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星巴克的月餅和故宮的面條
    2009-08-21    京韜    來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

  兩年前那場關(guān)于星巴克和故宮的“喧囂”中,看似星巴克成為了天然的輸家�,?墒峭顺龉蕦m的星巴克卻以更加迅速的態(tài)勢占領(lǐng)著中國市場。
  看著北京街頭越來越多的綠色星巴克標(biāo)志,,似乎,,當(dāng)初“示弱”的星巴克如今卻顯得那么“逞強(qiáng)”。
  回頭看看,,星巴克退出故宮更像是一場“個人作秀”,。星巴克沒贏,故宮也沒贏,,只有那位趾高氣揚(yáng)扮做“憤青”狀的男性主持人,,貌似取得了不小的個人利益。但又如何呢,?現(xiàn)在望過去,,更像是一個小丑的表演而已。故宮依舊,,星巴克依舊,,小丑的面目也還依舊。
  按照當(dāng)時的“小丑邏輯”:星巴克的咖啡代表著典型的西方文化,,因此,,星巴克開在故宮就是對中國傳統(tǒng)的褻瀆。那么,,現(xiàn)在星巴克大張旗鼓地賣月餅又代表著什么呢,?難道是西方文化對中國文化的“投降”?這簡直是太可笑的一種思維方式了,。
  其實(shí),,星巴克無非就是一個“買賣”而已,開在寫字樓也好,,開在故宮也罷,不就是一間咖啡館嗎,?所以,,星巴克退出故宮也就順理成章,買賣不成仁義在,,所以,,10年前才在中國開第一間咖啡館的星巴克現(xiàn)在已經(jīng)在國內(nèi)雨后春筍般地開了好幾百家店。我所知道的事實(shí)是:在故宮開的星巴克,,煮出來的咖啡雖然“凝聚”著故宮的“文化”,,每杯卻沒有多賣過一毛錢。再聯(lián)想下最近熱炒的故宮的“高價(jià)面條”,,“仁義”的味道也不過如此了吧,。
   中國文化雖然博大精深,但基本做人做事的道理總還是那些吧,,比如,,做買賣要貨真價(jià)實(shí)就是最起碼的“商業(yè)道德”,。那一碗可憐的面條,因?yàn)椤罢慈尽绷诵┰S故宮的“文化“,,就陡然身價(jià)倍增,,那些本來就買了故宮高價(jià)門票的可憐人們,饑腸轆轆的時候還要吞下這充滿了“歷史感”和“人文氣息”的高價(jià)面條,,這樣的“文化”,,吃了算了。其實(shí),,買賣就是買賣,,別非要扯上什么文化,你故宮里的“面條”,,難道就高貴了不成,?事實(shí)上,星巴克的咖啡之所以能夠開到世界,,并不是因?yàn)槎嘤形幕�,,更重要的是,星巴克有不變的味道,,而且能夠保證“童叟無欺”,。那么,故宮的面條呢,?被包裝成很有“文化”的樣子,,其實(shí)卻依舊沒有擺脫“占地為王”的土匪心態(tài)。
  星巴克做月餅,,目的無非是收買人心,,進(jìn)而占領(lǐng)市場。故宮做面條,,結(jié)局只有失掉人心,,進(jìn)而丟失最有價(jià)值的那抹氣質(zhì)。

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