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手機拍照算熱量有益強身健體
2011-05-13   作者:黃敏  來源:經(jīng)濟參考報
 
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    想要控制熱量攝入,,卻覺得計算麻煩,?美國蘋果公司智能手機iPhone有一個新應用程序,使用者拍下食物照片,,軟件會根據(jù)數(shù)據(jù)庫資料,,回復食物熱量范圍,,方便使用者大致了解一天熱量攝取值。這款軟件在iTunes店內(nèi)售價2.99美元,。

  算熱量

  程序名為“膳食快照”,,由健身社交網(wǎng)站“每日燃燒”開發(fā)。這家網(wǎng)站開發(fā)了數(shù)個與健身和飲食相關的iPhone手機應用程序,。
  使用者拍下食物照片,,軟件對照數(shù)據(jù)庫內(nèi)大約50萬份食物數(shù)據(jù),在數(shù)分鐘內(nèi)傳回食物熱量范圍,。
  “每日燃燒”首席執(zhí)行官安迪?史密斯告訴英國《每日郵報》記者:“數(shù)據(jù)庫能夠快速辨別食物,,計算所含卡路里、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物和維生素等任何你可能想知道的內(nèi)容�,!�

  有驚喜

  《每日郵報》記者試用這一軟件,,首先拍下一個蘋果。數(shù)分鐘后,,軟件回復:熱量為64至96卡路里,。記者覺得這一范圍較大。
  隨后,,記者拍攝一份沙拉的照片,。“膳食快照”回復說:沙拉包含“黃米,、玉米,、黃瓜、煮蛋,、豆子和西蘭花”,,熱量為532至798卡路里。盡管所謂“黃米”其實是蒸粗麥粉,,軟件識別沙拉內(nèi)容的能力還是令記者驚訝,。
  史密斯說,,熱量計算頗為耗時,但應用程序使追蹤食物熱量變得便捷,。使用者隨后可以把照片上傳至微博,,與朋友分享進食內(nèi)容,有助相互督促,,養(yǎng)成健康飲食習慣,。“這種追蹤能夠引起心理變化,,有益大家的健康和健身,。”他說,。
  另外,,“膳食快照”可以作為一份飲食日記,幫助使用者記錄日常飲食內(nèi)容,。史密斯說:“這就像一份食物日記,,但更簡單,你所要做的僅是拍照,�,!�

  待完善

  不過,“膳食快照”有不小改進余地,。物體識別軟件仍在開發(fā)中,,這一軟件如何能夠僅憑顏色和形狀識別以不同方式烹飪而成的食物?
  一名女發(fā)言人說,,“膳食快照”仍待完善,,“它相當善于識別日本人常吃的食物,如拉面,,但不善于分析泰式食物”,。
  《每日郵報》記者繼續(xù)測試,拍下一罐果料酸奶和一包薯片的照片,,結(jié)果出現(xiàn)問題,。軟件回復,一罐酸奶熱量為136至204卡路里,,而酸奶外包裝上標注熱量為319卡路里,;一包薯片熱量為133至200卡路里,而包裝袋上標注熱量為131卡路里,。

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