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隨著藥店越開越多,，一些大中城市的藥店將有償或無償?shù)拇图逅幋胧┳鳛橐豁棻忝裰e，在幫助顧客解決困難的同時,，賺取了不少人氣,。但記者在烏魯木齊市采訪發(fā)現(xiàn)，由于操作標準,、監(jiān)管方式的雙重缺失,，“一鍋煎百藥”現(xiàn)象隱患重重。
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本報資料照片 | 利害難曉
一般來說,，代客煎藥并不復雜,。記者了解到，顧客送來中藥材后,，藥店用煎藥機只需兩小時左右,，就能幫一名顧客煎完幾天的藥，當天晚上便可取走煎好的湯藥,。
不少藥店負責人表示,，推出代客煎藥措施主要是為了便民，每副藥只是象征性地收兩元錢的成本費用,。
為圖方便,，顧客給予了藥店高度的信任，但對于煎藥過程中可能存在的“貓膩”,，卻并不完全知情,。
一些顧客向記者反映，有的藥店在代客煎藥時,，經(jīng)常會有偷工減料,、以次充好等不良行為，而中藥最講究相生相克,，哪味藥缺了,，哪味藥量少了，都會影響到整副藥的藥效,。更令人擔憂的是,，顧客即使對藥品質量有質疑，往往因拿不出證據(jù),，不了了之,。
還有的顧客反映,，藥店煎藥時，藥師“缺位”現(xiàn)象時有發(fā)生,。他們說,，有的藥師上班如同演員“趕場”，看上一眼便走,，煎藥實際上都由藥店的普通員工完成,，藥品質量根本得不到保障。
對此,，一些業(yè)內(nèi)人士表示認同,。他們認為，由于藥師的數(shù)量與藥店的發(fā)展嚴重失衡,，在烏魯木齊市藥師是一種極度稀缺資源,，一些藥店共用一名藥師的現(xiàn)象不足為奇。
隱患重重
業(yè)內(nèi)人士稱,，在中國,，人們素有“生病喜吃中藥”的習慣，如果這部分人中的10%選擇了在藥店煎藥,，其數(shù)目相當驚人,。事實也正如此，代客煎藥措施一經(jīng)推出,，全國各地藥店便紛紛效仿,，并從中嘗到不少甜頭。
在代客煎藥生意日益紅火的同時,，有中醫(yī)專家提醒說,，代客煎藥存在著不可忽視的隱患。
新疆維吾爾自治區(qū)中醫(yī)院專家李歧華說,，作為一門學問,，煎中藥有很多講究，無論是煎藥設備,、操作過程，還是煎藥人員對藥理知識的掌握,，都很關鍵,，其中一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都有可能使藥效打折,，甚至出現(xiàn)重大安全事故,。
李歧華認為，藥店“一鍋煎百藥”的做法存在不少隱患,。他說,，煎中藥的器皿一般要選擇陶瓷鍋或砂鍋,，因為這樣可以避免鍋的成分與藥物起化學反應，而藥店常用的煎藥機則有與藥物產(chǎn)生化學反應的危險,。
中藥煎煮對藥材下鍋的順序和煎煮的時間要求嚴格,。李歧華說，含有礦物質的藥材要先煎,，煎的時間要長,；而容易受熱的中藥要后煎。藥店用煎藥機煎藥多屬于高壓煎藥,，無法中途下藥,，其藥效必定受到影響。
另外,，他還表示,，大多數(shù)藥店的煎藥機每天要為不同的顧客煎幾十袋、上百袋藥,，因此,，發(fā)生藥性相沖的情況不可避免，甚至有導致重大安全事故的可能,。
出現(xiàn)盲點
據(jù)記者了解,，目前國家對藥店代煎服務并沒有明確的監(jiān)管要求，藥店煎藥操作標準,、執(zhí)法部門執(zhí)法依據(jù)的雙重缺失令人擔憂,。
一些顧客反映，他們在藥店煎藥時常會遇到同藥不同味,、藥效打折的現(xiàn)象,，但苦于找不到證據(jù)，只能吃啞巴虧,。
對此,，烏魯木齊市食品藥品監(jiān)督管理局稽查處處長李穎也表示無奈。他說,，藥店代客煎藥是國家法律法規(guī)中的一個盲點,，藥監(jiān)部門對市場監(jiān)管無法可依，從而導致顧客的合法權益得不到保障,。
針對以上問題,，李歧華認為，當務之急是要建立一套完善的法律法規(guī),，來約束藥店的代客煎藥服務,，在有法可依的前提下，監(jiān)管部門要加強監(jiān)管。
他建議,，首先,，藥監(jiān)部門可在藥店注冊環(huán)節(jié)對代客煎藥服務設置門檻，對設備,、環(huán)境衛(wèi)生等不達標的藥店不予注冊,，其操作標準應按照國家頒布的《中藥飲片管理規(guī)定》制定，并報藥監(jiān)部門審批,。
其次,，應提高煎藥操作人員的素質，做到每家藥店有一名主管中藥師把關,，同時加強煎藥工培訓,，要求煎藥工持證上崗。
再次,，監(jiān)管部門要以定期和不定期相結合的方式,，加強對代客煎藥服務的檢查力度；同時,，要求藥店做好生產(chǎn)記錄,，以便出現(xiàn)問題時舉證。 |