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近日，有媒體報(bào)道稱,，多美滋奶粉涉嫌在奶粉中大量添加麥芽糊精，以此降低原料成本,，最高添加比例達(dá)30%-35%,。此消息傳出后，已有消費(fèi)者要求退貨,。此外,，由于不少其他品牌的嬰幼兒奶粉中也添加了麥芽糊精,，引發(fā)了家長(zhǎng)們的普遍擔(dān)憂,。
記者昨晚在家樂(lè)福龍之夢(mèng)店奶粉柜臺(tái)看到，除了多美滋奶粉外,，雀巢兒童1+奶粉,、惠氏金裝健兒樂(lè)、貝嬰美,、明治孕婦奶粉和嬰幼兒奶粉等多個(gè)知名品牌產(chǎn)品,，均添加了麥芽糊精，但具體含量并未在包裝上標(biāo)注,。
多美滋奶粉的“超標(biāo)門”已開始影響其品牌美譽(yù)度和終端市場(chǎng)銷售,。記者在一些人氣育兒論壇看到，不少家長(zhǎng)表示將停用多美滋奶粉,，一些同樣添加了麥芽糊精的品牌奶粉也遭遇質(zhì)疑,。
記者查詢后發(fā)現(xiàn),，麥芽糊精廣泛應(yīng)用于食品中，但在健身食品中,，它的主要作用就是提供能量,，快速增重。據(jù)悉,，麥芽糊精的原料是含淀粉質(zhì)的玉米,、大米等，被廣泛應(yīng)用在糖果,、麥乳精,、果茶、奶粉,、冰淇淋,、飲料、罐頭及其他食品中,，是各類食品的填充料和增調(diào)劑,。
有業(yè)內(nèi)人士表示，作為嬰幼兒奶粉中的主要原料,，麥芽糊精屬于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的添加物,，主要是使產(chǎn)品體積膨脹，不易結(jié)塊,，速溶等功效,，進(jìn)而降低成本。一般來(lái)說(shuō),，麥芽糊精的含量占奶粉比例的15%以下,，從一定程度來(lái)說(shuō)對(duì)人體沒(méi)有明顯的害處，但是也會(huì)造成某些機(jī)能的缺失,。
而記者在網(wǎng)上搜索后發(fā)現(xiàn),，一些健身人士常食用的“增肌粉”中也含有麥芽糊精。一款名為“XXL增肌粉”的產(chǎn)品據(jù)稱食用后可“增肌增重
6磅”,。而在濃湯或牛奶中添加麥芽糊精直接食用后,，也可快速增重，屬高能量食品,。
針對(duì)某些媒體對(duì)多美滋產(chǎn)品中添加麥芽糊精的報(bào)道,，昨晚多美滋公司發(fā)表公開聲明，該聲明稱“媒體對(duì)多美滋奶粉過(guò)度使用麥芽糊精的報(bào)道是沒(méi)有任何事實(shí)和科學(xué)依據(jù)的,。
”
該聲明同時(shí)表示：“麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)中廣泛使用的一種食品原料,，是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一。多美滋根據(jù)不同年齡段嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求制定配方。添加麥芽糊精與成本控制無(wú)關(guān),。多美滋所采用的所有原輔料以及產(chǎn)品均完全符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)國(guó)家法規(guī)的要求,。我們對(duì)所有產(chǎn)品的質(zhì)量有充分的信心。
”
不過(guò),，該聲明并未對(duì)多美滋奶粉中麥芽糊精的具體含量作出明確回復(fù),。
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