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圖為益海嘉里公司的食用油生產(chǎn)線�,！敖瘕堲~”每天從這里“游”向全國各地的廚房,。佳佳
攝 | 僑資企業(yè)數(shù)量約占在華三資企業(yè)總數(shù)的70%，投資額約占中國實際利用外資額的60%,，國家三代領導人對僑資企業(yè)為國家建設作出的貢獻都給予了高度評價……
日前,，由國務院僑辦、中國海外交流協(xié)會主辦的“改革開放三十年僑資企業(yè)成就展”在福建廈門舉行,，一串串數(shù)字,、一幅幅照片、一張張展臺,，向人們訴說著僑資企業(yè)在中國作出的貢獻,，展示著僑企在中國改革開放和經(jīng)濟社會發(fā)展中取得的巨大成就。在眾多的僑資企業(yè)中,，華僑企業(yè)益海嘉里公司以其獨特而精彩的“魚”和“米”的故事,，格外引人注目,，被稱為一個僑企在中國的發(fā)展樣本,。
一條“魚”的效應
益海嘉里公司是豐益集團旗下的一個大型糧油企業(yè)。
1909年,，一位名叫郭欽鑒的福州人漂洋過海,，在馬來西亞創(chuàng)業(yè)。多年后他的侄孫郭孔豐創(chuàng)辦了豐益集團,，并自上世紀80年代末開始,，把投資重點放在了故土中國，開始了在中國糧油市場領域的開拓,。21年前,，在深圳蛇口設立了南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司。
在那個年代的中國,，人們炒菜基本上用的都是初榨的毛油,。這種油雜質多，時間放久了容易變質有異味,，購買時還得自帶油壺,。而在1991年，南海油脂推出的中國第一瓶“金龍魚”小包裝調和油誕生,，沒想到這小小的一瓶油,，卻推動中國人食用油觀念發(fā)生翻天覆地的轉變。
當時的中國,，物資不豐富,，油更金貴,，有得吃就不錯了，哪還有那么多講究,？看著顏色淺淡的調和油,，人們圍著看了好幾圈：油這么淡，是不是摻了水�,�,？
其實，水,、油不調和,，油里面又怎能摻水呢？真正讓人們認識調和油的是當年的春節(jié),。按照中國的習俗,，每逢春節(jié)企業(yè)往往要給員工發(fā)些米面油�,！敖瘕堲~”小包裝食用油用透明的塑料瓶裝著,，又方便又衛(wèi)生又好看，很多企業(yè)都挑選它作為禮物送給自己的員工,。不少市民反映,，這種油口感好，油煙小,，只要吃過一兩次,，第三次就忍不住自己掏錢買了。
第一瓶“金龍魚”小包裝食用油問世,，使中國人逐漸拋棄了散裝油,。通過幾年的努力，自1996年開始“金龍魚”的銷量開始逐年穩(wěn)步增長,，成為中國食用油行業(yè)的標志性品牌,。同時，這條“魚”的“鲇魚效應”開始顯現(xiàn)：“刺激”了中國食用油市場上眾多小包裝產(chǎn)品的誕生,，促進了全行業(yè)整體水平的提升,。
2002年，“金龍魚第二代調和油”面世,，它所倡導的“1∶1∶1”膳食脂肪酸平衡的概念,，再一次改變了中國人的飲食習慣，使中國人吃油的觀念從“安全衛(wèi)生”向“營養(yǎng)健康”躍升,。
2006年10月,，憑借高水準的科技含量和“健康膳食”的產(chǎn)品理念，“金龍魚”正式成為北京2008年奧運會食用油獨家供應商。
經(jīng)過二十年的發(fā)展,，如今益海嘉里已成為豐益集團在華投資的以糧油加工,、倉儲物流、內外貿易,、清潔能源開發(fā),、油脂化工于一體的多元化企業(yè)群。2006年,，豐益國際有限公司在新加坡上市,，位列世界糧油行業(yè)第五名，成為全球華人的驕傲,。
一粒稻米的“循環(huán)”
一粒水稻,，經(jīng)過剝殼處理后，稻殼被輸送到電廠火力發(fā)電,，燃燒后的稻殼變成了天然助濾劑,；米糠被送到車間，提煉出的米糠油經(jīng)過加工,，變成優(yōu)質,、營養(yǎng)價值極高的米糠食用油，榨油后形成米糠粕,，而這些產(chǎn)品還可以繼續(xù)深加工和提煉出卵磷脂,、肌醇、甾醇,、谷維素等高附加值的產(chǎn)品,，而大米則成為了品牌米。
一粒稻谷的加工生產(chǎn),，無廢料、無污染,、全利用,。這個“全身是寶”的精巧工藝，在益海嘉里的佳木斯工廠,，已經(jīng)成為現(xiàn)實,。
據(jù)益海嘉里公司有關負責人介紹，目前由于國內米廠加工規(guī)模較小,，不具備加工米糠油的條件,，米糠存儲超過24小時易酸敗，一般都拿去喂豬,，做飼料,。而稻殼一般都會被農民廢棄，而其在自然環(huán)境里的降解時間大概需要5年，污染了環(huán)境,。
“通過發(fā)展水稻循環(huán)經(jīng)濟,，開發(fā)新的米糠食用油，將有效補充我國食用油資源”,。這位負責人說,，中國食用油依賴進口缺口大，而中國的水稻產(chǎn)量位居世界第一,，如果全國每年1.87億噸的水稻都采用這種工藝進行加工,，將增值1300多億元，可產(chǎn)220多萬噸米糠油,，等于增加了1.1億畝大豆的種植面積,。
同時，益海嘉里將稻殼作為燃料發(fā)電,，既環(huán)保又能變廢為寶,，大大地提高了水稻附加價值。在2007年投產(chǎn)的益海佳木斯公司,，每年加工水稻,、大米產(chǎn)量可達十幾萬噸，年發(fā)電量達到2000多萬千瓦時,。在益海嘉里的發(fā)電廠內,，1.75噸稻殼就相當于1噸標準煤，特有的發(fā)電裝置還能減少二氧化碳的排放和煙塵的排放,。產(chǎn)業(yè)鏈的拉長,，使得農產(chǎn)品的附加值有了較大幅度的提高，因此,，在益海嘉里的糧油企業(yè)和生物質能發(fā)電公司,，已經(jīng)能在收益增加的基礎上，用高于市場的價格來收購農民生產(chǎn)的水稻,，為農民增收帶來更多希望,，進而提升農民的糧食生產(chǎn)積極性。
益海嘉里有關負責人表示,，他們盼望有更多的企業(yè)投身到農產(chǎn)品的循環(huán)經(jīng)濟中來,。“我們愿意在前頭蹚條路,，相信國內企業(yè)會跟上來的,。畢竟，這是利國利民利企的好事,�,！彼f,。
除了在循環(huán)利用上下工夫，益海嘉里還在稻米品牌上做足了文章,。經(jīng)過多年的精心培育,，目前他們已經(jīng)開發(fā)出“香滿園”“金元寶”“鯉魚”“香宴”四大米品牌系列，30多種規(guī)格,，并通過了C標志,、ISO9000和HACCP等多項認證；2007年底公司主打的“香滿園特等珍珠米”,、“香滿園特等長粒香米”,、“金元寶特等長粒香米”、“金元寶特等東北大米”,、“金元寶優(yōu)質東北大米”品牌,，先后榮獲由中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。
利用中國豐富的糧食資源,，益海嘉里還構建出“良種選育——訂單種植——精深加工——產(chǎn)品名牌化——副產(chǎn)品綜合利用——高科技產(chǎn)品研發(fā)”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,。據(jù)益海嘉里有關負責人介紹，下一步他們還將對副產(chǎn)品進行深度開發(fā)和再利用,，從米糠油中提取維生素E,、甾醇，從米糠粕中提取米糠蛋白和膳食纖維等產(chǎn)品,，可使每噸水稻增值700多元,。
一顆與祖國發(fā)展脈搏一起跳動的心
記者從“改革開放三十年僑資企業(yè)成就展”中獲悉，截至目前,，僑資企業(yè)在華投資額已達到中國實際利用外資總額的60%左右,。國務院僑辦副主任許又聲出席僑資企業(yè)成就展時指出，海外華商在中國投資已經(jīng)走過了30年歷程,，在中國改革開放過程中發(fā)揮著重要作用,，實踐證明，廣大僑商是改革開放的“開拓者,、參與者和貢獻者”,，對中國改革開放事業(yè)“功不可沒”。
相關業(yè)內人士認為,，改革開放以來，海外華僑華人積極參與支持祖國建設,，他們在推動中國對外開放和經(jīng)濟發(fā)展所取得的巨大成就,，與華僑企業(yè)家自身的三大特點密不可分。
首先是源自于華僑企業(yè)家對中國的深厚感情和對中國國情的深入了解,。益海嘉里一位負責人說,，我們都是炎黃子孫,，根在中國，益海嘉里一直將自己當作一家中國的本土企業(yè),。為了回報祖國,，特別是幫助農民增加收入，益海嘉里不斷在摸索嘗試符合中國國情的發(fā)展模式,。
“正是基于這樣一種情感和對中國農業(yè)大國國情的熟捻,，我們才會在“螺螄殼里做道場”，從每一粒小小的稻谷身上下工夫,，和同胞們一起珍惜,、利用每一份寶貴的資源�,！彼f,。
其次，源自于僑企始終跟隨中國的發(fā)展脈搏一起“跳動”,。隨著改革開放事業(yè)的不斷深入,，中國的經(jīng)濟社會已進入倡導科學發(fā)展的階段。在發(fā)展過程中,，益海嘉里積極響應國家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和節(jié)能減排政策導向,，投資3000多萬元在上海建立研發(fā)中心，聘請中國科學院外籍院士主持,，組建了由眾多海內外專家構成的研發(fā)團隊,，在食用油脂安全和營養(yǎng)、專用油脂技術,、焙烤原輔料和添加劑,、油脂化學、水稻循環(huán)生產(chǎn)加工方面達到了國際先進水平,。
“金龍魚”成為北京奧運會正式食用油之后,，中國糧油行業(yè)學會副會長王瑞元說：“金龍魚作為中國食用油行業(yè)唯一代表參與奧運會，標志著中國食用油行業(yè)發(fā)展已達到較高水平,，這無疑將起到示范效應,，進一步推動行業(yè)水平的整體提升�,！�
第三,，源自于華僑企業(yè)家強烈的社會責任感。益海嘉里有關負責人介紹說,，糧油加工產(chǎn)業(yè)投入大,、見效慢、技術含量高,，很多企業(yè)都不愿意涉足,。而益海嘉里在國內的糧油市場從零做起,，跟隨國內糧油行業(yè)一起發(fā)展成熟，不僅是為了謀求經(jīng)濟利益,，更希望為中國經(jīng)濟社會發(fā)展,、為促進農民增收奉獻些許力量。
事實上,，在自身發(fā)展之外,，以益海嘉里為的代表的華僑企業(yè)，為中國的公益事業(yè)貢獻良多,。2004年至2008年,，益海嘉里出資5100余萬元設立“益海嘉里公益基金”，已累計資助5萬多人次的農民工子女,、1000名西部農村貧困家庭孩子繼續(xù)學業(yè),；2008年四川汶川大地震，嘉里集團和益海嘉里總共向災區(qū)捐款1.5億元人民幣……
據(jù)統(tǒng)計,，截至目前僑資企業(yè)捐贈國內公益事業(yè)累計已達700多億元人民幣,。 |