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男士商務(wù)中餐禮儀
2010-07-28   作者:  來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道
 

    全球金融海嘯對(duì)中國(guó)企業(yè)的消極影響日趨明顯,如何在日益萎縮的市場(chǎng)當(dāng)中保持或爭(zhēng)取更多的份額,,抑或是拓展新的市場(chǎng),,成為各個(gè)企業(yè)當(dāng)前的頭等大事。怎樣做,?建立,、保持廣泛的人際關(guān)系是必不可少的前期工作。對(duì)于各類商務(wù)人士來(lái)說(shuō),,優(yōu)秀的社交形象自然能幫助你在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出,,獲得更多的認(rèn)可,,爭(zhēng)取到更多的機(jī)會(huì)。

  商務(wù)社交,,形式大多為聚餐,、休閑娛樂(lè)或運(yùn)動(dòng)、酒會(huì)等等,,既然在非工作場(chǎng)合,,當(dāng)然需要營(yíng)造輕松融洽的氣氛,同時(shí)又必須體現(xiàn)出個(gè)人優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),,而恰當(dāng),、得體的服飾形象和行為舉止能明確地傳達(dá)這些信息。
  其實(shí)對(duì)于男士形象,,不論是商務(wù)還是休閑,,從服飾上最能體現(xiàn)其能力和修養(yǎng)的是服飾的品質(zhì)感和細(xì)節(jié)的整潔,而相對(duì)保守的服飾最能傳達(dá)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度,。因此,,商務(wù)裝也好,休閑裝也罷,,低調(diào)的主要色彩,、傳統(tǒng)經(jīng)典的款式、合體修身的裁剪,、高品質(zhì)的面料以及恰當(dāng)?shù)拇钆涠Y儀是應(yīng)該遵守的原則。至于行為舉止,,至少需要具備一定的社交禮儀常識(shí),,才不會(huì)不小心做出貽笑大方的舉動(dòng),糟蹋了一身的精良裝備不說(shuō),,人際關(guān)系也就此毀于一旦,。
  說(shuō)回商務(wù)社交,什么樣的服飾和舉止能傳達(dá)恰當(dāng)?shù)姆諊蛡(gè)人素養(yǎng),,根據(jù)不同的形式選擇也不同�,,F(xiàn)代商務(wù)社交的最常有形式是聚餐,也就是所謂的飯局,,在各類大大小小的飯局上,,不僅要注重個(gè)人服飾形象,更要注重個(gè)人行為舉止,。

    商務(wù)聚餐服裝禮儀

  商務(wù)聚餐,,一般是雙方參與,想要傳達(dá)重視對(duì)方的態(tài)度,,可以穿單件西服外套,,中山裝也不錯(cuò),。深色顯莊重,淺色更輕松,,盡量不要成套穿著,,會(huì)顯得過(guò)于拘謹(jǐn),不利于營(yíng)造融洽的氛圍,,西服可以搭配各色襯衫,,解開(kāi)襯衫領(lǐng)扣,不系領(lǐng)帶,,當(dāng)然,,如果知道對(duì)方會(huì)系領(lǐng)帶,那你還是系上的好,,也可以搭配品質(zhì)精良的修身針織衫,,休閑味更濃,人也會(huì)顯得更儒雅一些,。襯衫和針織衫均不宜選擇過(guò)于鮮艷的顏色,,里淺外深穩(wěn)重成熟,里深外淺年輕時(shí)尚,。搭配一條休閑西褲,,顏色要么與襯衫、針織衫相似,,要么與外套相似,;再搭配一雙與褲近色的正裝系帶皮鞋或帶點(diǎn)休閑感的無(wú)帶船鞋即可,襪子一定要與褲子或鞋子同色,,不能有明顯的色差,,比如黑色褲黑皮鞋配白襪,或者白褲白皮鞋配黑襪就不行了,。如果雙方參與的人數(shù)較多,,地位越低的,著裝應(yīng)越正式,,越傾向于成套西服襯衫,。

    就餐細(xì)節(jié)禮儀

  餐桌上的行為,最能體現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng),,中餐有些細(xì)節(jié)一定要注意:
    桌次與位次:離門(mén)最遠(yuǎn)或面向門(mén)方向靠右邊的桌子最尊貴,,各桌離門(mén)越遠(yuǎn)的座位越尊貴,主人右側(cè)為尊位,,要根據(jù)自己的身份地位就座,,不可以隨便坐。
  就座,、起筷:地位高的客人先就座,,地位高的主人先起筷,,也可邀請(qǐng)地位高的客人起筷。
  熱毛巾,、餐巾:熱毛巾只能擦手,、不能擦嘴、擦汗,;餐巾可以沾掉嘴上,、手上的油漬,但不能擦汗,,更不能擦其他物品,。
  用筷:不咬筷、不舔筷,;拿筷的食指不能翹起,,不用自己的筷子給客人或自己夾菜,說(shuō)話時(shí)不能揮動(dòng)筷子,,筷子不能插在食物上或放在碗碟上,,只能放在筷架上。
  用餐中:吃飯要端碗,,不能埋頭苦干,;不挑菜,不遠(yuǎn)距離夾菜,;不對(duì)著菜大聲喧嘩,;不當(dāng)眾咳嗽、打噴嚏,、打飽嗝,、伸懶腰;不在桌上接打電話,;進(jìn)食時(shí)不能發(fā)出“嘖嘖”的聲響;剔牙需用餐巾或餐巾紙遮住嘴,,適可而止,,不能沒(méi)完沒(méi)了。
    抽煙:如果在禁煙區(qū)域或有女士在場(chǎng),,盡量不要抽煙,;如果是允許抽煙的區(qū)域,至少需要先征得女士同意再抽,。
    敬酒:地位高的主人帶頭舉杯,,主方眾人先敬客方眾人,表示歡迎,;席間,,由地位高的主人先向地位高的客人敬酒之后,,其他人才能開(kāi)始互相敬酒,客方各人適時(shí)回敬,,酒席結(jié)束之前,,地位高的客人應(yīng)率客方眾人回敬主方眾人,表示感謝,。習(xí)慣上,,敬酒方酒杯低于對(duì)方酒杯表示尊重,不宜勉強(qiáng)對(duì)方飲盡杯中酒,。白酒,、啤酒可倒?jié)M杯,紅酒倒1/4至1/2即可,。

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