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中國葡萄酒企業(yè)已進(jìn)入馳名世界的法國葡萄酒業(yè),。據(jù)法國媒體報道，青島龍海國際貿(mào)易有限公司1月29日在法國著名葡萄酒產(chǎn)地波爾多正式購得有約500年歷史的Latour-Laguens酒莊,。
據(jù)報道,，這筆交易于1月18日簽約，交易雙方?jīng)]有公布交易總值,。
Latou－Laguens酒莊位于波爾多東南部,，占地６０公頃，其中３０公頃是以紅葡萄為主的葡萄園,，還有倉庫,、酒窖和酒廠，酒莊年產(chǎn)葡萄酒１６萬瓶,。法國媒體引相關(guān)人士的話說,，這個建有城堡的酒莊如“迪士尼樂園一般”。
青島龍海國際貿(mào)易有限公司主要從事葡萄酒進(jìn)出口貿(mào)易,，同時擁有一所高檔的葡萄酒餐飲娛樂會所,，公司注冊資金7700萬元，會所總面積6000平方米,。
葡萄酒行業(yè)指以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成，酒精度（體積分?jǐn)?shù)）等于或大于7％的發(fā)酵酒產(chǎn)品的生產(chǎn),。
據(jù)報道,，國家質(zhì)監(jiān)總局等部門已出臺了強(qiáng)制執(zhí)行的葡萄酒新國標(biāo)，新標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定,，從2008年1月1日起,，葡萄酒所標(biāo)注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的80%,。
中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會專家表示,，新國標(biāo)加劇了原料爭奪，以收購法國知名酒莊為代表的“憑實力說話”的現(xiàn)象在整個葡萄酒行業(yè)內(nèi)將更加普遍,。
中國企業(yè)的海外立足點
法國葡萄酒行業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為,，這是中國企業(yè)首次購買波爾多酒莊，酒莊將成為企業(yè)資質(zhì)和營銷能力的重要組成部分,。由于當(dāng)?shù)鼐魄f售價目前處于低谷,，法國業(yè)界認(rèn)為，中國企業(yè)這次“撿了個便宜”,。盡管如此,，目前酒莊平均價格也在1.8萬到2萬歐元一公頃,。
分析人士認(rèn)為，雖然中國購得的這個酒莊同數(shù)百萬歐元一公頃的“經(jīng)典酒莊”相比,，名氣上還有很大差距,，但畢竟使中國企業(yè)獲得了一個立足點。
據(jù)報道,，此前曾有新加坡、印度和俄羅斯企業(yè)試圖購買當(dāng)?shù)鼐魄f均沒有成功,。波爾多目前只有日本企業(yè)擁有一個酒莊,。
這一收購的背景是近年波爾多地區(qū)出口中國的數(shù)量成倍增長，而且對高檔品牌需求尤為旺盛,。
近年來,，中國葡萄酒行業(yè)一直保持較好增長態(tài)勢。據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,，截至2007年7月葡萄酒產(chǎn)量31.08萬千升（約為31.08萬噸）,，同比增長22.68%。到2010年,，中國葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到80萬噸,，每年平均保持15％左右的增長速度。與此同時,，葡萄酒進(jìn)口量大幅增長,，出口量增速也明顯加快。截至2007年7月出口0.41萬千升（約為0.41萬噸）,。
但我國目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期,。據(jù)統(tǒng)計，2007年我國人均消費(fèi)葡萄酒0.38升,，城鎮(zhèn)人均消費(fèi)0.7升,，與世界人均6升多的消費(fèi)量差距很大。
葡萄酒行業(yè)發(fā)展重產(chǎn)地
中國葡萄酒協(xié)會的報告顯示,，中國葡萄酒業(yè)目前還比較落后,，根本原因在于葡萄質(zhì)量及種植技術(shù)的落后。葡萄酒的類型和質(zhì)量首先取決于葡萄原料的類型和質(zhì)量,。沒有好的原料,，就不會有好的葡萄酒。
2004年7月,，國家出臺政策廢止了半汁酒,，占我國葡萄酒市場很大一部分容量的半汁葡萄酒退出市場，給真正的葡萄酒品種讓出了市場空間,，使得企業(yè)更注重產(chǎn)品的品質(zhì),。
據(jù)了解,，目前我國葡萄酒四大品牌為張裕、長城,、王朝,、威的產(chǎn)量，占全國葡萄酒總產(chǎn)量的51.49%,。這四大品牌的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在山東,、河北、天津,、吉林,、新疆、北京,、河南,、甘肅、寧夏,、云南10個省,、市、自治區(qū),，這10個地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的93.76%,。
我國目前還有很多工藝技術(shù)比較落后的小葡萄酒企業(yè)，并沒有建立在適于釀造葡萄酒的葡萄主產(chǎn)區(qū),。
據(jù)了解,，由于受氣候的影響，山東地區(qū)2007年的葡萄減產(chǎn)較為嚴(yán)重,。紅,、白葡萄品種分別減產(chǎn)20％至30％。收購價因此全面上漲,。一些以生產(chǎn)低端產(chǎn)品為主的中小型企業(yè)將面臨嚴(yán)峻的考驗,。
目前，張裕公司擁有8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,，其中以“蛇龍珠,、赤霞珠”等為代表的高檔葡萄品種，種植面積占90％以上,。甘肅的葡萄酒自古以來享有盛譽(yù),，河西走廊種植葡萄具有上千年的歷史和得天獨厚的自然條件，處在世界種植葡萄的“黃金地帶”,。莫高股份近年來從法國等地引進(jìn)了黑比諾,、梅露輒、赤霞珠,、雷司令,、白比諾,、霞多麗等20余種世界名貴釀酒葡萄品種，建成了亞洲最大,、西部惟一的5萬畝葡萄莊園,。
發(fā)展還須觀念創(chuàng)新
營銷大師米爾頓·科特勒曾指出，中國目前還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍,，也沒有形成一個成熟的葡萄酒鑒賞和區(qū)分機(jī)制,。在這方面.中國葡萄酒應(yīng)該投入更多的時間和精力。
中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會的專家也認(rèn)為,，受到傳統(tǒng)酒文化的影響以及消費(fèi)觀念的滯后,，葡萄酒消費(fèi)在中國并非像啤酒、白酒那樣火熱,。如何使得葡萄酒文化像白酒、啤酒文化那樣深入人心,，充分激活葡萄酒消費(fèi),，是每一個葡萄酒從業(yè)人員必須考慮的問題。
此外,，這位專家還認(rèn)為,，葡萄酒營銷缺乏戰(zhàn)略突破，需要個性化創(chuàng)新,。目前,，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)的營銷還是停留在傳統(tǒng)模式上，沒有充分利用任何可利用的資源為產(chǎn)品營銷開拓出一條新的道路,。
據(jù)了解,，國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)多家從事葡萄酒行業(yè)的專業(yè)網(wǎng)站，具有代表性的有中國葡萄酒資訊網(wǎng),、中國葡萄酒旅游網(wǎng),、中國葡萄酒信息網(wǎng)等。這些網(wǎng)站不僅發(fā)布信息,，也搭建了葡萄酒銷售平臺,，為企業(yè)提供了方便。
但實際情況表明,，除了個別大型企業(yè)在一些門戶網(wǎng)站和搜索引擎上做些推廣,，或者嘗試性地進(jìn)行B2C（公司—顧客）的經(jīng)銷模式外，一些中小企業(yè)還是更看重電視廣告,，并未意識到網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,。 |