■很多設(shè)計(jì)師把當(dāng)?shù)氐奈幕⒚袼赘频甑脑O(shè)計(jì)結(jié)合在一起了,,突出自己的特點(diǎn),。服務(wù)也是非常講究的,據(jù)說(shuō)他們的客服比例是4:1,,4個(gè)服務(wù)員來(lái)服務(wù)一位客人,,而普通的酒店可能是2:1或者是1:1。
■價(jià)格是道門檻,,精品酒店費(fèi)心思的去設(shè)計(jì),,有很多創(chuàng)造性的工作,包括高質(zhì)量的服務(wù),,其實(shí)都是希望別人能夠不光是花這份錢,,還要能欣賞到它的這種心思。
■精品酒店都是按照客人的習(xí)慣,、喜好來(lái)做的,。回來(lái)以后還會(huì)經(jīng)常性的收到精品酒店發(fā)來(lái)的問(wèn)候賀卡,,這些都讓你有種回家的感覺(jué)。
沈竹:又到了下午茶時(shí)間,,財(cái)經(jīng)下午茶,,天天有好茶,大家下午好,,我是沈竹,。今天我們給大家介紹一些不一樣的酒店服務(wù)。平常的酒店都是五星級(jí),、四星級(jí),,是有標(biāo)準(zhǔn)的,現(xiàn)在一些國(guó)家出現(xiàn)了一種酒店叫做bontique,,我們翻譯成中文叫精品酒店,,今天來(lái)下午茶做客的嘉賓經(jīng)常入住精品酒店,兩位是精品酒店設(shè)計(jì)師王暉,,酒店專欄編輯李迎。兩位對(duì)精品酒店比我們更了解,,精品酒店到底是什么概念,?是不是大家現(xiàn)在追求個(gè)性化,,反連鎖,,讓這種酒店應(yīng)運(yùn)而生,?
王暉:我覺(jué)得是對(duì)消費(fèi)層次上的一種滿足。
沈竹:精品酒店現(xiàn)在也是傳到了國(guó)內(nèi),,10年的發(fā)展也是很快的,,主題性的精品酒店有藝術(shù)的、時(shí)尚的,、音樂(lè)的、渡假的,,進(jìn)入酒店每個(gè)房間都不一樣,,李迎你住過(guò)多少家酒店,?
李迎:這個(gè)數(shù)有點(diǎn)困難。 沈竹:幾十家是有了吧,?
李迎:恩 沈竹:最有特色的,,先給我們說(shuō)說(shuō)?
李迎:其實(shí)每個(gè)酒店都有自己的特點(diǎn),,你一進(jìn)入大堂就能感覺(jué)到,,這才是精品酒店。
沈竹:是藝術(shù)的,?
李迎:可能是各種各樣的,有的酒店你進(jìn)去后會(huì)發(fā)現(xiàn)跟你剛經(jīng)過(guò)的整條馬路上是一體的,,有的酒店你進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)跟邊上一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,,完全是獨(dú)立的。你坐下以后才會(huì)發(fā)覺(jué),,有很多細(xì)節(jié)是不一樣的,。
沈竹:我聽(tīng)說(shuō)拿破里的酒店就像一個(gè)博物館?
李迎:對(duì),,如果你去拿破里,,坐船45分鐘可以看到一個(gè)地方,叫卡波里,,法國(guó)人很喜歡的地方,。
沈竹:小島?
李迎:是的,,好萊塢明星每年都會(huì)固定去那,,這個(gè)酒店是一個(gè)家族酒店。
沈竹:一家人就指著這個(gè)酒店了,? 李迎:可以這么說(shuō),。
沈竹:做的怎么有特色了,每個(gè)房間都是不一樣的當(dāng)代藝術(shù)品嗎,?
李迎:它所有的房間都是不一樣的,,每一個(gè)房間是一設(shè)計(jì)師做的,很開(kāi)放,,都是設(shè)計(jì)師隨意發(fā)揮的作品,。
沈竹:每個(gè)設(shè)計(jì)師一個(gè)房間? 李迎:一共不到60個(gè)房間,。
沈竹:你印象最深的是哪個(gè)房間,?
李迎:我住了兩個(gè)房間,第一個(gè)房間,,很有意思的作品,,一個(gè)男人做了一個(gè)帽子,,上面頂著一個(gè)青蘋(píng)果,整個(gè)是用這個(gè)設(shè)計(jì)元素做的,,包括洗手間的門,,還有床。
沈竹:你可以插圖片,?
李迎:這是一個(gè)房間,,還有一個(gè)房間,整個(gè)樓頂是一個(gè)房間,,空間足夠大,,你覺(jué)得在里面是特別舒服的,另外它的臥室床上面的天頂是可以自動(dòng)打開(kāi)的,,如果你運(yùn)氣好,晚上可以看到星星,、月亮在你上面,。
沈竹:這不令我們驚訝啊,比如說(shuō)復(fù)式的打開(kāi)天窗,。 李迎:那個(gè)是,。
沈竹:青島也有海景房,你震撼的肯定不只是這些吧,?
李迎:你進(jìn)到大堂以后發(fā)現(xiàn)它所有的細(xì)節(jié)全是藝術(shù)品,,這個(gè)是很難得的。
沈竹:比如說(shuō)用的杯子,、床單,?
李迎:包括沙發(fā),餐廳的燈,,每一件都是,,這個(gè)是特別難的。酒店主人是很賠錢的,,他父親留給他的時(shí)候是很標(biāo)準(zhǔn)的,,120間房的酒店。他是一個(gè)對(duì)藝術(shù)非常感興趣的人,,他接過(guò)酒店以后做了很大改變,,把120間變成60間,找設(shè)計(jì)師來(lái)幫他設(shè)計(jì)每個(gè)房間,。
沈竹:這是你住的房間是吧,,這頂上掛著一個(gè)禮帽?
李迎:對(duì),,這個(gè)就是設(shè)計(jì)師的作品,。這是這一組作品里面最有名的一個(gè)作品,,就是懸在半空中的。
沈竹:這像小說(shuō)《生命中不能承受之輕》,,你在床上看見(jiàn)帽子懸在空中,,你睡得著嗎?
李迎:感覺(jué)特好,。 沈竹:還有一個(gè)房間是以明星為主題的,?
李迎:設(shè)計(jì)房間的這個(gè)設(shè)計(jì)師是狂喜歡××。 沈竹:是灰白色的調(diào)子,。
沈竹:細(xì)節(jié)到什么程度,,洗手間呢?
李迎:洗手間上面有很大的,、很復(fù)古的那種化妝鏡,,很像一間化妝室。
沈竹:就像演員化妝的情景,?
李迎:沒(méi)錯(cuò),,而且光線不會(huì)讓你很難受,因?yàn)榛瘖y室的光很刺眼,。
沈竹:60間房60個(gè)樣子,。
沈竹:我們?cè)倏匆粋(gè)外型上一般但內(nèi)容很驚奇的酒店,我知道王暉住過(guò)一個(gè)很驚奇的,,就像李迎說(shuō)的天人合一,,跟外面的景致融合在一起的酒店,是意大利的洞穴酒店,?
王暉:是,,它是在海邊的一個(gè)懸崖上面。這個(gè)酒店還沒(méi)有進(jìn)去的時(shí)候就特別想進(jìn)去,,你看到的那個(gè)山是紅色大理石的,。
沈竹:紅色的? 王暉:深紅色的在海邊,,進(jìn)到里邊覺(jué)得更加神奇,。
沈竹:你去過(guò)陜西窯洞嗎? 王暉:去過(guò),。
沈竹:覺(jué)得像不像,?
王暉:有點(diǎn)像,從空間方法上有點(diǎn)像,,但是也不同,。中國(guó)人對(duì)石頭的理解跟西方人不太一樣,這個(gè)酒店讓你覺(jué)得最神奇的地方是你進(jìn)入到石頭內(nèi)部的感覺(jué)。
沈竹:進(jìn)入房間后找不到門和窗嗎,?
王暉:是,,在進(jìn)來(lái)的位置,后墻,、地面,、兩側(cè)的墻還有天花板都是整塊石頭形成的,像一幅天然的畫(huà),。它的顏色是那種深紅色的,,所以你轉(zhuǎn)身再看海的時(shí)候,就會(huì)覺(jué)得海水特別藍(lán),,兩個(gè)顏色的對(duì)比,。
沈竹:這樣的酒店技術(shù)要求也是挺高的?
王暉:是,,里面的石頭挖起來(lái)就更不容易,。 沈竹:不同的房間也是不一樣的?
王暉:區(qū)別不是很大,,主要就是為了展現(xiàn)它匠心獨(dú)具的一面,。
沈竹:比普通的四星級(jí)要貴嗎? 王暉:要貴,。
沈竹:一般人還是住不起,給高端客戶準(zhǔn)備的,?
王暉:價(jià)格是道門檻,,精品酒店費(fèi)心思的去設(shè)計(jì),有很多創(chuàng)造性的工作,,包括高質(zhì)量的服務(wù),,其實(shí)都是希望別人能夠不光是花這份錢,還要能欣賞到它的這種心思,,包括自然景觀或者對(duì)藝術(shù)主題這些價(jià)值,。
沈竹:很多設(shè)計(jì)師把當(dāng)?shù)氐奈幕⒚袼赘频甑脑O(shè)計(jì)結(jié)合在一起了,,突出自己的特點(diǎn),,服務(wù)也是非常講究的,據(jù)說(shuō)他們的客服比例是4:1,,4個(gè)服務(wù)員來(lái)服務(wù)一位客人,,而普通的酒店可能是2:1或者是1:1。
沈竹:精品酒店的服務(wù)是跟它的設(shè)計(jì)一樣讓人覺(jué)得很精致,,上海很多精品酒店的服務(wù)到位嗎,?
李迎:我們前段時(shí)間剛剛采訪了一家上海酒店,這家酒店現(xiàn)在被稱為全世界最小的精品酒店,它只有2個(gè)房間,,它的好處在于你進(jìn)去后能馬上感覺(jué)到上海的老房子,,比如說(shuō)石庫(kù)門或者是老胡同,住在老房子里的感覺(jué),。
沈竹:是不是管理這家酒店的人也是這個(gè)家的業(yè)主,?
李迎:沒(méi)錯(cuò),這個(gè)房子是他擁有的,。當(dāng)時(shí)他沒(méi)有要做一家很豪華的酒店,,只是讓你覺(jué)得進(jìn)了一個(gè)收拾干凈的家里。
沈竹:有老上海的風(fēng)情嗎,? 李迎:比如說(shuō)用的杯子,、碟子。
沈竹:留聲機(jī),? 李迎:都有,,味道很足。
沈竹:服務(wù)呢,,吃的東西,,是主人給你服務(wù)嗎?
李迎:不是,,有服務(wù)員,,很有味道的地方。
沈竹:這種家庭式的服務(wù)業(yè)讓服務(wù)層次變得更溫暖,,更溫馨,,這4:1的比例,恰當(dāng)嗎,?
王暉:我覺(jué)得應(yīng)該是恰當(dāng),,我有一次在瑞士一家酒店,,它是在國(guó)際足聯(lián)總部的邊上,它就是管家式的服務(wù),,我們一進(jìn)去,,他介紹在這你能聞到最好聞的空氣,確實(shí)第二天早上一推窗戶,,空氣是甜的,。
沈竹:其他的酒店也能共享這個(gè)空氣啊。
王暉:我們出去的時(shí)候是有服務(wù)員跟著的,,特別能看出這家酒店的管理,,我們說(shuō)話完全不用考慮到他,因?yàn)樗歉?0米遠(yuǎn)的地方,你需要他的時(shí)候,,他會(huì)馬上過(guò)來(lái),,服務(wù)完他就退。
沈竹:他知道什么話該聽(tīng),,什么話不該聽(tīng),?
王暉:特別得體,你會(huì)覺(jué)得你跟這位服務(wù)員是一種朋友關(guān)系,。
沈竹:他們沒(méi)有覺(jué)得這樣做很難受�,。� 王暉:應(yīng)該是很愉快的,。
沈竹:這是一個(gè)細(xì)節(jié),,更多的服務(wù),像用餐,、晚上有什么事或是醫(yī)療,,這些精品酒店是不是比普通的酒店要好很多呢?
王暉:要好很多,,比如說(shuō)我是吃素的,,在你住之前他就會(huì)詢問(wèn)你。 沈竹:習(xí)慣,?
王暉:習(xí)慣、喜好什么的,,他們都按照客人的要求做�,;貋�(lái)以后還會(huì)經(jīng)常性的發(fā)些問(wèn)候的電子賀卡,這些都讓你有回家的感覺(jué),。
沈竹:距離很近,。所以說(shuō)精品酒店很難營(yíng)銷,因?yàn)樗麄兏静豢繌V告方式,,基本上是靠口碑營(yíng)銷,。房間雖然不多,但是很有特色,。有人說(shuō)它的性價(jià)比更高,,因?yàn)樗跔I(yíng)銷上省錢了,所有的錢都投入到他的硬件設(shè)施和服務(wù)上,。李迎,,走了這么多酒店,中國(guó)的發(fā)展如何?
李迎:我同意,,我第一次聽(tīng)到精品酒店的名字,,是丹麥的一家精品酒店,那個(gè)時(shí)候它讓藝術(shù)家來(lái)設(shè)計(jì)酒店房間,,從那開(kāi)始,,精品酒店越來(lái)越多了,各種各樣的開(kāi)法,。國(guó)內(nèi)也開(kāi)了一些,,國(guó)內(nèi)我印象最深的是雨水,在北京三里屯,,是日本人做的,。
沈竹:有日式的簡(jiǎn)單。所以王暉說(shuō)不是一家精品酒店,,是一家設(shè)計(jì)感很強(qiáng)的酒店,?
王暉:設(shè)計(jì)感非常強(qiáng)。
沈竹:整個(gè)像練瑜珈的感覺(jué),?進(jìn)去以后是木制的,,純白色的,很干凈,?
李迎:包括整個(gè)庭院,,房子的結(jié)構(gòu)都是按照一種氣場(chǎng)來(lái)做的,很禪意的,,你進(jìn)去以后不會(huì)感覺(jué)不舒服,,你會(huì)覺(jué)得這個(gè)庭院是做的非常舒服的氣場(chǎng)。
沈竹:這說(shuō)的比較懸,,這個(gè)舒服是怎么理解,?
李迎:是按照“禪”的意思做的,很安靜,,雖然在鬧市區(qū),,你進(jìn)去后就會(huì)覺(jué)得自己進(jìn)到一個(gè)很安靜的地方。
沈竹:那不容易,,三里屯那個(gè)地方需要這么一個(gè)讓你靜下來(lái)的地方,,可能在空間上確實(shí)是有講究的?
王暉:人在空間里是有心理和生理反映,,自己喜歡的地方時(shí)間待的長(zhǎng)一些,,這些位置都是自己安排,不光是空間,,還有一個(gè)光線,,自然光線多一些人也會(huì)舒服,。
沈竹:我聽(tīng)說(shuō)你現(xiàn)在也在做精品酒店,設(shè)計(jì)的過(guò)程中考慮的方面有哪些,,光線,?空間?
王暉:每一個(gè)精品酒店,,因?yàn)樗幍牡乩砦恢貌灰粯�,,考慮的問(wèn)題也不一樣,比如說(shuō)我們?cè)诤贾葑龅木肪频晔窃诓鑸@和竹山上,,幾乎所有的房間都是全景式的,。
王暉:你好像住在藏龍臥虎的那種場(chǎng)景里,完全是開(kāi)放的,,所以房間與房間之間的分割都是水平方向的,。
沈竹:玻璃怎么辦呢?
王暉:它是退進(jìn)來(lái)的,,很大的跳臺(tái)做成的水面,,可以把竹影倒影,這樣就更能真切的看到四周了,。
沈竹:巴厘島,、泰國(guó)這種精品酒店已經(jīng)有了,深入到海中央的啊,,或是搭一個(gè)大眺臺(tái)的,。
王暉:以水設(shè)計(jì)的主要元素是溫暖,北方冬天就凍了,,所以光線,、自然景觀還有當(dāng)?shù)氐牟牧隙际且紤]的。像杭州有家精品酒店,,他們做了很多的研究,,有一個(gè)細(xì)節(jié)能代表他們的用心良苦,當(dāng)?shù)氐哪鹃T是關(guān)不嚴(yán)的,。
沈竹:中間沒(méi)有插得鎖嗎,?
王暉:酒店在做的時(shí)候曾為門縫要不要處理討論了很長(zhǎng)時(shí)間。
沈竹:因?yàn)橄奶鞎?huì)有蚊子,?
王暉:最后討論的結(jié)果是這個(gè)門縫做到大概1.5毫米這樣一個(gè)數(shù)據(jù),。
沈竹:故意留下,?
王暉:當(dāng)?shù)孛窬幼〉姆孔佣加羞@條門縫,。還有一個(gè)洗澡的淋浴腳踩的那一塊,他們覺(jué)得用大理石,、瓷磚都不好,,他們就用到整塊的硯石來(lái)做洗澡腳踩的地方,,好處是不滑,水也不會(huì)四處濺,。
沈竹:顏色呢,? 王暉:有點(diǎn)黃。
沈竹:一類是設(shè)計(jì)感很強(qiáng)的,,一類是家庭式的,,很溫馨的,可以這樣說(shuō)嗎,?
王暉:差不多,。
沈竹:我記得李迎給我看的照片,非常的溫馨,,真的跟家里一樣,,擺的亂七八糟的,小東西特別多,,那個(gè)是什么酒店,?
李迎:法國(guó),游客沒(méi)那么多,,標(biāo)準(zhǔn)酒店很少,,都是家族的,你幸運(yùn)的話在葡萄園里遇到誰(shuí),,問(wèn)一下我可以住你家嗎,,有很多是這樣的,當(dāng)?shù)厝朔浅崆榈�,,他們�?jiàn)到的外來(lái)人不多,,有時(shí)候請(qǐng)你去他們家,他們會(huì)收拾一間房子給朋友,、客人偶爾住一下,。
沈竹:可能在異地對(duì)家鄉(xiāng)的迷戀,很多酒店設(shè)計(jì)感很強(qiáng)的,,另一種純屬是家庭式的,,兩種盈利模式哪種更適合我們的民情?
沈竹:家庭式酒店讓人感覺(jué)賓至如歸,,但是很多精品酒店的價(jià)位很高,?
王暉:我舉過(guò)一個(gè)例子,在泰國(guó)住過(guò)的酒店,,一晚上是2萬(wàn)多,。
沈竹:是設(shè)計(jì)感很強(qiáng),還是家庭式的,? 王暉:家庭式的,。
沈竹:家庭式的房間很少,?
王暉:是那種在熱帶樹(shù)林里的別墅,在海邊比較高的地方可以看海,,足夠的浪漫,,所以很多人愿意去那。
沈竹:家庭式的這么貴,,你說(shuō)的那個(gè)家庭式的花了多少錢,?
李迎:那個(gè)9萬(wàn)多塊錢,因?yàn)槭枪疟ぁ?BR> 沈竹:而且要預(yù)定,?
李迎:主人跟你合得來(lái)才能進(jìn)去,。
李迎:當(dāng)時(shí)在客廳里聊天,她就拿出她父親和她祖父珍藏的一些頂級(jí)的干邑,,很稀有的,,我們就一起喝。
沈竹:那酒很昂貴吧,? 李迎:當(dāng)時(shí)我們喝到1900年的,。
沈竹:這是家庭式的,還有設(shè)計(jì)感比較強(qiáng)的呢,,雨社的價(jià)格,?
李迎:一個(gè)晚上2千多塊錢。 沈竹:跟五星級(jí)的也差不多,?
李迎:對(duì),,可是預(yù)定比較麻煩,因?yàn)榉块g比較少,。
沈竹:現(xiàn)在精品酒店的質(zhì)量和增長(zhǎng)速度怎么樣,?
李迎:我覺(jué)得質(zhì)量良莠不齊,但速度是很挺快的,。
沈竹:有的說(shuō)爛尾樓就改成精品酒店,,為什么這樣說(shuō)?是不是針對(duì)精品酒店,?
李迎:我覺(jué)得是大家心理上獵奇,,那會(huì)兒說(shuō)北京東直門的鬼房子要改精品酒店,還有說(shuō)要把拆遷拆一半的爛尾樓改成精品酒店,。
李迎:爛尾樓是經(jīng)營(yíng)不下去的,。精品酒店最重要的一個(gè)是設(shè)計(jì),另外一個(gè)是酒店本身,,酒店是旅行路上的一個(gè)家,,說(shuō)的更具體一點(diǎn)是你當(dāng)?shù)氐囊粋(gè)家,跟當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境很好的融合才會(huì)讓你有家的感覺(jué),,是你在旅行中的一個(gè)歸宿,。
王暉:住在文化里。
沈竹:有的人說(shuō)住習(xí)慣了一家精品酒店會(huì)上癮,,壓力大的時(shí)候就一定要去那個(gè)地方,,這是怎么回事?
王暉:我有一個(gè)朋友他是這樣,,壓力大的時(shí)候就要去,,哪怕住一晚上,回來(lái)以后整個(gè)人的狀態(tài)都好了,。
王暉:有心理治療的功效,。 沈竹:那個(gè)地方的空間設(shè)計(jì)是怎樣的?
王暉:精品酒店通常是處在一個(gè)自然環(huán)境當(dāng)中,,就是非城市的環(huán)境里,,建筑大部分跟當(dāng)?shù)氐脑械慕ㄖ嘘P(guān)系。
沈竹:最極致的就是跟自然結(jié)合,,你說(shuō)的石頭洞,?
王暉:那個(gè)是很個(gè)別的,按照當(dāng)?shù)氐拿窬觼?lái)設(shè)計(jì),,把酒店一些想法,、概念融入進(jìn)去。一些游客到了一個(gè)陌生的地方,,是有一些需要滿足的地方,,不能完全按照當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣來(lái)做。
沈竹:沒(méi)錯(cuò),,既結(jié)合又把我們適應(yīng)的東西放進(jìn)去,。李迎特別有意思,她把走過(guò)的精品酒店的門牌收藏起來(lái),,為什么,?
李迎:我收藏的第一個(gè)精品酒店的門牌是在毛里求斯,我住的那家酒店掛的門牌制作的很不一樣,。有的客房門口就是掛著一個(gè)黃帶子,,我問(wèn)這個(gè)是什么?他說(shuō)這是“嘆號(hào)”,,意思是趕緊過(guò)來(lái)給我打掃房間,;什么都沒(méi)有的,就是在里面睡覺(jué),;有的酒店已經(jīng)把這個(gè)環(huán)節(jié)給省了,,就是一個(gè)燈。
沈竹:那也是一家精品酒店嗎,? 李迎:是精品酒店,。
沈竹:這里面疙疙瘩瘩的是什么,?
李迎:毛里求斯的豆子,我們?cè)诓宛^吃飯的時(shí)候也是豆子,。
沈竹:是不是他們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,? 李迎:也是他們主食吃的。
沈竹:給我們打開(kāi)看一下豆子吧,? 李迎:它封住了,。
沈竹:會(huì)不會(huì)壞掉,這個(gè)有多少年了,? 李迎:大概有5年多了,。
沈竹:這豆子真堅(jiān)挺啊,這袋子里是什么,,好重�,。�
李迎:這是韓國(guó)海邊渡假酒店的,,里面裝的是當(dāng)?shù)睾┑纳匙印?BR>
沈竹:為什么裝沙子,?
李迎:因?yàn)槟莻(gè)海灘很有名,很浪漫的地方,,很多人在那結(jié)婚,,他們就裝些沙子留作紀(jì)念。
沈竹:白的嗎,?哪片海域,? 李迎:南海,就叫男孩,。
沈竹:黃沙啊,,象征著浪漫愛(ài)情的結(jié)晶? 李迎:就是你留住你當(dāng)時(shí)的記憶,。
王暉:一些感受這樣的,。 沈竹:這條美人魚(yú)是丹麥的嗎?
李迎:這是法國(guó)一個(gè)小的精品酒店,。
沈竹:這個(gè)是在睡覺(jué),,不要打擾,看上去一點(diǎn)都不冷漠,? 李迎:沒(méi)錯(cuò),。
沈竹:這個(gè)木質(zhì)的? 李迎:這個(gè)是巴厘島,。
沈竹:這個(gè)顏色跟質(zhì)地,,其他的這種塑料的肯定不是巴厘島的。 王暉:香港。
沈竹:這個(gè)有什么特色嗎,? 李迎:這個(gè)其實(shí)是用語(yǔ)言,。
沈竹:很幽默的? 李迎:其實(shí)是用一種很幽默的方式跟你交流,。
沈竹:什么時(shí)候還沒(méi)到呢,,你別打擾我,這邊呢,,這兩個(gè)是一樣的?
李迎:你只有掛牌子的時(shí)候才有這個(gè)信號(hào),,如果你不掛牌子就默認(rèn)為相反的,,是這樣的。
沈竹:這個(gè)是韓國(guó)的,,也不要說(shuō)話,。從這一個(gè)牌子能看到精品酒店的設(shè)計(jì)?
李迎:很用心,,這些細(xì)節(jié)你能感覺(jué)到酒店的風(fēng)格是什么樣子的,,比如說(shuō)像這種木頭的,它是個(gè)當(dāng)?shù)啬举|(zhì)結(jié)構(gòu)做的,,這些材料讓你感覺(jué)到這個(gè)地方很浪漫,。
沈竹:那個(gè)酒店是灰土的顏色嗎?
李迎:不是,,那家酒店有20幾個(gè)房間,,它窗子很大,門的設(shè)計(jì)也很好看,。
沈竹:跟景色結(jié)合的更好,?
李迎:他是不想讓你留在房間離,他希望你能出去,,所以每一個(gè)房間外面都有一個(gè)小院子,。
沈竹:前面有一個(gè)落地窗沒(méi)有任何阻擋?
李迎:是的,,它希望你能走出去,,希望你能留住那的風(fēng)景。
沈竹:不同的牌子代表著不同的風(fēng)格,,將來(lái)你的牌子不知道會(huì)是什么樣子的,,將來(lái)有打算嗎?我看你戴的鏡子也不一樣,,兩邊的腿不一樣,?
王暉:這是自己組合的,是意大利的一家手工店,它的做事方法也像精品酒店一樣,,很小的空間自己制作,,都給一些人定做的。
沈竹:精品酒店給人極致的享受,,個(gè)性化的體驗(yàn),,除了這些之外,美國(guó)精品酒店以大家喜愛(ài)的搖滾明星,、電影明星為主題,,整個(gè)樓,各個(gè)房間都是明星,,不同的明星,,你喜歡誰(shuí)就住在哪個(gè)地方,去過(guò)嗎,?王暉,?
王暉:我去過(guò)一個(gè)酒店是這樣的,它里面全是跟航海有關(guān)的主題,。
沈竹:里面都是水手的照片,?
王暉:不是照片,有船的圖紙,,可能我是建筑師對(duì)圖紙比較敏感,,以前的真圖紙,船的一部分輪子是怎么弄的,,鉚釘啊什么的,,讓你對(duì)航海有一種新的認(rèn)識(shí)。
沈竹:那個(gè)酒店是一個(gè)船的造型嗎,?
王暉:是一個(gè)古堡形狀,,也是跟剛才李迎說(shuō)的情況一樣,就經(jīng)營(yíng)者的父親是很有名的一個(gè)人,,他熱衷于航海,,他就按照這個(gè)來(lái)設(shè)計(jì)的,但是每一個(gè)房間又不一樣,,這個(gè)房間做成頭等艙的設(shè)計(jì),,另外一個(gè)房間就是一個(gè)水手的環(huán)境。
沈竹:一下讓你回到了海上的體驗(yàn),? 王暉:好像是在海上,。
沈竹:30分鐘這么快就到了,我們今天聽(tīng)到了很多奇怪的精品酒店,,很多精品酒店它是家族的傳承,,家的愛(ài)去凝結(jié)成了一點(diǎn)一點(diǎn)的精心的設(shè)計(jì),,我們希望設(shè)計(jì)師也有家族式的愛(ài),給我們消費(fèi)者提供越來(lái)越周到的服務(wù),,感謝兩位,。 |