本報長春電
“超市賣的轉(zhuǎn)基因大豆油食用起來安全嗎,？”日前，在植保(中國)協(xié)會與中國生物工程學(xué)會農(nóng)業(yè)生物工程委員會在吉林省長春市召開的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研討會上,，轉(zhuǎn)基因食品的安全問題成為媒體最關(guān)注的問題,。權(quán)威專家指出，要理性認(rèn)識轉(zhuǎn)基因生物安全,，迄今為止,，沒有證據(jù)表明已批準(zhǔn)種植或食用的轉(zhuǎn)基因作物安全性存在問題。
據(jù)中國生物工程學(xué)會副理事長,、農(nóng)業(yè)生物工程專業(yè)委員會主任黃大昉教授介紹,，目前國內(nèi)外數(shù)億人口食用多年未真正發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對身體健康產(chǎn)生損害；全球種植轉(zhuǎn)基因作物累計6.9億公頃,，未發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境遭到破壞,；2006年美國含轉(zhuǎn)基因成分食品超過3000種。因此,，黃大昉認(rèn)為,，已批準(zhǔn)生產(chǎn)銷售的轉(zhuǎn)基因食品是能保障安全的。
黃教授同時指出,，任何科學(xué)技術(shù)發(fā)展過程中都存在一定風(fēng)險,，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也不例外�,？茖W(xué)家通過科學(xué)研究已經(jīng)排除或澄清了許多風(fēng)險問題,，但仍有許多問題需要繼續(xù)在實踐中研究和探討。
但是,，可能存在風(fēng)險不等于已經(jīng)存在現(xiàn)實危險,。將“轉(zhuǎn)基因”混同于農(nóng)藥中毒、食品污染是認(rèn)識的誤區(qū)；要求轉(zhuǎn)基因生物“零風(fēng)險”等提法并不科學(xué),。他認(rèn)為,，積極、科學(xué),、理性的態(tài)度是加強管理,，深入研究，權(quán)衡利弊,，揚長避短,，在努力預(yù)防和規(guī)避風(fēng)險的同時加快發(fā)展。
“至于超市商品貼上轉(zhuǎn)基因或非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識,，是為了尊重消費者的知情權(quán)和選擇權(quán),，不代表食品安全與否�,！彼f,。 |
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