■消費(fèi)者要提高維護(hù)自身權(quán)益和健康的意識,，不要漠視加了非食品添加劑食品對自身健康的影響,，特別是慢性危害的認(rèn)識，包括致癌,、致畸,、致突變；
■在挑選食品時(shí),，盡量要到信得過的商店購買大企業(yè)生產(chǎn)的名牌食品,；
■不要過分追求外表和口味，尤其是要拋棄一些消費(fèi)“老眼光”：過分白亮,、過分靚麗,、口感過分好的腐竹、面條,、粉絲等很可能含有非食品添加劑,；
■購買食品時(shí)應(yīng)索取發(fā)票，用作維護(hù)自身權(quán)益的依據(jù),。 |
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