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自10月份以來(lái),，蘭州市牛奶市場(chǎng)各種箱裝奶的價(jià)格普遍上漲,，箱裝純牛奶的價(jià)格普遍上漲約2元,。由于受成本價(jià)的擠壓，眾多奶制品廠家都放棄了促銷(xiāo)政策,，買(mǎi)贈(zèng)優(yōu)惠活動(dòng)一時(shí)銷(xiāo)聲匿跡,。從市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)看，市民雖然一直在喊貴,，但牛奶的消費(fèi)量卻沒(méi)有受到顯著影響,。
奶制品促銷(xiāo)政策悄然消失
近日，蘭州部分超市和社區(qū)日雜店里箱裝純牛奶價(jià)格普遍出現(xiàn)了漲價(jià),。其中夏進(jìn)為22元／箱,，上漲2元；莊園22.5元／箱,，上漲2.5元,；伊利為21.5元／箱，上漲1.5元,；蒙牛24.5元／箱,，上漲0.5元。與9月份不同的是,，搭售,、贈(zèng)送禮品的政策已經(jīng)在奶制品市場(chǎng)蕩然無(wú)存，就連平日的特價(jià)奶也銷(xiāo)聲匿跡了,。而與此同時(shí),，各種奶粉的價(jià)格也出現(xiàn)了上漲。罐裝酸奶的價(jià)格也從1.1元／瓶漲到了1.3元／瓶,。
牛奶銷(xiāo)售未受明顯影響
“雖然奶價(jià)上漲了,，但對(duì)銷(xiāo)量的影響并不大�,！苯�(jīng)營(yíng)戶(hù)王東說(shuō),。他在師大附中門(mén)口開(kāi)著一個(gè)小超市，為了讓消費(fèi)者及時(shí)了解牛奶的價(jià)格,，他專(zhuān)門(mén)在門(mén)口的告示牌上寫(xiě)上了當(dāng)日牛奶的供應(yīng)價(jià)格,。“雖然貴了點(diǎn),，但還在能接受的范圍之內(nèi),。”市民范女士邊選購(gòu)牛奶邊說(shuō),。她表示，肉價(jià)漲了,，面粉價(jià)漲了,，牛奶肯定會(huì)漲價(jià),，這早在意料之中，只是希望漲幅不要太高,、太離譜,。在各大超市，牛奶漲價(jià)也沒(méi)有引起太多的反響,�,！颁N(xiāo)量雖然有回落，但銷(xiāo)售額并沒(méi)有降低,�,！比A聯(lián)安寧店的工作人員介紹。
原奶漲價(jià)廠家壓力突增
“每噸原奶都上漲了200多元,�,！碧m州好為爾乳品有限公司的經(jīng)理王東平說(shuō)。而與王東平一樣,，蘭州莊園乳業(yè)有限公司的總監(jiān)閆彬也面臨著這樣的壓力,。據(jù)王東平介紹，在今年8月份,，蘭州市原奶價(jià)為1700—1800元／噸,，目前，原奶供應(yīng)價(jià)卻上漲到2400元／噸,，上漲了600—700元／噸,。“箱裝奶的利潤(rùn)原本就低得微乎其微,，這樣一來(lái),，奶制品企業(yè)只能依靠提價(jià)來(lái)維持經(jīng)營(yíng)了�,！蓖鯑|平說(shuō),。對(duì)于資金短缺的地產(chǎn)奶制品企業(yè)來(lái)說(shuō)，漲價(jià)并不是生存之道,。莊園,、好為爾等廠家漲價(jià)還得與市場(chǎng)銷(xiāo)售相統(tǒng)一�,！叭裘膳�,、伊利不漲價(jià)，我們不敢有絲毫的動(dòng)作,，否則會(huì)失去整個(gè)市場(chǎng),。”王東平坦言,。莊園乳業(yè)一位姓馮的工作人員也說(shuō)：“漲與不漲,，都面臨著壓力,。漲價(jià)就會(huì)失去市場(chǎng)，不漲價(jià)企業(yè)就難以維持,�,！� |