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我國一成多中小學(xué)生營養(yǎng)有問題
    2007-05-18    本報(bào)記者:王淑軍    來源:《人民日報(bào)》2007-05-18 5版

  不同家庭收入對學(xué)齡兒童少年的營養(yǎng)與健康有何影響?即將公布的“中國不同家庭收入學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況報(bào)告”,,首次對不同家庭收入的6—17歲兒童少年?duì)I養(yǎng),、健康狀況做了詳細(xì)分析描述。
  報(bào)告按城市和農(nóng)村將家庭收入分為低于800元,、800—1999元,、2000—4999元,、5000—9999元、10000元及以上共五個組進(jìn)行分析,。
  結(jié)果顯示,,不同的家庭收入水平影響到兒童少年生活方式的形成和發(fā)展,導(dǎo)致他們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,,對他們的生長發(fā)育和健康產(chǎn)生不同的影響,。11%的人群出現(xiàn)營養(yǎng)不良與超重肥胖并存等營養(yǎng)問題。

營養(yǎng)不良率為9.2%

  收入最低組比最高組高70%,,農(nóng)村最低組男生營養(yǎng)不良率超20%
  隨著家庭收入的降低,,學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)不良率提高,對健康造成不良影響,。家庭收入最低組兒童營養(yǎng)不良率比最高組兒童高70%,,尤其是農(nóng)村家庭收入低于800元組男生營養(yǎng)不良率超過20%,讓人憂慮,。
  我國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)不良率為9.2%,。
  與營養(yǎng)不良相關(guān),家庭收入從低到高五個組中的兒童少年貧血率分別為9.8%,、10.1%,、10.1%,、7.4%和4.7%,,800—1999元和2000—4999元組最高。各收入組13—17歲少年的貧血率均高于6—12歲組,。
  同一家庭收入水平下,,身高與體重均為城市高于農(nóng)村。

超重和肥胖率增高

  收入最高組超重率是最低組的3.6倍,,肥胖率是4.6倍
  隨著家庭收入的增加,,學(xué)齡兒童少年超重和肥胖率增高,為健康埋下隱患,。家庭收入最高組兒童少年超重率是最低組的3.6倍,,肥胖率則是4.6倍。高家庭收入組(10000元及以上)兒童少年的脂肪供能比偏高,,城市和農(nóng)村兒童少年分別達(dá)到39.2%和35.2%,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織推薦的30%的上限,顯示家庭收入較高的兒童少年存在膳食結(jié)構(gòu)不合理,、營養(yǎng)過�,,F(xiàn)象。
  家庭收入從低到高五個組中的兒童少年超重率分別為3.1%,、3.6%,、5.7%,、8.3%、11.1%,。家庭收入低于800元時13—17歲女生超重率為5.5%,,收入為2000—4999元時達(dá)到最高,為7.2%,;當(dāng)增加至10000元及以上時又有所下降,,為6.8%。
  家庭收入低于800元時13—17歲女生肥胖率為1%,,收入為5000—9999元時達(dá)到最高,,為2.1%;當(dāng)增加至10000元及以上時又下降為1.4%,。各不同家庭收入組超重率和肥胖率均為城市高于農(nóng)村,。
  由于超重肥胖,一些慢性非傳染性疾病患病率也有所增加,。

日均上課率呈增高趨勢

  看電視,、玩電子游戲時間增多,睡眠不足比例增高
  隨著家庭收入增加,,學(xué)齡兒童少年平均每天上課天數(shù)呈增高趨勢,。城市兒童少年每學(xué)習(xí)日上課時間高于農(nóng)村,13—17歲學(xué)生每周上課天數(shù)高于6—12歲學(xué)生,。
  學(xué)齡兒童少年經(jīng)常鍛煉的比例,,隨著家庭收入增加逐漸增高。五個收入組的兒童少年經(jīng)常鍛煉的比例分別為3.4%,、4.7%,、6.6%、8.2%,、11.5%,。城市高于農(nóng)村,男生高于女生,。
  學(xué)齡兒童少年靜態(tài)活動(包括看電視,、閱讀、使用計(jì)算機(jī),、玩電子游戲)時間,,隨家庭收入增加而增多。其中,,兒童少年平均每天看電視時間為1.4—1.5小時,。家庭收入低于800元、800—1999元組城市的兒童少年看電視比例高于農(nóng)村,其余各組則是農(nóng)村高于城市,。五個收入組兒童少年玩電子游戲的比例隨家庭收入增加而增高,,男生高于女生,城市高于農(nóng)村,。
  兒童睡眠時間卻隨家庭收入增加呈減少趨勢,。前四個收入組6—12歲兒童睡眠不足的比例分別為65.2%、67.9%,、71.6%,、73.4%,城市兒童少年的睡眠不足比例高于農(nóng)村,。

須及時采取措施干預(yù)

  專家建議建立“中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康監(jiān)測系統(tǒng)”
  對于上述結(jié)果,,中國疾病預(yù)防控制中心研究員馬冠生認(rèn)為,隨著家庭經(jīng)濟(jì)收入的增加,,我國學(xué)齡兒童少年的膳食質(zhì)量和營養(yǎng),、健康狀況明顯改善。但是存在的問題也很嚴(yán)峻,,如果不及時采取有效干預(yù)措施,,低收入家庭兒童少年的營養(yǎng)不良問題與高收入家庭兒童少年慢性病危險(xiǎn)因素聚集并存,將成為影響國民素質(zhì)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的嚴(yán)重公共衛(wèi)生問題,。
  “要有的放矢制定相應(yīng)政策,,改善低收入家庭兒童少年?duì)I養(yǎng)不良的同時,控制高收入家庭兒童少年?duì)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理的進(jìn)一步加重,�,!敝袊膊☆A(yù)防控制中心研究員胡小琪建議,建立“中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康監(jiān)測系統(tǒng)”,,定期對兒童少年進(jìn)行營養(yǎng)與健康狀況的監(jiān)測和評價(jià),,使兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康調(diào)查制度化,、規(guī)范化,。同時,加強(qiáng)和落實(shí)《學(xué)校健康教育評價(jià)方案》,,做好健康教育課程的改革和建設(shè)工作,,促進(jìn)學(xué)校健康教育和營養(yǎng)工作的開展。

  鏈接
  “中國不同家庭收入學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況報(bào)告”利用衛(wèi)生部,、科技部和國家統(tǒng)計(jì)局開展的大型“2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”數(shù)據(jù),,由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會組織人員,,對其中不同家庭收入6—17歲兒童少年的相關(guān)數(shù)據(jù)研究分析而成,。
  報(bào)告共分析了57437名6—17歲兒童少年的情況,其中家庭收入低于800元、800—1999元,、2000—4999元,、5000—9999元、10000元及以上分別為9881人,、19863人,、15533人、7782人和4378人,。

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