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2007年8月20日上午9點(diǎn),，沈陽大東副食超市被市民圍的水泄不通,，人們都在觀看中國第一大月餅的制作過程。當(dāng)天下午5點(diǎn),，中國最大的月餅用了1噸的面粉,、12噸的餡料，10名月餅大師花了10個(gè)小時(shí)的緊張制作后才完成定型,。(8月21日中新網(wǎng))
又是八月十五月兒圓,，又是家家團(tuán)圓餅兒香。隨著中秋佳節(jié)的日益臨近,，商家又在盤算著如何巧打中秋牌賺個(gè)盆滿缽溢,，而沈陽大東副食超市制作的“中國第一大月餅”就是這種商業(yè)炒作的縮影。只是,，“中國第一大月餅”除了帶給人感官上的刺激外,，還張揚(yáng)了什么呢？
據(jù)悉,，這個(gè)號稱“中國第一大月餅”直徑8.15米,，厚20厘米，表面積52.14平方米,、體積10.43立方米,，重約12.98噸，它薈萃了廣式白蓮,、蘇式玫瑰,、京式什錦、臺式鳳梨,、港式紅蓮,、遼式棗泥等十個(gè)地方的口味。為完成該月餅的制作,，商場特意制作了一個(gè)直徑超過9米的圓形烤箱,，內(nèi)部安裝了600多個(gè)燈泡同時(shí)加溫烤制，其中僅烘烤就需要至少10個(gè)小時(shí),。
倘若僅僅只是從事物的表象看,，為這個(gè)“巨無霸”月餅冠上“中國第一”可謂名符其實(shí)，或許其還能問鼎世界吉尼斯記錄,。但問題是,，如此超級大月餅到底是拿來品味還是拿來養(yǎng)眼？按說,，月餅所具有的功能除了送給人們中秋的祝福外就是“吃”,，而不是其“體形”上的龐大,。顯然，那種耗料十幾噸的大月餅,，其早已褪去了“吃”的實(shí)際意義而變成了一種浪費(fèi)行為,。
且不說這“中國第一”大月餅如何保管令人作難。眾所周知,，月餅的保質(zhì)期不過是十天半個(gè)月,，而作為慣于商業(yè)炒作的商家來說，煞費(fèi)苦心地制作如此“龐然大物”般的月餅,，其目的就是想長期地保存下去吸人眼球,。那么，時(shí)間一久,，月餅餡料變質(zhì)在所難免,。另外,，這種月餅如何吃,、怎樣吃、多少人來吃也是一個(gè)大問題,。倘若到時(shí)霉變或吃不完,，耗資巨大的月餅就只能白白地扔進(jìn)垃圾堆了。
其實(shí),，從“中國第一大月餅”的出籠不難看出,，時(shí)下的商業(yè)炒作越來越離譜，越來越趨于奢侈浪費(fèi),。元宵節(jié)有“巨無霸元宵”,，端午節(jié)有“中華第一棕”，圣誕節(jié)有“第一圣誕老人”等等,。這“第一”那“第二”,，耗資越來越大，制作越來越高檔,、越豪華,，而其“風(fēng)光”的背后，就是以無謂的資源浪費(fèi)作代價(jià),，并不可取,。
俗話說：“良田萬頃，日食一升,；大廈千間,，夜眠八尺”。依此看來,，制作這種“中國第一大月餅”又有何實(shí)際意義,？
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