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用老板Aristos的話說就是,，“離開餐桌二十五步就走進(jìn)了印度洋�,！贝丝�,，一只羽色飽滿的孔雀正在我們腳下踱來踱去,，旁若無人。
蔚藍(lán)的印度洋
最好的城市輪廓應(yīng)該包括海岸沙灘,、穿城河流與天晴時清楚可見的迷人小島,。在Barrack廣場等待渡輪穿越Swan
River抵達(dá)Rottnest Island的過程就是對此的上好詮釋,。
Rottnest
Island是距離Perth海岸線僅18公里的“A”級島嶼。即使從市中心出發(fā)也不過一個小時的航程,。當(dāng)?shù)厝烁矚g把車停在小鎮(zhèn)Fremantle,，搭乘9點(diǎn)10分的輪渡，在印度洋上享受半個小時的晨光浴與早茶后抵達(dá),。因?yàn)榫嚯x城市太近,，又常可在公園高地望見,，雖然不夠神秘卻因公開而大受歡迎,。人們昵稱它為“Rotto”，是打發(fā)閑來無事周末的第一選擇,。在1848年至1919年間,，西澳政客們曾把它作為最愛的夏季居住地。在更寬的歷史河流中它也從不甘寂寞：土著刑事監(jiān)獄,、二戰(zhàn)拘留所,、軍事安裝基地、海鹽收集制作中心……現(xiàn)在則成為中小型旅游業(yè)者的匯聚地,。
我們早起趕路,，海風(fēng)吹拂下，睡意全無,。上岸就遇到不怕人的“Big
rat”—— Quokkas,，是一種可愛的短尾袋鼠。荷蘭探險(xiǎn)家William de
Vlamingh最初發(fā)現(xiàn)此島時就把體型嬌小,、毛發(fā)茂盛的它們錯認(rèn)為是老鼠,，后直接將小島命名為“Rottnest”(rats
nest),。這里也的確是各種稀奇動植物和熱帶魚的聚集地：無車(除了觀光巴士)少人,、大大小小幾十個海灘，經(jīng)常是幾公里空無一人,。海鳥在背后叫一聲都能被嚇到,。島上沒有住家，只有為度假修建的幾百座別墅和數(shù)家餐廳,、小型酒店旅館,。十九世紀(jì)裸土色建筑保留完好，淺灘的沙中長著海草,。除了固定線路的觀光巴士,，幾乎找不到任何現(xiàn)代化的痕跡。
半干旱的地中海式氣候造就了Rottnest
“水陸兩棲”的享受方式,。愛好水上運(yùn)動的人們浮潛,、游泳,、釣魚、沖浪,、沙灘漫步,、觀賞罕見海洋生物、在西南部溫暖的盧因水流中沐浴修養(yǎng)……簡直是無水不歡,�,！昂档貏游铩眰儎t乘坐環(huán)島一圈的觀光巴士，在延綿起伏的海景公路上慢吞吞爬行,。常有騎山地車,、皮膚黝黑的年輕人急速超過。如果體力充沛,，我更愿意在Main
Jetty租輛19澳幣的“One Gear for lady”,，以流汗的方式接近熱土。
中午用餐是在島上著名的“Aristos Waterfront
Rottnest”,，在迪拜待了37年的壽司師傅推著移動餐桌親自為客人壓,、卷壽司。
除了無敵新鮮的海味,，菜肴的烹飪方法和配料都略顯粗糙,。可人們毫不挑剔,，島嶼美食的魅力正在與食物來源和消費(fèi)終點(diǎn)交織在一起,。用老板Aristos的話說就是，“離開餐桌二十五步就走進(jìn)了印度洋,�,！贝丝蹋恢挥鹕枬M的孔雀正在我們腳下踱來踱去,，旁若無人,。珀斯人喜歡說“No
worries”，多半是從動物身上學(xué)來的態(tài)度,。
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