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安徽中儲(chǔ)糧庫(kù)的保管員向記者介紹糧食的保管方法,。庫(kù)中稻谷呈深黃色,，干燥新鮮。新華社記者:李健
| 俗話說(shuō),，“蕪湖米市南陵糧倉(cāng)”,，日前記者來(lái)到地處安徽魚米之鄉(xiāng)蕪湖的中儲(chǔ)糧蕪湖直屬庫(kù)，這個(gè)庫(kù)承擔(dān)著馬鞍山市和當(dāng)涂,、蕪湖,、南陵三縣的中央儲(chǔ)備糧和最低收購(gòu)價(jià)糧的管理工作。來(lái)到庫(kù)區(qū),，只見(jiàn)十余幢白色倉(cāng)房分三列一字排開,，庫(kù)區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔。據(jù)介紹,，現(xiàn)有中央儲(chǔ)備糧上萬(wàn)噸,，其他還有部分托市收購(gòu)糧,。庫(kù)存品種有中晚秈稻、粳稻和小麥三種,。
記者隨機(jī)來(lái)到32號(hào)倉(cāng)前,，這幢倉(cāng)庫(kù)看起來(lái)約有兩層樓高，密封嚴(yán)實(shí),，順著倉(cāng)庫(kù)外的狹窄鐵樓梯,，記者攀到窗戶大小的進(jìn)倉(cāng)口，貓著腰進(jìn)到糧倉(cāng),，放眼望去,，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)約有半個(gè)足球場(chǎng)大，腳下鋪滿一塵不染的塑料布,，倉(cāng)庫(kù)的頂梁就在面前,。在倉(cāng)庫(kù)入口的墻上掛著倉(cāng)庫(kù)管理卡和糧情日志等記錄本，從記錄上得知,，這個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放的是2005年收購(gòu)進(jìn)來(lái)的二等小麥,，存量為3571噸。在倉(cāng)庫(kù)保管員的指導(dǎo)下,，記者掀開了腳下的塑料布,、薄膜、隔熱墊,、纖維板四層材料后,，方才見(jiàn)到庫(kù)存小麥。小麥麥粒飽滿,，呈褐黃色,，抓起一把在手中微有些涼意。
糧庫(kù)保管員說(shuō),，為了防止霉變,，小麥保管必須保持低溫，冬秋天必須在10度以下,，春夏天不超過(guò)25度,。要做到這些，倉(cāng)庫(kù)除了給小麥加蓋上述四層“厚被”外,，還要在麥堆里埋設(shè)電子測(cè)溫電纜,，倉(cāng)頂和倉(cāng)體鋪蓋一層隔熱板，以確保庫(kù)內(nèi)溫度干燥穩(wěn)定,。在糧情日志上,，記者看到，每天糧庫(kù)的溫度濕度記錄一目了然,，管理員的檢查情況也都登記在冊(cè),�,！拔覀儗�(duì)待儲(chǔ)備糧食就像對(duì)待自己的孩子一樣,，不敢有絲毫怠慢�,！北９軉T開玩笑說(shuō)道,。
隨后記者又隨機(jī)查看了蕪湖直屬庫(kù)的其他兩個(gè)存放中晚秈稻的糧倉(cāng),，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)均糧食充足,，保管條件也與32號(hào)倉(cāng)一樣現(xiàn)代化,。
看完蕪湖直屬庫(kù)，記者又趕到當(dāng)涂國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù),，這個(gè)庫(kù)擔(dān)負(fù)著中央儲(chǔ)備糧的保管任務(wù),。目前該庫(kù)共有11幢倉(cāng)庫(kù)，其中1號(hào),、3號(hào),、11號(hào)倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)中央儲(chǔ)備糧，其它還有部分省儲(chǔ)和縣儲(chǔ)糧食,。記者來(lái)到墻外標(biāo)有“ZC”字樣的1號(hào)倉(cāng),，順著倉(cāng)庫(kù)外的鐵梯進(jìn)入庫(kù)內(nèi),，里面的情況與蕪湖直屬庫(kù)類似,，只是腳下不是塑料布，而是一層松軟的稻糠,。中央儲(chǔ)備糧駐庫(kù)監(jiān)管員吳建國(guó)告訴記者,，在稻谷上鋪一層15-20公分的稻糠，既可以隔熱防潮又節(jié)約糧食保管成本,，這是目前不少基層糧庫(kù)的保管方法,。扒開厚厚的稻糠，記者看到底下的稻谷呈深黃色,，干燥新鮮,。吳建國(guó)說(shuō)，這是去年下半年剛輪換入庫(kù)的中晚秈稻,，共5000多噸,。
為了查看這些剛輪換入庫(kù)的中央儲(chǔ)備糧是否賬實(shí)一致，記者來(lái)到糧庫(kù)財(cái)務(wù)處,。在這里找到了一份去年7月2日蕪湖直屬庫(kù)下發(fā)給當(dāng)涂國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)的文件,，同意該庫(kù)輪換中央儲(chǔ)備糧稻谷五千多噸。隨后記者逐筆查閱了輪換期間的收購(gòu)發(fā)票,，發(fā)票顯示,，去年9月6日至11月28日，當(dāng)涂庫(kù)共收購(gòu)中晚秈稻5000多噸,，收購(gòu)價(jià)為每斤0.85元,。
之后,，記者又進(jìn)倉(cāng)查看了當(dāng)涂庫(kù)的其余所有倉(cāng)庫(kù)，除8號(hào),、10號(hào)倉(cāng)庫(kù)空置,，9號(hào)倉(cāng)放置烘干機(jī)等機(jī)械設(shè)備外，存放中央儲(chǔ)備糧的3號(hào)庫(kù)和11號(hào)庫(kù)均是滿倉(cāng),。其他標(biāo)有省儲(chǔ)和縣儲(chǔ)及托市收購(gòu)糧的倉(cāng)庫(kù)也都糧食充足,。在馬鞍山第一糧庫(kù)，這里的儲(chǔ)備糧也都是滿倉(cāng),。
記者了解到,，對(duì)于目前的中央儲(chǔ)備糧，無(wú)論是直儲(chǔ)的中儲(chǔ)糧機(jī)構(gòu)還是代儲(chǔ)的地方糧食企業(yè),，都表現(xiàn)出認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,。當(dāng)涂國(guó)家糧庫(kù)是中央儲(chǔ)備糧在地方的代儲(chǔ)庫(kù)，為了保證代儲(chǔ)糧食安全,，中儲(chǔ)糧安徽分公司在每個(gè)中央儲(chǔ)備糧倉(cāng)都配備了監(jiān)管員,。中儲(chǔ)糧駐該庫(kù)監(jiān)管員吳建國(guó)告訴記者，他自2006年被派到當(dāng)涂庫(kù)后,，就一直負(fù)責(zé)該庫(kù)1號(hào)倉(cāng)的中央儲(chǔ)備糧監(jiān)管工作,，在當(dāng)涂庫(kù)存放中央儲(chǔ)備糧的每個(gè)庫(kù)都有中儲(chǔ)糧的駐庫(kù)監(jiān)管員，負(fù)責(zé)監(jiān)督國(guó)儲(chǔ)糧食的輪出輪進(jìn)和日常管理,，確保中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí),，進(jìn)倉(cāng)糧食安全無(wú)災(zāi)害。
在糧食系統(tǒng)工作的20多年的倉(cāng)庫(kù)管理員胡長(zhǎng)強(qiáng)認(rèn)為,，現(xiàn)在的中央儲(chǔ)備糧監(jiān)管嚴(yán)格,，要想鉆空子還真不容易。因?yàn)檫M(jìn)出涉及時(shí)的人和部門很多,，以輪換為例,，就要糧庫(kù)向上級(jí)庫(kù)打報(bào)告，拿到批復(fù)后才能輪換,，而且倉(cāng)庫(kù)保管員和中儲(chǔ)糧駐庫(kù)監(jiān)督員全程參與,，不可能隨意調(diào)動(dòng)的。胡長(zhǎng)強(qiáng)說(shuō),，他和中儲(chǔ)糧的駐庫(kù)監(jiān)管員每天都分別要進(jìn)倉(cāng)檢查,，隨時(shí)關(guān)注糧情變化�,！霸谶@種情況下,，要想把糧食倒賣或轉(zhuǎn)走是很難的。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)管理員和駐庫(kù)管理員都是每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的責(zé)任人，出了問(wèn)題是要負(fù)責(zé)任的,�,！� |
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