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[關(guān)注]網(wǎng)民:整治違規(guī)食品添加劑需要制度保障
2011-04-26   作者:記者 于璐/整理  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    據(jù)報(bào)道,,國(guó)務(wù)院食品安全辦公室等九部門日前聯(lián)合發(fā)布公告,要求嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為,,嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用,。網(wǎng)民對(duì)九部委的聯(lián)合行動(dòng)表示支持,同時(shí)認(rèn)為,,制度完善和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)十分關(guān)鍵,。

  集中整治讓百姓看到福音

  網(wǎng)民“法眼”說(shuō),中央領(lǐng)導(dǎo)下決心整治食品安全問(wèn)題,,這是人們的福音,。食品添加劑原本只限于對(duì)應(yīng)食品的穩(wěn)定性,然而現(xiàn)在食品添加劑的使用已泛濫成災(zāi),,提高食品豐澤要用,,偽裝食品等級(jí)也要用,甚至為了壓秤也要用,。這些食品添加劑純粹是一種商業(yè)謀利,,食品添加劑的使用者,一般只關(guān)心其對(duì)食品的作用,,而對(duì)人體的作用,,特別是對(duì)人體長(zhǎng)期的累計(jì)作用無(wú)人理會(huì)。這是對(duì)生命的蔑視,必須嚴(yán)厲打擊,。
  署名“踏浪飛鴻”的博客文章說(shuō),,日前相關(guān)部門出臺(tái)了關(guān)于嚴(yán)格管理食用添加劑的通知,通知中體現(xiàn)了對(duì)食品安全零容忍的態(tài)度,。這是一個(gè)好的開(kāi)端,。食品安全監(jiān)管是個(gè)涉及全國(guó)人民生命健康的良心活,必須當(dāng)作大事要事來(lái)抓,。我們期待著政府出實(shí)招,,下猛藥,揮重拳,,像打擊毒品一樣打擊食品行業(yè)中的敗類,,像監(jiān)管嗎啡類藥品一樣管理食品市場(chǎng),讓民眾吃上安全飯,、放心菜,。

  健全制度堵住“黑心財(cái)”

  網(wǎng)民“教育技術(shù)082”說(shuō),我們必須健全完善各項(xiàng)法制,,切實(shí)做到“有法可依,、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán),、違法必究”,,切實(shí)轉(zhuǎn)變職能部門工作作風(fēng),只要這些做到了,,那些“黑心”的家伙縱使想發(fā)“黑心財(cái)”,,也無(wú)“用武之地”;只要這些做到了,,老百姓才能放心,。
  署名“踏浪飛鴻”的博客文章說(shuō),在食品安全問(wèn)題上,,良心固然重要,,但更重要的,在于政府有沒(méi)有專門的負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu),,政府的專門機(jī)構(gòu),,有沒(méi)有真正負(fù)起監(jiān)管的責(zé)任,。這才是食品安全事件能不能得到徹底解決的關(guān)鍵所在,。
  大洋網(wǎng)署名“李龍”的文章說(shuō),實(shí)事求是地說(shuō),,針對(duì)食品安全,,我們不缺嚴(yán)刑峻法,但為何“食品安全問(wèn)題仍然比較突出”?說(shuō)白了,,是監(jiān)管出了問(wèn)題,,是“法不責(zé)眾”的心理在作祟。法律得不到執(zhí)行,,再多的嚴(yán)刑峻法自然會(huì)淪為擺設(shè),。一些監(jiān)管部門要么被動(dòng)應(yīng)對(duì),要么互相推諉,。更關(guān)鍵的是,,等到問(wèn)題發(fā)生了,也不見(jiàn)有部門,、有相關(guān)官員為此負(fù)責(zé),。

  標(biāo)準(zhǔn)欠完善是“短腿”

  國(guó)家相關(guān)通知要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),2011年年底前要制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),。
  有網(wǎng)民說(shuō),,整肅食品添加違規(guī)行為,必須及時(shí)出臺(tái)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,為“有法可依”奠定基礎(chǔ),。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)使各利益攸關(guān)方互相監(jiān)督、互相牽制,,使消費(fèi)者,、企業(yè)、政府在這一標(biāo)準(zhǔn)下形成有機(jī)整體,。企業(yè)應(yīng)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上及時(shí)制定更為嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,這也是切實(shí)提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的前提。
  署名“鄒雷剛”的博客文章說(shuō),,在我國(guó),,食品添加劑存在的另外一個(gè)問(wèn)題就是由于標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品中的添加劑殘余量沒(méi)有嚴(yán)格控制。
  署名“踏浪飛鴻”的博客文章說(shuō),,為整肅中國(guó)食品市場(chǎng),,應(yīng)采取這樣幾個(gè)措施:第一,國(guó)家成立單一職能的食品安全監(jiān)管部門,,所有涉及食品安全的事情,,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照審批、吊銷,,企業(yè)和作坊衛(wèi)生環(huán)境考查,、檢查,食品加工中的檢測(cè),,監(jiān)督,,市場(chǎng)準(zhǔn)入手續(xù)的審批等等,,一律由該部門全權(quán)負(fù)責(zé)。第二,,嚴(yán)禁各種有毒食品添加劑的生產(chǎn)和銷售,,嚴(yán)禁劇毒農(nóng)藥、有害化肥的生產(chǎn)和銷售,。第三,,嚴(yán)禁農(nóng)民在種植作物時(shí)使用劇毒農(nóng)藥和有害化肥。第四,,嚴(yán)禁個(gè)體和企業(yè)在食品加工中添加化學(xué)添加劑,。第五,嚴(yán)禁任何企業(yè)和個(gè)人生產(chǎn)激素類,、催熟類,、促長(zhǎng)類等化學(xué)添加劑。第六,,嚴(yán)把化學(xué)藥劑廠的市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)和市場(chǎng)流通關(guān),,嚴(yán)禁化工原料被用于食品加工之中。第七,,構(gòu)建全民參與的監(jiān)管體系,。建立舉報(bào)網(wǎng)站,設(shè)立舉報(bào)電話,。

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