自古以來,，民以食為天，食品安全問題一直是關系國計民生的頭等大事,，如何建立健全從田間到餐桌的全產業(yè)鏈安全監(jiān)管和可追溯體系,，以及如何治理餐桌上的污染，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”等諸多問題,，已經越來越引起全民的極大關注和討論,。
為全面推動食品安全體系機制建設，宣傳踐行食品安全行業(yè)典范,，共同聚焦食材安全,，凝聚食品安全正能量，新華社全媒體參與,、經濟參考報牽頭主辦的“‘發(fā)現(xiàn)中國好食材’發(fā)布·中國土特產業(yè)發(fā)展高峰論壇”將于2015年5月30-31日在北京國家會議中心舉行,。通過系列報道、紀錄片拍攝,、媒體巡禮等多種形式,，在全國范圍形成有利于食品安全的輿論氛圍，在全社會掀起一股“全民關注好食材,、全民使用好食材”的大熱潮,。
活動九大看點：
1、500家餐飲集團和500家食材供應巨頭聚首,；
2,、與相關部委,、行業(yè)協(xié)會、權威專家共討未來趨勢,；
3,、與行業(yè)頂尖投資公司進行資本對話；
4,、與現(xiàn)代供應鏈體系大佬,、知名電商專業(yè)對接；
5,、與知名品牌專家進行現(xiàn)場指導解讀,；
6、中國最具投資價值,、投資潛力品牌權威發(fā)布,；
7、全優(yōu)“中國好食材”候選品牌目錄發(fā)布,；
8,、百家食材餐飲企業(yè)共同承諾使用好食材北京宣言；
9,、“互聯(lián)網+”的時代機遇,。
