3月10日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了2月份最后一周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù),,具體來(lái)看,,糧食、禽類,、大宗產(chǎn)品價(jià)格基本保持升勢(shì),,唯獨(dú)肉類價(jià)格出現(xiàn)下跌,跌幅為2.17%,。 在上海浦東新區(qū)正育菜市場(chǎng),,一名姓張的攤主告訴記者,現(xiàn)在普通豬肉價(jià)格是10元/斤,,而年前,,同樣的豬肉賣到了15元/斤,貴的時(shí)候大家搶著買,,便宜的時(shí)候沒(méi)人買,,賣豬肉的攤主很無(wú)奈�,!按汗�(jié)過(guò)后的豬肉沒(méi)人要,,必須等大家把年貨吃完了,生意才會(huì)好起來(lái),,不過(guò)淡季最多也就一個(gè)多月,。” 菜場(chǎng)一位買菜的阿姨說(shuō),,過(guò)年期間,,家里有外地的親戚朋友送的牛羊肉和自己買的鮮豬肉,這些年貨都還沒(méi)有“消化”,,所以看到市場(chǎng)上新鮮便宜的豬肉只能忍忍不買,,心想著“以后過(guò)年前不囤那么多年貨了,還是現(xiàn)吃現(xiàn)買,�,!� “一個(gè)星期前,,膳博士牌純精肉要賣13元/斤甚至14元/斤,現(xiàn)在卻只賣12元/斤,;大排一個(gè)星期前12元/斤,,現(xiàn)在只要11元/斤;其他品種的單價(jià)也都比一個(gè)星期前便宜了1元左右,�,!鄙徎忿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一攤主快人快語(yǔ),零售價(jià)之所以下降,,其中一個(gè)原因是進(jìn)價(jià)便宜了:一個(gè)多星期前進(jìn)價(jià)7.45元/斤,,現(xiàn)在只要6.95元了。 蓮花路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)務(wù)二部負(fù)責(zé)鮮肉零售的工作人員袁欣告訴記者,,豬肉價(jià)格跌幅大,,是因?yàn)楣?jié)后市場(chǎng)需求減少,供應(yīng)量卻不少:去年下半年飼養(yǎng)的大批生豬,,以及一些地方拋售的儲(chǔ)備肉正大量上市,。“上海一帶的生豬收購(gòu)價(jià)持續(xù)下跌,,目前已跌到平均5.9元一斤,。”不過(guò),,從掌握的信息看,,下跌不會(huì)持續(xù)太久,估計(jì)4月份豬肉價(jià)格就會(huì)逐漸回升,。 東方艾威農(nóng)業(yè)咨詢公司果蔬行業(yè)分析師高冉表示,,大量生豬集中節(jié)前上市,很多養(yǎng)殖戶看準(zhǔn)春節(jié)前的市場(chǎng)機(jī)會(huì)大量養(yǎng)殖,,生豬儲(chǔ)備量供過(guò)于求,,從而拉低了豬肉價(jià)格。
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