本報濟(jì)南電
山東省衛(wèi)生廳最近發(fā)布了下半年健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢情況,，雙匯牌肘花(熏煮火腿)等3種熟肉制品,、趵突泉飲用天然礦泉水等16種桶裝水抽檢不合格。
山東省衛(wèi)生監(jiān)督部門對4類食品進(jìn)行了衛(wèi)生抽檢,，發(fā)現(xiàn)月餅的抽檢合格率為99.33%,；醬腌菜合格率為97.78%,；熟肉制品合格率為95.59%；桶裝水合格率較低,，僅為88.41%,。熟肉制品不合格的原因主要是菌落總數(shù)超標(biāo)，其中包括雙匯牌肘花(熏煮火腿),、福源成牌博山牛肉干,、老博承牌牛肉干。趵突泉飲用天然礦泉水等16種桶裝水被檢測出不合格,，不合格指標(biāo)是菌落總數(shù),、電導(dǎo)率超標(biāo)。
另外,，衛(wèi)生監(jiān)督人員對餐飲業(yè)的面粉,、食用植物油、消毒餐具和油條進(jìn)行了衛(wèi)生抽檢,，其中面粉和食用植物油合格率均為100%,，而消毒餐具合格率為96.79%，部分被檢出大腸菌群超標(biāo),，油條合格率為96.03%,，部分被檢出鋁含量超標(biāo),。
山東省衛(wèi)生監(jiān)督部門要求,，對抽檢不合格的產(chǎn)品，要督促有關(guān)單位立即整改,，對限期達(dá)不到衛(wèi)生要求的將依法給予行政處罰直至吊銷衛(wèi)生許可證,。 |
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