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近25元一斤的德潤生大米是國內(nèi)唯一可以媲美日本天價大米的產(chǎn)品,。圖為某超市中的日本“天價大米”。 | 圍繞“德潤生”大米的爭論和角力愈演愈烈,，各方都在尋求法律支持,。
“上海王海”舉報“德潤生”
雖然德潤生大米最早登陸的是北京市場,，質(zhì)疑聲卻先從上海傳出,。今年2月，被稱為“上海王�,！钡穆殬I(yè)打假人王海東,，第一次向當?shù)毓ど滩块T投訴德潤生大米，認為其涉嫌“虛假宣傳”,。
據(jù)德潤生公司介紹,，今年3月，中國本土唯一和日本大米同價的北京德潤生CEB有機營養(yǎng)米,，在上海最大的食品商場——第一食品商店上架剛4天,，就遭到王海東投訴“虛假宣傳”，德潤生大米被迫首次下架,。經(jīng)過調(diào)查,，上海工商方面未認定德潤生有過錯，也未進行任何查處,；第一食品公司楊浦銷售公司重新上架售賣德潤生大米,，但王海東等人持續(xù)到楊浦銷售公司抗議，德潤生大米被迫二次下架,。
德潤生大米的一些宣傳材料中,，曾經(jīng)出現(xiàn)“國家體育訓練總局運動員專用健康大米”、“中國航天員中心特供大米”等字樣,，今年2月下旬之前在上海使用的介紹材料中,，還有印有航天員楊利偉形象的宣傳單。王海東于是跟公司取得了聯(lián)系,，指出了上述問題,。
德潤生總經(jīng)理王麒杰稱，事實上是上海經(jīng)銷商未經(jīng)允許在宣傳單上違規(guī)印制了航天中心授牌儀式的照片,�,！拔覀冎篮�,，馬上打電話,，讓他們?nèi)夸N毀,，不能留下一份資料。違規(guī)的事實發(fā)生在很短時間,、很小范圍內(nèi),。”
王麒杰還稱,，德潤生公司在去年11月23日舉行了中國航天員中心CEB特供大米授牌儀式,，所有影像資料由公司保管�,！案鶕�(jù)約定,，我們不允許把這些資料對外公開，也不允許做在宣傳材料里,。我們和經(jīng)銷商的合約里有重要的一條,，就是所有宣傳資料必須經(jīng)過總公司的審批以后才能印制發(fā)放。在北京,、武漢,、重慶、成都各個經(jīng)銷點,，都沒有一個人敢把航天員的照片放在宣傳冊上,。”
天價大米受困“科學門”
接著,，以方舟子為代表的部分學界人士公開質(zhì)疑德潤生核心技術的真實性和科學性,。
方舟子在自己的博客上以及多家媒體的采訪中表示，CEB細胞營養(yǎng)素這個名詞,，科學文獻當中找不到,。國內(nèi)外的科學人員研究植物內(nèi)生菌，主要是為了用它來做農(nóng)藥,、肥料,，來增強植物抗病蟲害的能力，“還沒有見到有人說用它來提高糧食營養(yǎng)價值的,。所以,，他們在這方面的這種說法我是很懷疑的�,！�
先后在媒體上提出質(zhì)疑的還有中國科學院植物研究所的博士生劉夙,、中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所的研究員張春義等人。
一場對德潤生上海經(jīng)銷商違規(guī)宣傳的投訴,，迅速變?yōu)橐恍皩W術打假”人士對德潤生大米CEB技術的質(zhì)疑,。
質(zhì)疑的焦點集中在：CEB技術是不是全球首創(chuàng)的科學成果？煮熟后的CEB米飯是不是對人體有益,？CEB大米是不是轉(zhuǎn)基因食品,？
在這場針對德潤生的質(zhì)疑中,，最核心的問題莫過于CEB技術的獨創(chuàng)性和真實性。
CEB究竟是世界首創(chuàng)的國家重大科研成果,，還是忽悠消費者的憑空捏造,？
“同為中國科學院研究人員，我和我父母張政銓,、聶開印在植物細胞內(nèi)共生菌領域研究了近30年,。據(jù)我所知，全世界研究這個領域的科學家也屈指可數(shù),，一般科學家不了解情況也很正常,。”面對質(zhì)疑,，北京德潤生公司首席科學家聶曉梅平靜地表示,。
拋開種種復雜的科學原理，聶曉梅試圖用很直白的語言描述CEB,，“CEB即指植物細胞內(nèi)生菌,，英文縮寫為CELLENDOPHYTEBAC-
TERIA。是一種我們首次在百合中發(fā)現(xiàn),、能在細胞內(nèi)完成全部生命過程的細菌,，是細胞內(nèi)的‘原居民’。它一般不穿出細胞壁,，不會在植物細胞或組織間隙四處游離,，也不會對植物細胞本身造成危害�,！�
在聶曉梅看來,，這樣的描述已經(jīng)能夠清晰地界定CEB的獨創(chuàng)性。但令她苦惱的是,，普通消費者,，甚至一些不是專門領域的科學家也沒辦法理解其中的區(qū)別。
方舟子,、劉夙和張春義認為,，在蒸煮米飯的過程中，必須使米飯在高溫下加熱很長時間,。這樣的加工足以使絕大多數(shù)活性物質(zhì)被破壞(包括SOD),。而且即使SOD進入消化道也沒有用，因為它最終會被完全分解為氨基酸才被人體吸收,，不可能直接進入人體發(fā)揮抗氧化的作用,。
但聶曉梅說，事實上,，中科院國家863計劃項目——耐高溫SOD技術成果已經(jīng)申報了專利,，并已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化,。國家已經(jīng)批準多家企業(yè)生產(chǎn)SOD口服制劑。
對于CEB技術的抗氧化作用,，在德潤生公司的專家答疑會上，公司負責人當眾做了直觀的試驗,，將經(jīng)由CEB營養(yǎng)液培養(yǎng)的土豆和普通土豆進行剖切對比,。10多分鐘后，CEB營養(yǎng)液培養(yǎng)的土豆切面顏色嫩白,，而普通土豆切面已經(jīng)變暗變黑,。
答疑會上，中科院遺傳研究所研究員李向輝和電力醫(yī)院免疫學專家范純武也從各自的學科角度談了CEB大米的研發(fā)過程,。范純武表示：農(nóng)業(yè)部稻米質(zhì)量檢測中心出具的報告結果表明,，CEB稻米的糖、脂肪,、蛋白質(zhì),、氨基酸都比普通大米有明顯的提高，營養(yǎng)成分確實比普通大米高,。所以,，凡是吃過這個稻米的人都感覺吃了不容易餓，原因就是營養(yǎng)成分提高了,。
“口水戰(zhàn)”上升為“訴訟戰(zhàn)”
在德潤生公司舉行的專家答疑會上,，除了專家的答疑之外，德潤生公司還給與會各媒體記者提供了一份名為“王海東等人向德潤生公司索要錢財?shù)碾娫掍浺魞?nèi)容”的材料,，并向在場記者播放了部分錄音,。
公司總經(jīng)理王麒杰表示，職業(yè)打假人對他們有明顯的敲詐行為,。
目前該公司也“將運用法律手段維護自己的權利”,。他說，公司已經(jīng)委托律師,，要通過法律程序解決,。
王海東對敲詐之說堅決否認。
王海東說,，看到《新聞晚報》的報道后,，自己于1月30日購買了德潤生大米。當時是看到宣傳廣告上稱德潤生大米成分有提高人體耐力,、增強人體抗疲勞,、提高人體免疫力等等功效，于是出資購買,�,！翱墒秤靡院�,，我沒發(fā)現(xiàn)它和別的大米有什么區(qū)別�,！蓖鹾|說,。后來，他向工商部門舉報,，并在博客上寫了自己的質(zhì)疑,。
上海一家媒體的記者得到線索后進行了采訪報道。王海東承認,，他與德潤生公司上海經(jīng)銷商和北京總部有過幾次電話聯(lián)系,。至于電話中提到的7萬元之事，他不清楚,，細節(jié)是由他的北京同行與德潤生公司銷售經(jīng)理談的,。
王海東表示，4月18日他已經(jīng)將上海第一食品楊浦銷售有限公司和德潤生公司作為共同被告,，告上法庭,。在其博客上，王海東公布了起訴書內(nèi)容：被告一退款
192元并增加一倍的賠償共計384元,；被告二承擔連帶責任,，并承擔全部訴訟費。他還向記者表示,，等這起民事訴訟完了以后,，他會到北京狀告德潤生公司名譽侵權。 |