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今年年底前,，市民在超市,、農(nóng)貿(mào)市場等地方購買的蔬菜,、水果將被貼上QS標志,，沒有QS標志的蔬菜、水果將不準上市,。成都市每年將抽檢10類與老百姓生活密切相關(guān)的食品并公布檢測和處理情況,。這是記者從昨天舉行的省人大常委會《食品安全法》執(zhí)法檢查成都匯報會上了解到的。
據(jù)悉,，成都市將通過兩年時間的食品安全集中整頓工作,，讓人民群眾飲食安全得到切實保障,。
更安全 蔬菜水果年內(nèi)實行市場準入
今年1月1日起，成都市大型批發(fā)市場,、商場(超市),、固定集貿(mào)市場、大中型餐飲單位,、學校,、醫(yī)院等單位食堂對國家已實行食品生產(chǎn)許可證制度的27類預包裝食品比如餅干、罐頭,、冷凍飲品,、速凍食品等實施了市場準入,，凡是沒有貼QS質(zhì)量安全標志的禁止銷售,。目前，市民在超市,、農(nóng)貿(mào)市場購買的27類食品基本都貼上了QS標志,，在醫(yī)院和學校食堂27類食品市場準入實施率達到了100%。
據(jù)市食品安全委員會辦公室主任周蓉透露,，目前,，食安辦已就蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的市場準入進行了調(diào)研,，正在制定工作方案,，將力爭在年底前啟動蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的市場準入,。
更嚴厲 兩年集中整頓讓食品更安全
據(jù)悉,，在為期一個月的貫徹落實《食品安全法》專項執(zhí)法檢查期間，我市共出動執(zhí)法人員1.8萬人次,，檢查種養(yǎng)殖基地,、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)4.7萬戶，處理違法案件17件,，取締無照經(jīng)營40戶,。此外，我市在食品,、餐飲,、家禽行業(yè)推進自律試點，目前,，我市城區(qū)9573家餐飲經(jīng)營者已全部完成誠信公約上墻,。有了這樣的誠信公約，餐飲企業(yè)的自律意識得到不斷增強,。我市還建立了各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,，食品流通的各個環(huán)節(jié)都能得到有效監(jiān)控,。據(jù)了解，我市將力爭通過兩年時間的集中整頓,，讓人民群眾買得更放心,、吃得更安全。
更公開 抽檢10類食品并公布情況
另據(jù)記者了解,，我市每年將選取與老百姓生活密切相關(guān)的10類食品進行抽檢并向社會公布檢測和處理情況,。同時，市民將看到由食品安全主管部門發(fā)布的《成都市食品安全狀況報告》,，讓國內(nèi)外消費者客觀真實地了解我市的食品質(zhì)量狀況,。 |