|
人為制造的消費“炫富場”
“再來一份咖喱蟹、兩份東坡肉……”,，在杭州一家四星級酒店的包廂里,，某外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理吳明正為上月飄紅的業(yè)績擺下“慶功宴”。一桌客人,，預先點下了16個熱菜，結(jié)果不少菜只動了幾筷子就被撤下桌來,。而酒足后,，顯然也少有人對主食再感興趣：一大盤的面疙瘩分到眾人碗里,，也基本上原封不動。
“請的都是一些業(yè)務(wù)上‘體面’的客人,。菜不夠或者酒沒喝盡興,，大家會覺得我小氣，可能會影響以后的業(yè)務(wù),�,！眳敲髡f。
在另一家連鎖酒店,，一位姓張的前廳主管正指揮年輕的服務(wù)員收拾殘局,，桌面上“西湖醋魚”只夾了幾筷子，沙鍋里的“本雞煲”還有一大半,，翠綠色的蔬菜僅僅夾走了幾根……,。這樣的“殘局”，對張來說,，早就是司空見慣的事,。“才三個人吃飯,，點了一桌子的菜,。”最后,，這些沒動過多少的菜,，全都進了泔水桶。
去年5月,，浙江消保委專門就餐飲浪費現(xiàn)象做了調(diào)查,，結(jié)果顯示：對于自己請客吃飯后飯桌上的剩菜，68.1％的消費者表示不會選擇打包,。
杭州市餐飲協(xié)會提供的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，去年一年杭州市餐飲消費總額達143.06億元。如餐桌平均浪費比例超過10％,，一年僅杭州的餐飲浪費就有14億多元,。有心的市民計算，如果以20萬元建一所希望小學計算,，杭州餐飲一年浪費掉的錢可以建成7000所希望小學,！
而這僅僅是一個杭州。僅僅是在餐桌上的浪費,。
實際上,，消費正在成為一個人為制造的“炫富場”。除了餐桌,，奢侈消費,、崇洋消費,、炫富消費等非理性消費已滲透到社會生活的方方面面,，違背國情的超前豪華消費顛覆著國人傳統(tǒng)的消費觀,。
小劉是一位時尚的女孩，每次路過杭州武林廣場一帶的百貨大廈,，她都要進去“意思意思”,。“許多時候也不管自己穿不穿,、用不用,，就大包小包地往家拎，衣柜都快裝不下了,�,！毙⑹蔷W(wǎng)絡(luò)時代成長起來的80后，她說,，女孩子總有一點虛榮心,，“看到別人血拼，自己心里總癢癢,�,！�
不僅如此，小劉還是洋品牌的忠實擁躉：非洋貨不買,，非名牌不穿,。
這是“小劉們”的幸福：父輩提供了衣食無憂的生活，讓自己的消費多了許多的選擇,。
集體的無意識凸顯社會“病灶”
越來越多的人用高消費來提升生活享受,，在不少富人眼里，住豪宅,、駕名車,、穿品牌不僅是生活質(zhì)量的標志，更是一種成功的標志,。
與中國的許多地方一樣,，消費領(lǐng)域的奢華景象層出不窮，禮品奢侈化,、節(jié)慶奢侈化也早已屢見不鮮,。2006年1月，杭州一家酒店甚至推出了一桌高達19.8萬元的豪華年夜飯,。上個月,，西湖邊每平方米12萬元的房價尚在市民的質(zhì)疑中，又一套200平方米的公寓,、以其5000萬元的售價見諸報端,。
其實不僅僅在杭州,，中國式奢侈文化越來越流行，其步步升級的態(tài)勢不僅體現(xiàn)在一些奢侈品展上,，在許多大城市公路邊的廣告牌上,，“奢侈”、“至尊”,、“頂級享受”等廣告宣傳用語無時無刻不在向路人灌輸著炫富,、崇富的消費幻夢。
超前消費,、沖動消費,、攀比消費、崇洋消費,、炫耀性消費,，富豪們用奢華的消費方式，來彰顯財富和身價,，而炫富式的消費傾向,，使中國的消費市場出現(xiàn)許多頗有特色的怪現(xiàn)象。如“天價”年夜飯,、巨款征婚,、豪華派對、樓盤……,，不少富人,，不但要住豪宅、開豪車,，連汽車牌照,、電話號碼等也一定要花“巨資”購得“靚號”。而近年來到國外購物,、賭博的中國富人也越來越多,，有數(shù)據(jù)表明，中國人出國刷卡單筆消費世界第一,，最頂級的賓利轎車銷售量全球第一……
有關(guān)人士認為,，非理性消費行為的出現(xiàn)，既是缺乏理性消費傳統(tǒng)導致的,，也是由于當前某些不適當消費觀念導致的,，其中一些官員奢侈消費行為的存在無疑起到了推波助瀾的作用。
“非理性消費的形成非一日之寒,�,！闭憬」ど叹志珠L鄭宇民在接受媒體采訪時也認為，社會上炫富和過度消費大行其道，首先是少數(shù)政府部門鋪張奢侈“功不可沒”,，一些政府部門奢侈浪費發(fā)揮著“榜樣”的作用,。如公款吃喝屢禁不止，政府豪華辦公樓拔地而起,，政府采購專揀貴的或洋貨買,，等等，正是包括政界精英和知識精英在內(nèi)的精英階層的誤導,，給了公眾一種心理的暗示,。
其次是媒體以及電視劇,、電影等影視產(chǎn)品的推波助瀾,。鄭宇民說，在這些宣傳平臺上,，你可以注意到,，常常會有“千島湖豪華私人游艇”、上�,！案郀柗蚯蜃C”高價轉(zhuǎn)賣,、“義烏私人飛機”等炫富類、追風型報道,。這種人為地強化貧富懸殊的做法,，只能導致社會不和諧的緊張因素與日俱增。
最后是暴富階層或者講是炫富階層的自身作為所起的不良示范效應(yīng),�,！拔覀兌贾拦庞惺缍犯唬@早已是對炫富生活最生動形象的批判,，然而今天我們的個別企業(yè)主,、商人在一夜暴富后，卻不自覺地成為新時代的石崇,�,！编嵱蠲裾f，個體的簡單消費行為,，一旦變成為集體的無意識,，就成為凸顯社會的某種“病灶”。
“新消費運動”強調(diào)社會和諧
“生活的終極目標就是方便,、舒適,，我們生活中的很多幸福感，都建立在物質(zhì)指數(shù)的積累上,。我有錢,，我消費，天經(jīng)地義�,！�80后的時尚男孩黃慎敏認為,。
當今中國已經(jīng)進入了一個消費社會，物質(zhì)的豐富也推動著人們消費觀念的不斷更新,。
而與黃慎敏不同,，胡兵的消費生活就“很枯燥”：他很少買衣服，不使用空調(diào),，隨身攜帶垃圾袋,，吃飯堅持使用勺子，乘車或走路時會隨手撿起地上的垃圾,。
其實,，像胡兵一樣的綠色消費主義者已經(jīng)越來越多。他們力圖以自己的綠色消費行為,，與政府,、社會共同創(chuàng)造一個嶄新的社會發(fā)展模式——資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的“兩型”社會,。
雖然擁有上億元的身家,，可身為民營企業(yè)家的王成軍常常讓人覺得寒酸：一身半新不舊的夾克和牛仔褲，一菜一湯的食譜,，普通單人間的出差住宿標準,，雖然賺的錢足夠買許多套住房，可至今仍然僅擁有一套64平方米的小戶型,。
“個人財富來源于社會,，最終也要回歸社會。吃多了,、穿多了,、用多了……個人享受沒有改變多少，卻浪費了社會資源和財富,�,！蓖醭绍娬J為，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,，越富裕越節(jié)儉,，才算擁有了真正的美德。
許多市民也認為,，真正有成就和內(nèi)涵的人,，沒必要刻意用外在的東西證明自己。
去年3·15,，浙江省工商局,、浙江省消保委在全國率先掀起了一場以“倡導新消費理念,，促進消費和諧”為主題，其內(nèi)容包括崇尚理性消費,，反對迷信消費,；崇尚責任消費，反對消費炫富,；崇尚文明消費,，反對消費畸形的“新消費運動”。今年3·15,，浙江省工商局,、省消保委再次向社會發(fā)出新消費運動倡議，呼吁全社會推動消費觀念變革,，倡導理性,、責任、文明的“新消費觀念”,。
“強化‘新消費運動’就是希望從根源上深層次地推動消費觀的改變,。”浙江省工商局副局長馬柏偉表示,。
浙江省工商局有關(guān)人士告訴記者，餐飲是當前消費問題比較集中的行業(yè),，針對當前餐飲中存在的各類不健康,、不文明，倡導以下新消費準則：反對鋪張浪費,、反對炫富擺闊,、不食有害健康的食品、不食破壞生態(tài)的野味,，倡導科學飲食,、飲酒適度、點菜適量,，剩菜打包,。
而商場、市場是消費的集中場所,，也是新消費觀念引領(lǐng)的主陣地,。強化消費者自我保護意識，提高消費者社會責任意識,，是商場新消費運動的主旋律,。消費者要做到不崇洋崇貴、不盲目跟風,、不攀比炫耀,，鼓勵環(huán)保消費、節(jié)能消費、品質(zhì)消費,；倡導誠信經(jīng)營,，無假無欺；買前驗證,，買后開票,。
“‘新消費’不僅是一個新的消費觀念，更重要的是強調(diào)人和人,、人與自然,、人與社會的一種和諧的生存關(guān)系�,！闭憬∠Ｎ貢L徐建明說,，“你有錢消費，但無權(quán)浪費,。在享受物質(zhì)文明的同時,，必須對自然環(huán)境、自然資源造成的破壞和對社會倫理,、社會道德的不良影響負責,。”本報杭州3月23日電 |