據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測,，近期,，山東雞蛋價(jià)格已經(jīng)沖高回落,，在第３５周漲至年內(nèi)最高點(diǎn),，第３６周和３７周則連續(xù)兩周下滑。
記者２０日在位于濟(jì)南市陽光新路上的一家超市了解到,，普通雞蛋的零售價(jià)格已經(jīng)漲至１２元／公斤左右,。正在購買雞蛋的濟(jì)南市民王慧告訴記者，感覺今年雞蛋要比去年貴許多,，還一個(gè)勁兒上漲,，老百姓都調(diào)侃說“火箭蛋”又“歸來”了。負(fù)責(zé)雞蛋銷售的營業(yè)員告訴記者,，由于前些天雞蛋漲價(jià),，銷量比往常下降一兩成。最近幾天雞蛋價(jià)格又下降了,，銷售基本恢復(fù)到正常水平,。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測，第３５周（８月２５日－８月３１日）山東雞蛋價(jià)格１１．６８元／公斤,，再創(chuàng)新高,，為今年以來最高點(diǎn)，同比增長２７．２３％,，環(huán)比增長１．４８％。而到了第３６周（９月１日－９月７日）,，山東雞蛋價(jià)格１１．５４元／公斤,，同比增長１９．８３％，環(huán)比下降１．２０％,。第３７周（９月８日－９月１４日）,，山東雞蛋價(jià)格１１．３１元／公斤，同比增長１１．３１％,，環(huán)比下降１．９９％,。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為，近期山東大部分地區(qū)持續(xù)的雨水造成雞蛋運(yùn)輸受阻,，蛋商采購減少,，蛋價(jià)小幅回落。目前無明顯因素利好消費(fèi),，雞蛋需求趨于平穩(wěn),。到本月中旬，受“十一”備貨提振,，蛋價(jià)或?qū)⒃俅紊闲�,，但上浮空間不大。
