本報(bào)西安電
“十一”黃金周將至,，為使廣大市民平安、愉快地度過佳節(jié),，同時(shí)有效地防范食物中毒等食源性疾病,，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所日前發(fā)布了黃金周外出就餐注意事項(xiàng)。
衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒,，黃金周外出就餐應(yīng)選擇有食品衛(wèi)生許可證的餐飲單位,，盡量選擇食品衛(wèi)生信譽(yù)度較高的單位就餐。就餐時(shí)應(yīng)注意餐飲單位店容店貌是否整潔衛(wèi)生,，同時(shí)注意其有沒有專用工作間加工直接入口的食品(如涼菜等),，自助菜品有無防塵及保溫(冷藏)設(shè)施。同時(shí)注意公用飲食用具使用前應(yīng)經(jīng)過消毒,，經(jīng)過消毒的餐具表面必須光潔,、干澀，無油漬,、水漬,，無異味。
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