|
回首改革開(kāi)放30年,，有多少記憶令人難忘,，其中特別不能埋沒(méi)的是那些在改革大潮中奮勇搏擊、敢于沖浪的先鋒人物,。他們?cè)?jīng)站在改革的風(fēng)口浪尖,，為探索改革之路披荊斬棘、開(kāi)拓前進(jìn),，也許由于各種原因,，他們其中的不少人在奮進(jìn)的中途倒下了,，但歷史不應(yīng)該忘記他們,，人民也不會(huì)忘記他們。
 1980年9月30日,，在北京東城區(qū)翠花胡同開(kāi)辦了我國(guó)改革開(kāi)放后的第一家個(gè)體飯店——悅賓飯店,。
劉桂仙有長(zhǎng)期當(dāng)廚師的經(jīng)歷，當(dāng)時(shí)家里四子一女,，老大是知青,，在外地，老四和老五都待業(yè)在家,，為解決孩子的就業(yè)問(wèn)題,，1980年夏天，萌生了開(kāi)個(gè)體飯店的想法,。
一次次去工商局詢(xún)問(wèn)開(kāi)飯店的事,，但都沒(méi)有結(jié)果，說(shuō)沒(méi)有政策,。后來(lái),，可能是媒體報(bào)道起了作用，不僅糧油問(wèn)題解決了,，而且還辦下了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。
開(kāi)業(yè)第一天，小飯館里坐滿(mǎn)了外國(guó)記者,，美國(guó)合眾社記者在報(bào)道里寫(xiě)道：“在共產(chǎn)黨中國(guó)的心臟,，美味的食品和私人工商業(yè)正在狹窄的小胡同里恢復(fù)元?dú)狻,！?BR> 20多年來(lái),，有不少人想花大價(jià)錢(qián)接管悅賓，但劉桂仙都沒(méi)同意,，她不想讓悅賓這個(gè)首家的榮譽(yù)被別人拿走,，她要守住這份榮譽(yù)。28年來(lái),，悅賓飯店一直深藏在翠花胡同�,，F(xiàn)在,，劉桂仙堅(jiān)持隔幾天去飯店照看一下，為菜品把把關(guān),，感受一下小店興隆的人氣,。
|