數(shù)量很龐大的，整體來說它的價格不是我們想像的漲了很多,，所以說我們看很多小件的東西在漲,，主體的話，應(yīng)該是漲的還可以,。
主持人：是在所控的范圍之內(nèi),。
張鴻：主要的糧食，米面沒有漲那么大,。
鄭風(fēng)田：對,。
主持人：也就是說像米面這樣的主要的糧食并不是像綠豆那樣，今天5塊錢,，明天可能就是10塊錢了,，并不是這樣的一個瘋漲的一個狀況。
鄭風(fēng)田：是,。
主持人：好,，現(xiàn)在我們就來再連線一下其他的觀眾朋友，來看看他們對于這一番的糧食價格上漲是否已經(jīng)關(guān)注到了,，或者說對自己的生活有什么樣的影響,，這是一位很年輕的朋友，我注意到跟我們視頻連線的,，喂,，你好，目前您對于不管是小宗農(nóng)產(chǎn)品還是主要的三大糧食之一,，不管是水稻還是小麥,，這樣的上漲你感覺到了沒有,？
網(wǎng)友：這段時間我很感覺到這個糧食產(chǎn)品價格在上漲,。
主持人：那你覺得這一番農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，主要的原因,，根據(jù)你的判斷和分析,，你認(rèn)為是什么？
網(wǎng)友：我覺得這次農(nóng)產(chǎn)品漲價主要有三個原因，第一個今年多災(zāi),，西南干旱,，山東發(fā)大水，糧食歉收,，不良商販囤貨居奇,，第二呢，耕地減少也制約了糧食的供應(yīng),，像我們這里,，很多農(nóng)戶都改種了經(jīng)濟(jì)作物，只留了一少部分的口糧,，第三我覺得是國際資金在趁火打劫,，哄抬糧食價格，像前一段時間大蒜和綠豆一樣,。
主持人：好,，謝謝，謝謝你的分析和思考,，那么在今天我們分析這個糧食上漲的原因之前,，我們還是來看一下三大主要糧食，也就是小麥,、水稻,、玉米目前的一個價格的走勢，一起來了解,。
解說：小麥每噸2510元,，早秈稻2160元，玉米2004元,，這是國內(nèi)三大主糧今天的期貨價格,，而去年同期，小麥期貨的價格是每噸2175元,，早秈稻每噸2113元,，玉米每噸1741元，小麥同比漲幅15.4%,，水稻同比漲幅2.2%,，玉米同比漲幅達(dá)到15%。
吳守祥（宏源期貨首席分析師）：小麥和玉米上漲跟去年比是15%,，那么這個也是比較平和的,，我們分析主要的原因，是由于糧食的種植成本上升,，特別是勞動力成本上升導(dǎo)致的,。
解說：針對國際市場糧價上漲,，分析師表示，國內(nèi)糧食市場供求基本平衡,，除大豆外,，各主要糧食品種都能自給，國際市場波動對國內(nèi)市場沖擊比較有限,，近幾年來,，我國糧食連年豐收，庫存充裕,，庫存消費(fèi)比達(dá)到40%以上,，遠(yuǎn)超過國際公認(rèn)的17%至18%的安全限稅。
主持人：現(xiàn)在我們要請兩位來梳理一下,，糧食價格上漲的一些具體的原因是什么,？剛才那位朋友通過連線告訴我們了，他的一些認(rèn)識和看法,，但是我們想聽到更為準(zhǔn)確和權(quán)威的一些分析,。
鄭風(fēng)田：我們這個泛泛講糧食一定要區(qū)分出不同的種類,，比如說這個小農(nóng)家作物,，剛才說的綠豆,，大蒜,，這個里邊可能是天氣，還有游資的炒作在里面起的作用比較大一點,，因為它的量很小,，所以一般的資金很容易撬動它的價格,。
主持人：容易炒作,。
鄭風(fēng)田：對,，但是真正大宗的農(nóng)產(chǎn)品，你這個游資,，包括外資它炒作的這個,，可能是有點不了解我們國家整個糧食的一個運(yùn)作情況，我們大宗的農(nóng)產(chǎn)品,，實際上國家的,，通過這樣一種脫市收購收儲政策，實際上牢牢的大部分糧食掌握在國家手中,，所以它的漲價和一般的小宗農(nóng)產(chǎn)品還是不一樣,，那么整個大宗的糧食，我覺得它漲價的原因是這樣的,，你比如現(xiàn)在我們整體來說生產(chǎn)糧食的,，你比如“剪刀差”，就是就新的功能“剪刀差”越拉越大,，大家感覺這個糧食在逐漸的不值錢,，所以有一個預(yù)期里面，糧食的價格應(yīng)該比它目前的要貴一點,，比如說舉個最簡單的例子,，那么這兩年里面，就是說農(nóng)民工的工資,，出去打工的工資漲得很厲害,，那么現(xiàn)在的土地被城市化之后它的補(bǔ)償也比較高，那么如果這個土地用來種糧的價格不漲,，甚至某種程度上是在下跌的,，所以我想可能是大家一個預(yù)期的目前的這樣一種糧食的價格，還是和它的價格相比的話太低了,，這樣一種預(yù)期情況下,，可能糧食里面再加上一些氣侯的變動，還有國際上的各種各樣的信息干擾對我們心理上的一種預(yù)期,，所以對這個糧食的價格有波動作用,。那我們現(xiàn)在，實際上中國糧食價格上漲有一種很奇特的現(xiàn)象,，就是說本來糧食價格上漲應(yīng)該是受供求關(guān)系比較大,，比如我現(xiàn)在糧食生產(chǎn)少了，價格上去了,，實際上你看現(xiàn)在這一次糧的價格我們整體來說,，小麥，玉米這些,，尤其是小麥,，我們應(yīng)該是按過去的規(guī)律，在小麥這個豐收的時候價格應(yīng)該是跌一點,，但是今年和過去不一樣,，反倒是我們在收麥的季節(jié)，小麥價格反而比國家定的收購價還要高一點,。
主持人：高,。
鄭風(fēng)田：本來國家是脫市收購，什么叫脫市收購呢,？就是說你市場價里面低于國家的定價的時候,，國家這個時候，最后把價格里面的,，把農(nóng)民的糧食收過來,，但是今年市場糧食價格比國家脫市收購價格還要高，原因是什么,，它是一個新的因素,，這個跟其他的氣侯沒有關(guān)系,，就是過去的我們國家的糧食基本上是中儲糧一家在那壟斷，就是所有農(nóng)民糧食都要賣給中儲糧,，但是今年我們中糧,、華糧然后一起去收購，也就是中糧華糧會委托一些小商販,，中介機(jī)構(gòu)幫著他收糧食,，所以這樣來說就是說小麥達(dá)不到過去的一個正常的規(guī)律，它的價格要漲一點,，但是另外一個因素我覺得也很重要,，因為這些加工的企業(yè)里面，它對糧食的,，實際上我們現(xiàn)在糧食,，泛泛說糧食價格它是有區(qū)別的，就是說這些加工企業(yè)里面可能對糧食的質(zhì)量要求比較高,，我看這一塊你們是專門產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的糧食的小麥的,，我就到這一塊來收購，我這的價格可能要比一般市場上的價格要高,，就是說它是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，所以這樣來說，無形中把這個糧食價格抬上去了,。
張鴻：我覺得很重要的原因就是大家形成了一個上漲預(yù)期,，無論是囤糧的，還是收糧食的,，還是農(nóng)民本身,，大家覺得這個上漲，將要上漲,，就像股市一樣,，我覺得要上漲了，那我可能就,，有人新進(jìn)來要買,，我手上本來就有的我可能就不想賣，所以大家都判斷著它可能會上漲,，至于說我為什么產(chǎn)生這種預(yù)期,，可能剛才那個網(wǎng)友說的是，我覺得是有道理的,，就是可能春天的時候,，有旱災(zāi)，然后呢,，到夏天該收的時候又遇到澇災(zāi),，水災(zāi),，然后各個地方，今年自然災(zāi)害又比較多,，加上前一階段俄羅斯那邊又出事了,，它本來就有旱災(zāi)，然后又有火災(zāi),，然后它又不出口了，所以可能國際上的,，雖然可能國際上的糧價的期貨的影響對我們的直接影響可能不大,，但是對心理預(yù)期的影響很大，所以為什么大家會惜售,，農(nóng)民會惜售,，當(dāng)然包括鄭院長說的，我覺得我可以選擇了,，多主體進(jìn)來,，我就可以選擇了，所以農(nóng)民他就不大愿意賣,，其實你整個從供需來講的話,，我看了一下資料，無論是中國自己的儲備糧,，還是世界整個市場上的儲備糧食的話,，單純是吃的話，如果不炒作的話,，單純是吃的話,，應(yīng)該它的價格不會出現(xiàn)暴漲。
主持人：好,，現(xiàn)在就這個問題,，上漲的原因，我們再來聽一聽特約評論員他們的分析,。
馬曉河（國家發(fā)改委宏觀院副院長）：這一輪中國的三種糧食價格上升,，我覺得是一個綜合原因形成的，首先從國內(nèi)看,，第一個,，國內(nèi)盡管說這兩年來，連續(xù)六年糧食豐收,，但是從國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)形勢看,，對糧食的需求增長超過供給增長；第二個,，是成本推動,，近年來,，生產(chǎn)資料上升，勞動力成本上升,，導(dǎo)致每畝糧食生產(chǎn)的成本在上升,，再不提高糧食價格，那農(nóng)民就要減產(chǎn),，市場供求就逼迫價格要向上漲,；第三個原因是在當(dāng)前股市不景氣，房地產(chǎn)又有國家的調(diào)控情況下,，好多流動資本就向糧食領(lǐng)域去流動,。那么從國外看的話，最近俄羅斯干旱要減產(chǎn),，歐洲要減產(chǎn),，澳大利亞也要減產(chǎn)，從6月份以來,，國際糧食價格的上漲,，也直接，間接的影響了國內(nèi)價格上漲,。
主持人：剛才我們分析了價格上漲的一些原因,，接下來的時間當(dāng)中我們要來梳理一下價格上漲到底有哪些好處？哪些弊端,？好在哪里,？不好在哪里？稍候繼續(xù)我們今天的《今日觀察》,。
解說：內(nèi)憂外患,，糧價上漲事出有因，飆升乏力,，糧價還會漲下去嗎,？《今日觀察》正在評論。
主持人：今天我們關(guān)注的是最近的上漲的糧食價格,，那么剛才我們分析了上漲的原因,，現(xiàn)在我們再來了解一下，相關(guān)的國際市場以及我們國內(nèi)的相關(guān)的一些政策的一些變化,。
解說：9月1號,，美國芝加哥商品交易所小麥期貨價格在出現(xiàn)短暫回落后再度上漲，12月份交貨的小麥期貨價格上漲了23美分,，達(dá)到了每蒲式耳7.0875美元,，漲幅3.4%，原因一是投資者仍然認(rèn)為，小麥生產(chǎn)大國的天氣風(fēng)險會影響未來產(chǎn)量,，而需求仍然強(qiáng)勁,，小麥進(jìn)口大國埃及當(dāng)天購進(jìn)了22.5萬噸美國小麥，在8月初,，小麥期貨曾經(jīng)有連續(xù)跳漲,，幾乎接近每蒲式耳8美元，原因是8月5日,，俄羅斯宣布臨時禁止小麥,，混合麥，大麥,，黑麥和玉米等農(nóng)產(chǎn)品出口,，當(dāng)天芝加哥商品交易所9月到期的小麥期貨暴漲60美分，收于每蒲式耳7.8575美元,，漲幅達(dá)到8.27%,，創(chuàng)2008年8月29日以來的最高水平,。8月31日,，俄羅斯宣布，部分取消于日前開始實施的小麥出口禁令,，在很大程度上緩解全球農(nóng)產(chǎn)品期貨,，特別是小麥近期合約的漲價壓力。
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織,，負(fù)責(zé)貿(mào)易與市場的官員表示,，盡管全球小麥價格近來漲幅明顯，但當(dāng)前,，全球大型小麥生產(chǎn)國的庫存仍然很高,，維持在1.97億噸左右，從需求方面說,，當(dāng)前情況也與2007年到2008年糧食危機(jī)存在明顯差異,，再看我國，今年夏糧又取得較好收成,，與上年持平,，小麥產(chǎn)量超過上年，實現(xiàn)連續(xù)七年增產(chǎn),，下半年有能力做到繼續(xù)保持糧價穩(wěn)定,，小幅上升。
陳錫文（中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長）：我剛才說了我們夏糧是2462億斤,，早稻產(chǎn)了640多億斤,，這兩者加起來大概3000億斤，但我們的目標(biāo)是糧食產(chǎn)量必須保證在一萬億斤，那就還有7000億斤,，所以現(xiàn)在最關(guān)鍵的就是千方百計保持秋糧能夠有一個比較好的收成,。
主持人：不管是城里的人還是在農(nóng)村種地的人，肯定都是希望著,，期待著秋收的時候是有一個好的收成,，現(xiàn)在我們再來梳理一下糧食價格上漲，上漲的原因剛才已經(jīng)談到過了,，那么這個上漲到底是好還是不好,，或者說好處在哪里？不好的地方又在哪里,？
鄭風(fēng)田：從消費(fèi)者來說,，那可能是上漲，尤其低收入消費(fèi)者可能這是一個很不好的消息,，另外上漲的副作用是,，因為我們整個國家里面通脹預(yù)期的壓力很大，那么小麥的這些糧食都是基礎(chǔ)性產(chǎn)品,，它有可能引發(fā)的通貨膨脹,，所以這是不好的地方。
主持人：好的地方呢,？
鄭風(fēng)田：但是從另外一個角度,，從農(nóng)民來講，我們知道農(nóng)民的收入60%來自于賣糧的收入,，現(xiàn)在呢,，很多，前兩年農(nóng)民在家種地,，一年的收入還趕不上外出打工的收入,，現(xiàn)在農(nóng)民工的工資升高，提高了,，肯定就是農(nóng)民在家里面兩年的種糧收入才等于在外邊打工一個月的收入,，所以如果糧食價格老是不漲的話，農(nóng)民的收入提不上去,，他最后不種糧食了,，那么以后可能我們國家糧食供給失衡之后，對城市消費(fèi)者又是一種傷害,。
主持人：對,。
鄭風(fēng)田：所以另外我們國家整體的話要提高內(nèi)需，內(nèi)需必須要,，最大的內(nèi)需潛力在農(nóng)村,，怎么讓農(nóng)民提高收入，這里面實際上糧食價格略微漲一點點，然后讓農(nóng)民能夠有收入的提高,，擴(kuò)大內(nèi)需,，對整個國家的經(jīng)濟(jì)也是有好處的，所以我想可能是這兩個大的群體一定要照顧到這個內(nèi)容,，就是說既不能讓糧食漲得太厲害,，但是實際上某種程度上，尤其是最少糧食價格應(yīng)該跟通貨膨脹應(yīng)該持平,，這樣來說農(nóng)民才能有積極性去種糧,。去年，前兩年一個最明顯的現(xiàn)象是,，很多新生代農(nóng)民工回家種地的時候,，第一個干的事就是把原來種糧食的都改為種蔬菜水果，就是說種糧食收入比較利益太低了,，很多人不愿意去種糧,，長久來說對我們國家實際上是一個很大的壓力，所以我想一方面保證耕地,，比如像基本的種糧的地,，另外一塊又讓農(nóng)民能真正在種糧中得到一點小小的收益。所以我們對目前的糧食漲價應(yīng)該是一個很平和的心態(tài),，就是特別高的時候,，國家可以出臺政策去進(jìn)行打壓,，但是略微上漲,，貧乏的上漲的時候我覺得可能還是應(yīng)該觀察一段。
主持人：觀察一段,，最重要這個實惠應(yīng)該落在農(nóng)民口袋里面,。
張鴻：不好可能就是它會引起通貨膨脹的預(yù)期，因為在CPI的構(gòu)成里面,，農(nóng)產(chǎn)品是占的比重比較大,，所以7月份是3.3，創(chuàng)了20多個月的新高,，接下來下半年會不會有新的高點出來,，那就看秋糧的收成，那微觀到具體的個人,，剛才鄭院長說了,，就是低收入人群，這個在咱們上一次談糧食價格的時候就說,，低收入人群一定要能讓他保證,，不因為糧食價格的上漲而影響他的生活質(zhì)量，那好處是顯而易見的，農(nóng)民增收,，雖然說可能會中間環(huán)節(jié)也有一些,，中間商獲利了，但是漲價一定是農(nóng)民也會獲利的,，而且很可能對保證農(nóng)民種糧積極性一個最重要的一個辦法就是糧價上漲,，他能獲利，否則的話他的積極性會受打擊,。
主持人：讓更多的農(nóng)民能夠重新回到這個土地上種糧食,。
張鴻：對。
主持人：好,，現(xiàn)在就這個問題,，我們再來看看其他的觀眾朋友有什么樣的觀點。
他說“糧價盡管是上漲了,，但是農(nóng)民實惠沒有多少,，種糧不如種樹，不如種菜,，不如種草,，更不如種樓房，種糧的農(nóng)民越來越少了,，糧食越少價格就越高,，加上今年夏糧減產(chǎn)，災(zāi)害頻發(fā),，照此下去,，不由得讓人擔(dān)心糧食的安全，畢竟我們有13億人口”,。
主持人：好,，就這個問題我們再來連線一下特約評論員，看看他的說法,。
李國祥（中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員）：從目前的情況來看,，盡管今年的自然災(zāi)害頻頻發(fā)生，但是現(xiàn)在的秋糧,，占全國的糧食產(chǎn)量70%左右,，如果秋糧今年能夠獲得豐收，糧食價格上漲的供求基礎(chǔ)就會變好,，應(yīng)該來說,，現(xiàn)在到年底，甚至到明年,，整個糧食價格對整個物價水平的影響,，對整個通貨膨脹的影響,，還是朝著調(diào)控的目標(biāo)去發(fā)展和運(yùn)行，所以說,，這次價格的上漲,，應(yīng)該來說，有助于調(diào)動農(nóng)民種糧的積極性,，雖然在短期內(nèi)給消費(fèi)者帶來了負(fù)擔(dān),，對整個通貨膨脹，對整個經(jīng)濟(jì)運(yùn)行帶來了一定的負(fù)面影響,，但是在長期來看,，對我們國家的糧食安全的保障，都產(chǎn)生了一定的積極意義,。
馬曉河（國家發(fā)改委宏觀院副院長）：中國的糧食安全是個大問題,，必須引起高度重視，首先要考慮中國的耕地必須保護(hù),，因為現(xiàn)在城鎮(zhèn)化情況下,，耕地在減少，所以要采取措施,；第二,，對農(nóng)民的糧食生產(chǎn)要進(jìn)行支持，生產(chǎn)成本在上升,，收益在下降,，調(diào)動農(nóng)民積極性來增加糧食生產(chǎn)；第三要科技創(chuàng)新,，支持科技進(jìn)步,，靠科技推動糧食產(chǎn)量增加，來穩(wěn)定供給,；第四個,，要加強(qiáng)儲備和宏觀調(diào)控,，我們要有一個安全儲備,，有（價格）波動我們可以通過儲備來調(diào)整，建立一個吞吐的協(xié)調(diào)機(jī)制,，最后,，我們國內(nèi)糧食的自給率，必須達(dá)到一定程度,。所以我認(rèn)為國務(wù)院糧食安全綱要里面,，要保持95%是正確的，保持要一個很高的自給率,，才能保證國內(nèi)的糧食安全,。
主持人：那要把這個糧價控制在一個穩(wěn)定的范圍當(dāng)中,，同時還要讓農(nóng)民要得到實惠，最后錢要落到農(nóng)民的口袋當(dāng)中,，請兩位來預(yù)期一下,，未來這個糧價的走勢會是怎么樣的？
張鴻：我相信它不會長期的,，尤其是暴漲暴跌的這種情況,，它是一定可以控制的，但是我最近經(jīng)常出去采訪,，有一些糾結(jié)的觀點,，因為很多地方政府，尤其是一些縣政府他為了發(fā)展地方的經(jīng)濟(jì),，他會跟農(nóng)民說,，說我們縣未來就發(fā)展，比如說種葡萄,，我們就種香蕉,，然后我們給你負(fù)責(zé)包銷，然后就讓大家去種,，你看這個縣政府的財政收入也上去了,，農(nóng)民自己個人的收入也上去了，但是可能對基礎(chǔ)的這個糧食可能就會造成產(chǎn)量的整個的一個傷害,。所以我想,，我們能不能在制度上能夠有更大的，除了這個保障收入,，你這塊地必須得種糧食,，因為有政績的這種激勵，或者說監(jiān)督的這樣的一個機(jī)制,，就是你必須得保障你的這個基礎(chǔ)的這些糧食,。
鄭風(fēng)田：我的觀點是這樣，從短期來看,，今年來看,，因為我們有一個龐大的中儲糧系統(tǒng)，所以這樣來看糧價不可能暴漲,，因為一漲國家可能就要來拋糧食,。
主持人：可以調(diào)控。
鄭風(fēng)田：調(diào)控,，但是從,，所以今年糧食價格可能是要波動，但是不會暴漲暴跌,，但要從國際視角來看,，目前我們國家糧食價格是太低了,，因為我們是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)……
|