今年以來(lái)，獐子島集團(tuán)成立了電商公司，相繼與京東,、天貓、蘇寧等電商巨頭開(kāi)展合作開(kāi)啟“活鮮宅配”新時(shí)代,，率先啟動(dòng)鮮活海珍品網(wǎng)上直銷(xiāo)。獐子島集團(tuán)董事長(zhǎng)吳厚剛?cè)涨敖邮苡浾卟稍L時(shí)表示,，獐子島集團(tuán)正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),，以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向，由“資源+市場(chǎng)”向“市場(chǎng)+資源”轉(zhuǎn)型,，由“食材企業(yè)”向“食品企業(yè)”升級(jí),。
獐子島集團(tuán)今年提出了打造三個(gè)平臺(tái)，其中一個(gè)就是“以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為核心的O2O消費(fèi)者服務(wù)平臺(tái)”,，就是線上線下融合的總體考慮,。“我們的線上更多的是告知和營(yíng)銷(xiāo),，通過(guò)線上廣覆蓋,，傳播力強(qiáng)的功能，向廣大用戶(hù)和消費(fèi)者告知獐子島的文化,、獐子島的理念,、獐子島的產(chǎn)品甚至獐子島的品質(zhì)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,，線上還要有個(gè)銷(xiāo)售的功能,。通過(guò)這樣的營(yíng)銷(xiāo)使得我們線下服務(wù)機(jī)會(huì)更多，從而推動(dòng)公司市場(chǎng)化的進(jìn)程,，”吳厚剛說(shuō),。
吳厚剛認(rèn)為，現(xiàn)今時(shí)代科技創(chuàng)新速度非�,？�,，顯著的特點(diǎn)是全員進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“對(duì)于獐子島也順應(yīng)這個(gè)時(shí)代發(fā)展的要求,，今年在整個(gè)戰(zhàn)略上加快了推進(jìn),，首先資源向市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，過(guò)去我們強(qiáng)調(diào)資源,，都是以科學(xué)家,、海洋監(jiān)測(cè)平臺(tái)、種質(zhì)創(chuàng)新,、裝備升級(jí)來(lái)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資源的能力,，現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)‘市場(chǎng)+資源’,，要用我們的品牌，O2O的服務(wù)能力來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)更多的要求,，用戶(hù)需要什么我們就組織什么資源,、生產(chǎn)和銷(xiāo)售什么產(chǎn)品,�,！�
吳厚剛表示，過(guò)去,，獐子島產(chǎn)品大部分以食材的形式進(jìn)入市場(chǎng),，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，企業(yè)能力的提升,，獐子島的食材如何實(shí)現(xiàn)更多價(jià)值,，這是當(dāng)前所要?jiǎng)?chuàng)新和提升的內(nèi)容，“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，消費(fèi)者不需要食材,，他需要的是做好的食品�,！睘榱藵M(mǎn)足用戶(hù)的要求,，獐子島集團(tuán)提出食材向食品升級(jí)，其核心,、本質(zhì)是產(chǎn)品創(chuàng)新,，要在研發(fā)、創(chuàng)新和消費(fèi)者需求的信息集合方面下更大的功夫,。
吳厚剛強(qiáng)調(diào),，由食材到食品，其帶來(lái)的是產(chǎn)品附加值的提升和消費(fèi)者需求的滿(mǎn)足,，以及產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng),，從而使產(chǎn)品線多元化，這樣獐子島“全球資源,、全球市場(chǎng),、全球流通”的戰(zhàn)略格局就會(huì)形成。
目前,，獐子島已經(jīng)轉(zhuǎn)移到以消費(fèi)者和用戶(hù)為中心的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)來(lái)經(jīng)營(yíng),。借助互聯(lián)網(wǎng)大的平臺(tái)，摸清消費(fèi)者需求,，從而來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù),。例如，獐子島已由禮品市場(chǎng)轉(zhuǎn)向幸福家宴,，不再生產(chǎn)禮箱,，而把它轉(zhuǎn)成家庭用的,，以大家小家、兩個(gè)人,、三個(gè)人,、五個(gè)人幸福家宴的組合，從禮品轉(zhuǎn)向家庭消費(fèi),。
