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昨日（11月29日），上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,，上海地區(qū)青菜批發(fā)價(jià)較十天前下降了近三成，菜價(jià)跌破1元,。同樣的消息來(lái)自于新華社的相關(guān)監(jiān)測(cè),，11月中旬以來(lái)，被監(jiān)測(cè)的13種主要蔬菜,，全國(guó)平均價(jià)格持續(xù)下降,，截至11月27日，累計(jì)降幅已超過(guò)8％,；其中,，菠菜、四季豆和黃瓜降幅也超過(guò)了20%,。
從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布10月CPI漲幅高達(dá)4.4%,、蔬菜價(jià)格同比上漲31%到11月底，不足20天,，蔬菜價(jià)格一路回落,，著實(shí)讓老百姓的心收穩(wěn)了許多。而從整個(gè)蔬菜產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)鏈條上來(lái)看,，此番政府出手平抑菜價(jià),，極有可能傷害處在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)的菜農(nóng),。
就以上海青菜為例。上海青浦的蘇北菜農(nóng)向筆者算了一筆賬：菜種,、肥料,、農(nóng)藥乃至地租和人工費(fèi)，一斤青菜的保守成本價(jià)是八毛五,，而政府收購(gòu)價(jià)格卻是三毛五,，這樣他們只能維系老客戶(hù)，其余就干脆不賣(mài),，道理很簡(jiǎn)單,，多賣(mài)多虧。姑且不論這賬算得有沒(méi)有精確的統(tǒng)計(jì)學(xué)價(jià)值,；就單從這一點(diǎn)看,，終端市場(chǎng)上的每市斤9毛，只比成本價(jià)多5分,，虧空一定不小,。
這里，筆者不去估算采取欺詐,、串通,、哄抬、囤積等不正當(dāng)手段抬高菜價(jià)的奸商逐利大小,，也不考慮游資炒作的想象空間,，即便這些環(huán)節(jié)都沒(méi)有，采取直銷(xiāo)直供,，處于蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)鏈條最前端的菜農(nóng),，巨大的虧空也擺在前面，無(wú)法回避,。
眼看著玩不下去,，怎么辦？辦法很簡(jiǎn)單——政府補(bǔ)貼,。筆者了解,，菜價(jià)跳水后，上海市對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相對(duì)脆弱的綠葉菜種植每畝補(bǔ)貼80元,，區(qū)縣追加補(bǔ)貼120元,，這樣每畝累計(jì)補(bǔ)貼200元，一定程度上緩解了菜農(nóng)種植壓力,�,？墒牵聦�(shí)上,，這種補(bǔ)貼的優(yōu)惠政策,，僅限于上海本地菜農(nóng),，也就是說(shuō)，只有擁有上海郊區(qū)戶(hù)口的菜農(nóng),，才能享受到這種政策,，那些蘇北的、安徽的外地菜農(nóng),，不在此列,。補(bǔ)貼不針對(duì)外地戶(hù)口，而上海的蔬菜卻有一半以上是外地菜農(nóng)種的,。如此區(qū)別對(duì)待,，焉能不傷及外地菜農(nóng)的心。因此,，也不難理解這些菜農(nóng)“捂菜”的無(wú)奈和重負(fù)了,。
當(dāng)然，此次菜價(jià)下跌也有著自身市場(chǎng)背景,，目前正是大棚蔬菜集中上市的季節(jié),，蔬菜本身就有降價(jià)的市場(chǎng)空間，這疊加了蔬菜價(jià)格下降行情,。
平心而論,，這回蔬菜“降價(jià)”，讓我們看到各級(jí)政府終于克服“上怪天,，下怪地,，中間怪奸商”的被動(dòng)應(yīng)對(duì)，積極主動(dòng)組織貨源增加供應(yīng)量,，免收“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”,、高速放行，甚至簽訂責(zé)任書(shū),，“有形的手干預(yù)”市場(chǎng)，打了一個(gè)漂亮的勝仗,；也讓我們感到了,，黎民百姓的生活壓力有所緩減。
而另一方面,，產(chǎn)量和菜價(jià)兩者乘積,，就是菜農(nóng)收入，在生產(chǎn)資料各個(gè)環(huán)節(jié)漲價(jià)背景下,，價(jià)格驟降,，補(bǔ)貼如果不到位，菜賤傷農(nóng)在所難免,。
菜價(jià)下跌,，聽(tīng)上去很美,；然而，在通貨膨脹加劇的背景下各種商品全面漲價(jià)對(duì)其形成的壓迫,，怎一個(gè)“降”字了得,？
這場(chǎng)全國(guó)范圍的“砍價(jià)”運(yùn)動(dòng)，已登上了各地黨報(bào)的頭條,，筆者認(rèn)為,，砍，要砍得其所,，砍奸商,，砍租金，砍油價(jià),，但不能過(guò)火地砍在這些利潤(rùn)單薄的菜農(nóng)身上,。政府在調(diào)控菜價(jià)的過(guò)程中，應(yīng)該對(duì)自己定好位,，要堅(jiān)持用市場(chǎng)的手段而不是行政的手段來(lái)調(diào)控菜價(jià),。只有這樣，才能夠真正調(diào)控好菜價(jià),。
《漢書(shū)·食貨志上》說(shuō)：“糴甚貴,，傷民；甚賤,，傷農(nóng),。民傷則離散，農(nóng)傷則國(guó)貧,�,！逼揭治飪r(jià)且防菜賤傷農(nóng)，做好“米袋子”“菜籃子”工作,，既是一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)工作,，也是一項(xiàng)嚴(yán)肅的政治任務(wù)，是社會(huì)穩(wěn)定的重要因素,。
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