特殊的笛型或郁金香形酒杯，晶瑩剔透的顏色,，細(xì)膩而持久豐富的氣泡,，歡快清脆的泡沫破裂聲,，復(fù)雜的口感，這一切構(gòu)成了復(fù)雜而美妙的起泡酒,。在葡萄酒的王國里，恐怕再也沒有比起泡酒更適合歡慶場合的酒了,。不必說別的,，單是開瓶時那強有力的“嘭嘭”聲，還有那些迫不及待往外涌出的氣泡,，就足以使人的心為之心跳,。
復(fù)雜而美妙的起泡酒
聽：沁心涼爽——交響樂
幾乎所有的行家都會告訴你，起泡酒冰鎮(zhèn)后效果更佳,。但冰涼的氣泡酒要耐心開啟,，酒液噴薄的場景只存在電影的造勢片段中，愛酒的人從來都吝惜每一滴美酒,。跟著微弱清脆的“噗”聲,，白色霧氣帶出一場特殊的感官發(fā)現(xiàn)。
耳朵也能品到酒香？沒錯,，把耳朵貼近酒杯,，此時，每一種酒演奏出風(fēng)格不同的篇章：有的氣泡細(xì)致,、綿長,，聽上去繞梁三日而不絕，大有肖邦的溫柔,；有的氣泡聽起來有一鳴響徹寰宇的氣勢,，像貝多芬的高亢。釀酒師是操控整場的指揮家,，在未開瓶之前已經(jīng)策劃好了本場音樂會的基調(diào),、風(fēng)格。
時快時慢的氣泡是一瓶酒的個性和靈魂
賞：清風(fēng)拂面——華爾茲
瘦長的郁金香杯更容易欣賞到起泡酒的舞姿,。選好一個角度慢慢觀看,，不同的頻率、粗細(xì),、持續(xù)度是品酒師的判斷標(biāo)準(zhǔn),，也可以當(dāng)做藝術(shù)品玩味，其優(yōu)美程度,，不雅于一場華爾茲表演,。這些時長時短、時快時慢的氣泡是一瓶酒的個性和靈魂,。
起泡酒如女人般千嬌百媚
聞：冰感輕盈——女人香
喝起泡酒不需要搖動,。聞酒香時，可以將酒杯湊到鼻下,，輕輕地,，細(xì)細(xì)地，聞酒杯里散發(fā)的酒香,，重復(fù)幾次,，聞的次數(shù)多自然可以體會到各種香味。聞香識女人,，起泡酒也如女人般千嬌百媚,，精通者還能精確地描述出來。
起泡酒的視覺體驗非常浪漫
品：醒神提氣——愉悅劑
從淺黃,、金黃,、粉紅、玫瑰紅……起泡酒的視覺體驗非常浪漫,，而入口后的清涼,、酸澀和氣泡能讓精神異常振奮,。加上健康的特質(zhì)，尤其是夏天的冰箱,、酒柜絕對少不了它,！從稚嫩到沉著，它的不同風(fēng)格讓它的粉絲團壯大到將年輕女孩到成熟男士,。