2010年，一些商品脫離了基本的定價(jià)原則，在游資的炒作下,，價(jià)格飛漲，此前媒體就報(bào)道過(guò)福建大紅袍和湖南黑茶暴漲的消息,。一斤大紅袍炒到了十萬(wàn)元，1950年生產(chǎn)的一塊湖南黑茶被炒到了48萬(wàn)元,。這些瘋狂的價(jià)格變化,，讓人不禁想起前幾年被爆炒的普洱茶。
據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)介紹，最近這幾天來(lái)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》一直在報(bào)道的瘋狂的代價(jià)系列,。2010年,，一些商品脫離了基本的定價(jià)原則，在游資的炒作下,，價(jià)格飛漲,，此前媒體就報(bào)道過(guò)福建大紅袍和湖南黑茶暴漲的消息。一斤大紅袍炒到了十萬(wàn)元,，1950年生產(chǎn)的一塊湖南黑茶被炒到了48萬(wàn)元,。這些瘋狂的價(jià)格變化，讓人不禁想起前幾年被爆炒的普洱茶,。2006年的時(shí)候,，大量資金進(jìn)入普洱茶炒作，廠家商家甚至消費(fèi)者,，都在囤積普洱,。這幾年過(guò)去了，炒普洱的人,，是賺錢(qián)還是賠錢(qián)了呢？央視記者在云南和深圳分別進(jìn)行了調(diào)查,。
三年前20多萬(wàn)元進(jìn)的普洱
暴跌后市價(jià)只剩下6萬(wàn)元
巖扁是云南勐�,？h勐滿鎮(zhèn)城子村茶廠的老板，看著壓在家里的一噸多普洱茶,，煩惱的巖扁告訴記者,，“這是2007年進(jìn)的茶，有一噸多,，當(dāng)時(shí)200元一公斤,，現(xiàn)在只值四五十元一公斤，當(dāng)時(shí)值20多萬(wàn)元,，現(xiàn)在只有6萬(wàn)元左右,。”
當(dāng)年的普洱茶只能用瘋狂來(lái)形容,。2002年,，20克普洱茶拍賣(mài)出165萬(wàn)元；2005年,，一提七子餅普洱茶創(chuàng)造了160萬(wàn)元的拍賣(mài)神話,；2007年，在東盟博覽會(huì)上,，一公斤所謂的茶王更是被標(biāo)600多萬(wàn)元的天價(jià),。2006年-2007年上半年，由于大量游資進(jìn)入普洱茶市場(chǎng)，普洱茶平均升值100%-200%,，有的甚至升值超過(guò)10倍以上,。就連茶園的茶葉，也被高價(jià)預(yù)定,。當(dāng)時(shí)“臺(tái)地茶100多,，古樹(shù)茶300多、1000多元（一公斤）,�,！�
然而好景不長(zhǎng)，2007年下半年以來(lái),，云南普洱茶幾乎在一夜間墜入谷底,，身價(jià)被打回原形，到去年更是跌到了谷底,，當(dāng)年600萬(wàn)元一公斤的茶王身價(jià)也只值10多萬(wàn)元，跌去50多倍,。而源頭的鮮茶,，更是每公斤不到一元錢(qián)，茶農(nóng)們干脆不采茶葉了,，任其荒蕪。
同樣被荒蕪的還有茶廠,。僅勐海來(lái)說(shuō)，2007年有200多家普洱茶廠,，2008年只剩下40多家,，2009年全年保持生產(chǎn)的可能不足20家,，而整個(gè)云南省原來(lái)3000多家普洱茶廠家銳減,，到去年只有幾十家在生產(chǎn)普洱茶,。普洱茶的價(jià)值也開(kāi)始從被炒作轉(zhuǎn)向被低估,。巖扁說(shuō),，“普洱茶暴漲暴跌帶來(lái)的后果：對(duì)消費(fèi)者信心和行業(yè)是一個(gè)摧殘,。”
干旱造成大面積減產(chǎn)
2010年茶價(jià)理性回歸漲30%
普洱茶的行情,，這幾年來(lái)一直在波動(dòng),，在去年普洱茶價(jià)格走進(jìn)低谷的時(shí)候,，云南遭遇了冬春夏的三季連旱,。嚴(yán)重的干旱造成普洱茶大面積減產(chǎn)。因此,，云南今年的春茶鮮茶價(jià)格,，又開(kāi)始上漲,，原料的減產(chǎn)，讓今年的普洱茶價(jià)格開(kāi)始回升,。
記者了解到，在普洱茶主產(chǎn)區(qū)勐�,？h，今年春茶的臺(tái)地茶毛茶每公斤賣(mài)到了18元,，而在去年是13元；今年的秋茶臺(tái)地茶毛茶每公斤也由去年的9元上漲到14元,。毛茶的上漲,，作為下游產(chǎn)品的普洱茶,，自然水漲船高。深圳紅運(yùn)茶莊總經(jīng)理吳志恩說(shuō),，“今年普洱茶價(jià)格上漲了15%-20%，高的漲了60%,�,！�
據(jù)云南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，普洱茶經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的價(jià)格回調(diào)后，目前已上升30%左右,。
比如這種大葉種的老樹(shù)茶,，今年3、4月的時(shí)候,，這種老樹(shù)茶的毛茶收購(gòu)價(jià)還是每公斤300元，到6月就已經(jīng)漲到500多元了,。市場(chǎng)上今年5月初的老樹(shù)茶還是每公斤500元,，現(xiàn)在已經(jīng)是每公斤800多元了,，這已經(jīng)快接近最高價(jià)時(shí)的2007年了,。
云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)銷(xiāo)售經(jīng)理史云海說(shuō)：“2007年1000塊錢(qián)一公斤,，現(xiàn)在也恢復(fù)到800多元錢(qián)，易武茶2007年700多元,，現(xiàn)在也恢復(fù)到500多元,。”
雖然今年普洱茶的漲幅已經(jīng)不小,，個(gè)別老樹(shù)茶的價(jià)格甚至已經(jīng)翻番,，但業(yè)內(nèi)人士卻認(rèn)為現(xiàn)在的茶葉價(jià)格還屬于理性的上漲,，漲價(jià)的理由也很理性,，并不是炒作的結(jié)果,。巖扁表示：“今年受天氣的影響,，減產(chǎn)30%左右�,！倍颇掀斩柩芯繉W(xué)者楊凱則認(rèn)為“今年普洱茶漲價(jià)的原因是受天氣影響和市場(chǎng)的回復(fù),�,！�
茶山客源貨源均受實(shí)時(shí)監(jiān)控
剛剛恢復(fù)元?dú)獾钠斩�,，現(xiàn)在又有一些炒作之風(fēng)在介入,，雖然現(xiàn)在價(jià)格行情被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為還是在理性的范圍內(nèi),，但在大紅袍,，黑茶遭到爆炒,、連創(chuàng)天價(jià)之后,，大家也在擔(dān)心，普洱茶會(huì)不會(huì)步這些產(chǎn)品的后塵呢,？
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，雖然受天氣等因素的影響,，普洱全行業(yè)減產(chǎn),、提價(jià)，但今年不可能再像2007年那樣大起大落,。當(dāng)年的普洱茶的炒作,，就是不少普洱茶的大品牌，廠家只定出廠價(jià),，讓經(jīng)銷(xiāo)商把價(jià)格炒到每件茶葉上萬(wàn)元,。有的茶廠,，一級(jí)批發(fā)商就有10多個(gè),，二級(jí)批發(fā)商30多個(gè),，廠家通過(guò)收保證金來(lái)控制經(jīng)銷(xiāo)商,。2007年的普洱茶泡沫，正是由中間商炒起來(lái)的,。
深圳紅運(yùn)茶莊總經(jīng)理吳志恩說(shuō)：“首先作為生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō),，銷(xiāo)售的環(huán)節(jié),、渠道的管控在加強(qiáng),，其二工商界趨于理性,，因?yàn)楹芏嗳耸稚线�有貨,，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，他已經(jīng)形成了理性消費(fèi)�,！�
為了防止普洱茶再次遭到爆炒帶來(lái)災(zāi)難性打擊,，普洱市茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室每天都要往各個(gè)茶山打電話,，了解最新動(dòng)態(tài),，對(duì)實(shí)時(shí)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)控,，甚至連在易武和勐海有多少個(gè)韓國(guó)人、多少個(gè)馬來(lái)西亞人,，都掌握得清清楚楚,。而茶農(nóng)和茶商也擔(dān)心普洱茶價(jià)格虛高、失控,，因?yàn)樽罱K受害的還是他們,。有茶農(nóng)表示，“不希望出現(xiàn)07年的現(xiàn)象,�,！倍邮苎胍暡稍L的一些茶商也認(rèn)為，“市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展是我們經(jīng)銷(xiāo)商愿意看到的，不愿意接受大起大落的現(xiàn)象,�,！�
瘋狂茶葉投資指南
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉勇表示，經(jīng)歷了普洱茶炒作的瘋狂之后,，消費(fèi)者已經(jīng)變得很理性,，此次普洱茶新茶行情再起，更像是茶商聯(lián)合炒作,，目的是為了“解套”,。經(jīng)過(guò)2007年行業(yè)瘋狂，有相當(dāng)數(shù)量的普洱茶滯留在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),。今年早春茶因旱減產(chǎn),，對(duì)當(dāng)年囤積普洱茶的茶商們來(lái)說(shuō)是一次借機(jī)“解套”的機(jī)會(huì)。在濟(jì)南經(jīng)營(yíng)了多年普洱茶的云南茶商盛永賢表示,，目前普洱茶市場(chǎng)比較平穩(wěn),，短時(shí)間內(nèi)難以迅速升溫，單從投資考慮,，介入機(jī)會(huì)并不多。對(duì)投資普洱茶的鑒識(shí)，不是看,、聞,、品那么簡(jiǎn)單,。有些有經(jīng)驗(yàn)的茶商都鑒別不了茶的品種是否純正,，缺乏品茶,、識(shí)茶經(jīng)驗(yàn)的投資者就更不要盲目跟風(fēng),。
大紅袍泡沫
從去年到今年年初，僅廈門(mén)新增的大紅袍專(zhuān)銷(xiāo)店就達(dá)到五六百家,，大紅袍市價(jià)更翻了兩三倍,，動(dòng)輒每500克上萬(wàn)元,，最貴的每500克10萬(wàn)元�,！斑@回大紅袍熱也和游資炒作有關(guān),。”濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，目前市場(chǎng)上大紅袍多數(shù)是山寨版�,！安唤ㄗh普通投資者投資大紅袍,。茶葉終究是拿來(lái)喝的，就是一種大眾飲料而已,。只要消費(fèi)者回歸理性，爆炒后的價(jià)格回歸是逃不掉的宿命,�,！睗�(jì)南茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙建設(shè)說(shuō),。
黑茶遭爆炒
買(mǎi)入后變現(xiàn)很難
湖南黑茶值得個(gè)人投資嗎,？劉勇介紹，目前黑茶仍處于價(jià)格低點(diǎn),，其保健功能又成為吸引眼球的絕好賣(mài)點(diǎn),，難免有人會(huì)大舉介入黑茶市場(chǎng)，再度上演囤貨,、熱炒,、拋售的把戲，而炒作最佳手段就是利用“收藏”這桿大旗,。在此掩護(hù)下，幾萬(wàn),、幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的價(jià)格似乎都合情合理,。茶葉的功能畢竟是飲用，幾十萬(wàn)元的黃金可以輕而易舉地變現(xiàn)融資,，但茶葉很難,。最好不要盲目跟風(fēng)炒作。