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近日，有媒體報(bào)道稱(chēng),，多美滋奶粉涉嫌在奶粉中大量添加麥芽糊精,，以此降低原料成本，最高添加比例達(dá)30%-35%,。此消息傳出后,，已有消費(fèi)者要求退貨。此外,，由于不少其他品牌的嬰幼兒奶粉中也添加了麥芽糊精,，引發(fā)了家長(zhǎng)們的普遍擔(dān)憂(yōu)。
記者昨晚在家樂(lè)福龍之夢(mèng)店奶粉柜臺(tái)看到,，除了多美滋奶粉外,，雀巢兒童1+奶粉、惠氏金裝健兒樂(lè),、貝嬰美,、明治孕婦奶粉和嬰幼兒奶粉等多個(gè)知名品牌產(chǎn)品，均添加了麥芽糊精,，但具體含量并未在包裝上標(biāo)注,。
多美滋奶粉的“超標(biāo)門(mén)”已開(kāi)始影響其品牌美譽(yù)度和終端市場(chǎng)銷(xiāo)售。記者在一些人氣育兒論壇看到,，不少家長(zhǎng)表示將停用多美滋奶粉,，一些同樣添加了麥芽糊精的品牌奶粉也遭遇質(zhì)疑。
記者查詢(xún)后發(fā)現(xiàn),，麥芽糊精廣泛應(yīng)用于食品中,，但在健身食品中，它的主要作用就是提供能量,，快速增重,。據(jù)悉，麥芽糊精的原料是含淀粉質(zhì)的玉米,、大米等,，被廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精,、果茶,、奶粉、冰淇淋,、飲料,、罐頭及其他食品中，是各類(lèi)食品的填充料和增調(diào)劑,。
有業(yè)內(nèi)人士表示,，作為嬰幼兒奶粉中的主要原料,，麥芽糊精屬于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的添加物，主要是使產(chǎn)品體積膨脹,，不易結(jié)塊,，速溶等功效，進(jìn)而降低成本,。一般來(lái)說(shuō),，麥芽糊精的含量占奶粉比例的15%以下，從一定程度來(lái)說(shuō)對(duì)人體沒(méi)有明顯的害處,，但是也會(huì)造成某些機(jī)能的缺失,。
而記者在網(wǎng)上搜索后發(fā)現(xiàn)，一些健身人士常食用的“增肌粉”中也含有麥芽糊精,。一款名為“XXL增肌粉”的產(chǎn)品據(jù)稱(chēng)食用后可“增肌增重
6磅”,。而在濃湯或牛奶中添加麥芽糊精直接食用后，也可快速增重,，屬高能量食品,。
針對(duì)某些媒體對(duì)多美滋產(chǎn)品中添加麥芽糊精的報(bào)道，昨晚多美滋公司發(fā)表公開(kāi)聲明,，該聲明稱(chēng)“媒體對(duì)多美滋奶粉過(guò)度使用麥芽糊精的報(bào)道是沒(méi)有任何事實(shí)和科學(xué)依據(jù)的,。
”
該聲明同時(shí)表示：“麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)中廣泛使用的一種食品原料，是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一,。多美滋根據(jù)不同年齡段嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求制定配方,。添加麥芽糊精與成本控制無(wú)關(guān)。多美滋所采用的所有原輔料以及產(chǎn)品均完全符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)國(guó)家法規(guī)的要求,。我們對(duì)所有產(chǎn)品的質(zhì)量有充分的信心,。
”
不過(guò)，該聲明并未對(duì)多美滋奶粉中麥芽糊精的具體含量作出明確回復(fù),。
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