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昨日，北京市教委和部分高校透露,，市政府將下發(fā)2516萬元專項(xiàng)資金對(duì)包括部屬院校在內(nèi)的普通高校,、高職學(xué)校和中職學(xué)校學(xué)生食堂給予臨時(shí)性補(bǔ)助。為緩解副食品價(jià)格上漲對(duì)學(xué)生食堂工作的不利影響,，市教委要求各高等學(xué)校和中職學(xué)校采取有效措施,，做到學(xué)生食堂飯菜價(jià)格不變、質(zhì)量不變,、數(shù)量不變。(《北京晨報(bào)》9月12日)
高校作為一個(gè)非營利性機(jī)構(gòu),，享有政策照顧,，其食堂飯菜價(jià)格相對(duì)保持穩(wěn)定，是至關(guān)重要的,。然而,，當(dāng)前食品市場原材料價(jià)格普遍上揚(yáng)，餐飲行業(yè)經(jīng)營成本也隨之增加,。在飯菜質(zhì)量不降低,、價(jià)格不調(diào)整的情況下，一些高校食堂的確可能面臨經(jīng)營困難,。就此,，政府下?lián)軐ｍ?xiàng)資金，對(duì)高校食堂給予臨時(shí)性補(bǔ)助,，以更好地確保學(xué)生吃上物美價(jià)廉的飯菜,，此舉無疑值得肯定。
但是,，如果政府將這筆專項(xiàng)資金的補(bǔ)貼方式稍作修改,，由“補(bǔ)貼高校食堂”變?yōu)椤把a(bǔ)貼高校學(xué)生”，補(bǔ)貼意義無疑更大,。這是因?yàn)�,，政府直接補(bǔ)貼高校食堂存有弊端和漏洞,。政府將資金直撥給食堂，讓食堂確保飯菜質(zhì)量,，在這個(gè)過程中,，食堂其實(shí)有著巨大的可操作性空間。我們知道,，許多高校的食堂都是承包給私人經(jīng)營的,，不同的經(jīng)營者在拿到專項(xiàng)資金后，顯然未必都會(huì)將這筆資金實(shí)打?qū)嵉赜迷谔岣唢埐速|(zhì)量上,，還可能在飯菜質(zhì)量上大做手腳(分量上的細(xì)微差別,，即便質(zhì)檢人員也拿經(jīng)營者沒法)。這時(shí),，政府下?lián)軐ｍ?xiàng)資金的作用就可能遭遇折扣,。
如果政府將專項(xiàng)資金直接劃撥給學(xué)生，比如將資金打入學(xué)生就餐卡,，讓這筆錢抵消食堂飯菜價(jià)格上漲給學(xué)生帶來的影響,，則避免了“補(bǔ)空”的弊端。與此同時(shí),，政府派專門工作人員,，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，允許高校食堂飯菜價(jià)格適當(dāng)微微上調(diào),，以避免虧損,。這樣做，除了可以避免政府“補(bǔ)空”的弊端外,，還可以避免高校后勤管理負(fù)責(zé)人在對(duì)各個(gè)食堂經(jīng)營者進(jìn)行專項(xiàng)資金分發(fā)時(shí)出現(xiàn)以權(quán)謀私,、分配不合理等現(xiàn)象。
不僅如此,，將專項(xiàng)資金直接劃撥給學(xué)生,，還可以避免“補(bǔ)貼外流”。當(dāng)前各大高校食堂出現(xiàn)了許多“蹭飯族”,，他們不是在校師生,，而是高校附近的居民、上班族,，他們有著穩(wěn)定收入,，卻跑進(jìn)高校吃“便宜飯”。即便一些高校采取措施,，比如讓師生“刷卡購買飯菜”,，以杜絕他們鉆空子。但是,，這些人卻可以通過借學(xué)生飯卡或借學(xué)生證件辦理飯卡等,，來實(shí)現(xiàn)“蹭飯”,。在這種情況下，政府將專項(xiàng)資金補(bǔ)貼給食堂,，其實(shí)也相當(dāng)于補(bǔ)貼了“蹭飯族”,。但如果將專項(xiàng)資金直補(bǔ)學(xué)生，則避免了“蹭飯族”享受補(bǔ)貼,。
最后,，將專項(xiàng)資金直補(bǔ)給學(xué)生還有一個(gè)好處，使高校貧困生獲得一筆錢,。雖然這筆錢數(shù)目不大,，但如果這些學(xué)生善于精打細(xì)算，就能使這筆有限資金發(fā)揮出最大的威力,。
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