作 者:(英)維翰遜,(英)羅賓遜 著,,積木文化
提供
出版社:中信出版社
內(nèi)容簡介
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全書以世界各地葡萄酒產(chǎn)區(qū)為主線展開,,收錄200張專業(yè)地圖,介紹了各個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的詳細(xì)地形,,土壤構(gòu)成,、酒莊位置、氣候特點等等。
? 在最新修訂版中,,增加了中國葡萄產(chǎn)區(qū)的信息,。
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本書讓葡萄酒的品飲有如經(jīng)歷一連串環(huán)球酒鄉(xiāng)的旅行,由這兩位專家?guī)ьI(lǐng),,仿如親臨每一個得天獨厚的葡萄園,,探索葡萄酒風(fēng)味的真正源頭。如果你也曾經(jīng)為瓶中難解的滋味感到迷惑,,在越來越繁雜多變的葡萄酒世界里迷過路,,也許,這本書還可以為你的葡萄酒杯裝上一只愛酒者的指南針,,指引葡萄酒叢林中的味覺方向,。即使是在我們這個GPS與Google
Earth盛行的時代,《世界葡萄酒地圖》仍然是通往葡萄酒國度不可或缺的最佳裝備,。全書收錄約200張經(jīng)重新校訂和更新的專業(yè)地圖,,除了羅列布根地、波爾多,、加州等全球知名葡萄酒產(chǎn)區(qū),,更包括Napa
Valley幾個小區(qū)域各自獨立的地圖,或西班牙的Toro,、南非的Peleponnese,、Constantia、澳洲的Limestone
Coast等極富活力的產(chǎn)區(qū),;而紐西蘭Central
Otago和Martinborough也有了專屬地圖,。翻查本書,就能精確地找出一瓶酒究竟來自于世界上的什么位置,�,?胺Q最具權(quán)威、使用最便利,、絕對必備的品酒書,。經(jīng)過三十六年,全新修訂版更奠定本書“品酒人都該人手一本”的地位,�,?胺Q最具權(quán)威、使用最便利,、絕對必備的品酒書,。
作者簡介
(英)休·約翰遜(Hugh
Johnson),(英)杰西斯·羅賓遜與(Jancis Robinson)是世界葡萄酒世界最頂級的作者,,是英國品味出眾的第一流酒評家,,葡萄酒界翹楚,。
譯者:林裕森、陳匡民 溫唯恩 劉永智 譯 本書譯本取自臺灣繁體版權(quán)威譯本,。 譯者林裕森,、陳匡民等是臺灣著名葡萄酒專家,酒界前輩,。