據(jù)商務(wù)部8月31日發(fā)布的商務(wù)預(yù)報監(jiān)測,，上周（8月23日至29日）全國36個大中城市重點監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周（下同）上漲0.2%，連漲10周,，生產(chǎn)資料市場價格下降0.1%,。
具體來看,，上周我國蔬菜價格小幅上漲。18種蔬菜平均批發(fā)價格上漲1.9%,，漲幅縮小1個百分點,，其中生菜、茄子,、土豆,、辣椒價格分別上漲4.7%、4.3%,、4.2%和3.7%,。中商流通生產(chǎn)力促進中心農(nóng)產(chǎn)品分析師指出，北方露天蔬菜生產(chǎn)進入尾聲,，南方蔬菜尚未大量上市,，導(dǎo)致蔬菜價格繼續(xù)小幅走高。9月初,，大中院校陸續(xù)開學(xué),，城市中蔬菜消費增加，預(yù)計后期蔬菜價格回落可能性不大,。
禽,、蛋零售價格穩(wěn)中有漲。隨著中秋,、國慶佳節(jié)臨近,，食品加工企業(yè)需求旺盛，雞蛋價格上漲1.8%,，比7月中旬上漲9.3%,；白條雞價格持平。
肉類價格繼續(xù)上漲,。豬肉價格上漲0.2%,，漲幅較前一周縮小0.2個百分點；羊肉,、牛肉價格分別上漲0.5%和0.4%,。
糧食價格穩(wěn)中有漲。面粉零售價格上漲0.2%,，大米零售價格持平。
水產(chǎn)品價格止?jié)q回落,。南海海域開漁近一個月,，水產(chǎn)品市場貨源充足，價格止?jié)q回落,，8種水產(chǎn)品平均批發(fā)價格下降0.6%,。其中小黃花魚,、大帶魚、小帶魚,、大黃花魚等海水魚價格降幅較大,，分別下降1.8%、1.7%,、1.5%和1.3%,。
112種主要生產(chǎn)資料中，價格下降的有31種,，持平的有49種,，上漲的有32種。從大類看,，有色金屬,、鋼材、建材,、能源,、輕工原料價格下降，橡膠,、農(nóng)資,、化工產(chǎn)品、礦產(chǎn)品價格上漲,。
據(jù)中國流通產(chǎn)業(yè)網(wǎng)專家分析,，鋼鐵行業(yè)產(chǎn)能繼續(xù)釋放，市場供應(yīng)增加,，國內(nèi)鋼價小幅走低,。近期河北鋼鐵集團等企業(yè)繼續(xù)上調(diào)出廠價格，另外,，秋季建筑項目施工增多,，鋼材消耗量加大，預(yù)計近期國內(nèi)鋼價走勢有望趨穩(wěn),。
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