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2007-10-22 記者:王志 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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本報濟(jì)南電
只要輕輕一刷條形碼,,包括食品產(chǎn)地,、施肥施藥、采摘時間、檢驗化驗,、經(jīng)銷商等在內(nèi)的多種信息,,都能立即在食品安全追溯系統(tǒng)中顯示出來。 借助智能電子標(biāo)簽等技術(shù),,山東省積極構(gòu)建食品安全追溯體系,,以實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田”到“餐桌”的全程監(jiān)管。目前,,這一技術(shù)已在山東部分城市的大超市投入試點(diǎn)使用,。 記者從山東省質(zhì)監(jiān)局獲悉,由山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院研發(fā)完成的這套食品安全監(jiān)管與追溯平臺,,具有食品追溯、預(yù)警及召回,、政策法規(guī)信息發(fā)布,、消費(fèi)導(dǎo)航、數(shù)據(jù)挖掘,、政府監(jiān)管等多種功能,。 |
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