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由于懷疑24名患者死亡與喝含益生菌酸奶飲料有關(guān)，荷蘭正著手調(diào)查益生菌的確切作用,。
日本乳酸菌飲料巨頭養(yǎng)樂多集團反駁說,，患者致死可能與他們服用益生菌飲料方式不當(dāng)有關(guān)，益生菌的確“益生”,。
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本報資料照片 | 飲者死亡
英國《每日電訊報》25日援引荷蘭烏得勒支大學(xué)醫(yī)學(xué)中心發(fā)布的消息說,，24人在2004年到2007年間服用益生菌酸奶飲料后死亡。
為研究益生菌是否能影響胰腺炎,，這家醫(yī)學(xué)中心的研究人員對296人展開臨床實驗,，結(jié)果其中24人死亡。研究人員說,，如果這些胰腺炎患者不服用益生菌飲料,，他們其中一些人可能至今依然健在。
研究人員因此警告說,，病情嚴重者應(yīng)避免飲用益生菌產(chǎn)品,。
荷蘭醫(yī)生已接到通知，不能給器官衰竭患者、住在重癥監(jiān)護病房的患者或使用伺管進食的患者服用益生菌產(chǎn)品,。
“益生菌”指主要寄生于人體腸道,、能夠改善腸道菌群平衡的活性微生物，包括雙歧桿菌,、嗜熱鏈球菌,、嗜酸乳桿菌等種類。
此前英國科學(xué)家2006年10月曾說,，實驗證實含有益生菌的飲品能夠降低腸道細胞基因受損的可能性,，有助于防治某些癌癥。
質(zhì)疑“益生”
荷蘭患者和消費者同盟就這宗死亡事件要求調(diào)查多種益生菌奶制品,，日本養(yǎng)樂多集團的養(yǎng)樂多活性乳酸菌乳飲品赫然在列,。
這個機構(gòu)發(fā)言人說，一些廠家聲稱益生菌有益健康,，而消費者監(jiān)督機構(gòu)卻早有疑慮,，“益生菌可能不像廠家聲稱的那樣無害�,！�
益生菌飲品商家宣傳說,，益生菌相當(dāng)“益生”，有助于舒壓,、解酒,、抗過敏、增強免疫力,、增進消化吸收和代謝,、改善便秘及腹瀉癥狀、保障身體健康乃至延年益壽,。
而英國食品標(biāo)準局去年發(fā)布一項研究報告指出：“科研人員需要獲得更多有關(guān)益生菌影響免疫系統(tǒng)的信息,，以全面審視益生菌對人類的作用�,！�
“針對‘養(yǎng)樂多’和其他益生菌飲品的調(diào)查可能引起消費者恐慌,。這項調(diào)查由政府衛(wèi)生部門決定是否展開，以給公眾一個交代,�,！被颊吆拖M者同盟發(fā)言人說。
荷蘭衛(wèi)生保健研究所正就此展開調(diào)查,，荷蘭食品和消費品安全機構(gòu)將等前者發(fā)布調(diào)查報告后,，決定本部門是否著手獨立調(diào)查此事。
食品和消費品安全機構(gòu)要求益生菌飲品廠家遵守食品安全法規(guī),，確保產(chǎn)品安全,。機構(gòu)發(fā)言人說：“歐盟法律要求,，食品中任何成分都要有充分科學(xué)依據(jù)支持�,！�
商家反駁
養(yǎng)樂多集團隨即聲明與這一事件無關(guān),。
這家集團發(fā)言人說：“有關(guān)調(diào)查與養(yǎng)樂多集團及其所有產(chǎn)品均無關(guān)系�,！�
“養(yǎng)樂多飲品70多年來已經(jīng)過數(shù)以百萬計消費者檢驗,。這種飲品所含活性乳酸桿菌，是一種有極長安全消費史的益生菌,。”
他進一步指出,，益生菌飲品“屬于食品而非藥物”,，不應(yīng)被賦予過高醫(yī)療期望。
他還質(zhì)疑荷蘭研究人員的實驗方式,。
他說：“那些實驗對象病情嚴重,，而且益生菌飲品被直接用導(dǎo)管注入他們的腸道，這種‘喝法’和普通消費者口服的方式迥然不同,�,！� |