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麥當(dāng)勞:引導(dǎo)兒童多吃健康食品
    2007-08-10    郜婕    來(lái)源:《市場(chǎng)報(bào)》2007-08-10 14版

  美國(guó)一項(xiàng)最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),,孩子們認(rèn)為有麥當(dāng)勞包裝的食物比普通食物更好吃。專家指出,,這種現(xiàn)象足以說(shuō)明廣告對(duì)孩子的影響,,應(yīng)引起有關(guān)部門重視。

現(xiàn)象:標(biāo)上“M”更好吃

  實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,,研究人員給每個(gè)孩子兩份食物,,包括漢堡、雞塊,、薯?xiàng)l、飲料和胡蘿卜,。這兩份食物唯一不同之處在于,,其中一份采用麥當(dāng)勞帶“M”標(biāo)志的包裝,另一份采用普通包裝,。結(jié)果孩子們對(duì)兩份口味完全相同的食物評(píng)價(jià)截然不同,。
  孩子評(píng)價(jià)反差最大的當(dāng)屬薯?xiàng)l,77%的孩子認(rèn)為帶“M”標(biāo)志的薯?xiàng)l比較好吃,,是持相反觀點(diǎn)孩子數(shù)量(13%)的近6倍,。報(bào)告說(shuō),參加實(shí)驗(yàn)的兒童中只有兩人從未吃過(guò)麥當(dāng)勞,,約1/3的孩子至少每周吃一次麥當(dāng)勞,。幾乎所有孩子都認(rèn)識(shí)麥當(dāng)勞“M”標(biāo)志。

結(jié)論:食品廣告影響兒童

  調(diào)查報(bào)告撰寫者湯姆·魯濱遜博士說(shuō),,孩子們對(duì)食物的評(píng)價(jià)“直接被品牌改變”,。
  此前有研究表明,目前一些年僅2歲的孩子已經(jīng)有“品牌意識(shí)”。孩子年紀(jì)尚小,,難以意識(shí)到廣告營(yíng)銷中的勸服意圖,,因此對(duì)廣告沒(méi)有抵抗力。
  兒童肥胖問(wèn)題已引起各國(guó)關(guān)注,。英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,,過(guò)去20年中,兒童肥胖率增長(zhǎng)2倍�,,F(xiàn)在肥胖率在6歲兒童中為10%,,在15歲青少年中則高達(dá)17%。預(yù)計(jì)到2050年,,小學(xué)生中一半男孩和1/5女孩可能面臨肥胖帶來(lái)的健康問(wèn)題,。
  專家警告說(shuō),政府再不采取對(duì)策,,這一代孩子步入老年后都將受肥胖引發(fā)的心臟病,、癌癥、糖尿病等疾病折磨,,他們的壽命會(huì)比父輩大大縮短,。

對(duì)策:力推健康食品

  這份調(diào)查報(bào)告可能使有關(guān)限制兒童廣告的爭(zhēng)論更進(jìn)一步。報(bào)告說(shuō),,調(diào)查結(jié)果為規(guī)范和禁止那些針對(duì)兒童的垃圾食品廣告提供了支持,。
  報(bào)告還指出,調(diào)查結(jié)果同時(shí)也為在兒童中推廣健康食品提供了建議,。
  調(diào)查贊助方兒童成長(zhǎng)基金會(huì)表示,,這項(xiàng)調(diào)查提醒人們,即使對(duì)很小的孩子也要加強(qiáng)食品健康教育,。
  包括麥當(dāng)勞在內(nèi)的11家食品飲料公司于上月宣布,,將限制針對(duì)12歲以下兒童的廣告。此外,,麥當(dāng)勞公司還宣布,,對(duì)“快樂(lè)兒童餐”系列僅保留一份低卡路里、低脂肪水果餐的廣告,,以引導(dǎo)兒童多吃健康食品,。

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