2009年,，國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格猶如脫韁的野馬屢創(chuàng)新高,，從“谷底”的兩毛錢一斤一路飆升至4塊錢一斤，創(chuàng)造了許多經(jīng)銷商“一夜暴富”的神話,，而進(jìn)入2010年,，“瘋狂的大蒜”似乎又將卷土重來(lái),。
近來(lái),，在山東的一些大蒜主產(chǎn)區(qū),，很多蒜商提前出手，先期“圈占”了部分蒜農(nóng)的蒜地,，控制蒜源,，豪賭2010年大蒜價(jià)格,。流通領(lǐng)域的資本提前進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域,，會(huì)對(duì)大蒜價(jià)格產(chǎn)生怎樣的影響,？在經(jīng)歷了去年的“瘋狂”之后，今年大蒜價(jià)格將是怎樣的走勢(shì),？提前下注,，蒜商能否賭贏2010年的大蒜市場(chǎng)？
記者近日前往山東濟(jì)寧的金鄉(xiāng),、魚臺(tái)等地大蒜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)查采訪,，在山東魚臺(tái)縣李閣鎮(zhèn)房莊村見到了當(dāng)?shù)赜忻乃廪r(nóng)——52歲的王玉梅。王玉梅已經(jīng)種了30多年的大蒜了,。李閣鎮(zhèn)是魚臺(tái)縣種植大蒜最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,，而房莊村幾乎家家都種大蒜。每年新蒜下來(lái)之后,，各地的大蒜經(jīng)銷商都會(huì)蜂擁至村里,，討價(jià)還價(jià)收購(gòu)新蒜。
讓王玉梅吃驚的是,，以往新蒜下來(lái)之后才能見到的蒜商,，今年春節(jié)前，大蒜還在青苗期的時(shí)候,，她和她的鄉(xiāng)親們就已經(jīng)接待了十幾批蒜商,。
王玉梅：一畝地3000塊錢。就是說(shuō)定的時(shí)候看到你的蒜啥樣,，就（先）給你1000,，到抵蒜薹1000，到挖蒜給清這3000塊錢,。
王玉梅今年種了6畝大蒜,，她將其中的5畝蒜地承包給了金鄉(xiāng)的蒜商。按照合同蒜薹和大蒜的收獲全歸蒜商所有,。
王玉梅：就是澆水你負(fù)責(zé)給他澆兩回水,，他拿肥料，打藥,、施肥都不用咱自己管了,，他們包蒜的管了，收蒜他也自己收,，自己找人挖,。
王玉梅說(shuō)，目前自己村里的蒜地已經(jīng)承包出去了30多畝,，而且隨著蒜商之間日趨激烈的爭(zhēng)搶,，承包價(jià)格更是不斷往上漲,。
王玉梅：3000塊錢一畝的。3500的包出去幾畝,，3700的包出去幾畝,。
而現(xiàn)在有些苗情好的地塊，盡管承包價(jià)格漲到了4000塊錢,，農(nóng)民還是不舍得往外包,，之前低價(jià)將蒜地承包出去的蒜農(nóng)也大部分都后悔了。
王玉梅：這莊4000的沒包了,，都不包了,，4000又不朝外包了。包給人家現(xiàn)在又后悔了,。
記者隨后又來(lái)到了以大蒜聞名世界的金鄉(xiāng)縣,。作為我國(guó)最主要大蒜生產(chǎn)地和集散地，金鄉(xiāng)縣大蒜常年種植面積在60萬(wàn)畝左右,，產(chǎn)量達(dá)60萬(wàn)噸,，而通過金鄉(xiāng)縣銷往世界各地的大蒜更是超過了全國(guó)銷量的60%，素有“世界大蒜看中國(guó),、中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)”的美譽(yù),。
在金鄉(xiāng)縣的大蒜批發(fā)市場(chǎng)，不僅密集地分布著數(shù)百家從事大蒜批發(fā),、外貿(mào)和加工的企業(yè),，也常年聚集著大批來(lái)自全國(guó)各地的蒜商。李彥勇就是其中的一位,。
李彥勇：一畝地掙1000塊錢,，保守的話。不保守的話就得1400,、1500差不多,。
李彥勇說(shuō)，根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn),，今年大蒜應(yīng)該還會(huì)持續(xù)2009年的行情,，這個(gè)時(shí)候提前承包蒜地應(yīng)該是穩(wěn)賺不賠。
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