1月16日從全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)總結(jié)電視電話會(huì)議上獲悉,，為期４個(gè)月的專項(xiàng)整治已達(dá)到預(yù)定目標(biāo),，12個(gè)100％任務(wù)全部完成,。國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、國家質(zhì)檢總局局長李長江在會(huì)上通報(bào)了全國專項(xiàng)整治的總體情況,。
據(jù)悉,，截至2007年12月20日,，專項(xiàng)整治的八大任務(wù)已經(jīng)完成、12個(gè)100％和20個(gè)量化整治目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)：
全國676個(gè)大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100％納入監(jiān)測(cè)范圍,；9.8萬家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％獲得了生產(chǎn)許可證,，獲證產(chǎn)品全部加貼QS標(biāo)志；12萬家食品小作坊100％簽訂了質(zhì)量安全承諾書,；縣城以上城市的17.3萬家市場(chǎng)和超市100％建立了索證索票制度,；269.7萬個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道,、社區(qū)食雜店100％建立了食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度,；食堂和縣城以上城市的132萬家餐飲經(jīng)營單位100％建立了原料進(jìn)貨索證制度，并全部實(shí)施量化分級(jí)管理,；縣城以上城市生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率基本達(dá)到100％,，銷售和使用的豬肉100％來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，全國共取締私屠濫宰窩點(diǎn)近7000個(gè),；關(guān)停藥品生產(chǎn)企業(yè)300多家,，監(jiān)督藥品企業(yè)撤回注冊(cè)申請(qǐng)7300多個(gè)；3.3萬家十類消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)100％建立了質(zhì)量檔案,，1萬余家企業(yè)納入了中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng),；全國1.6萬個(gè)出口食品原料基地100％進(jìn)行了清查；對(duì)168批非法進(jìn)口或不合格肉類,、水果、廢物原料等100％實(shí)施了退運(yùn)或銷毀處理,；12萬多批出口食品100％加貼了檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí),。
與此同時(shí)，小作坊,、小攤點(diǎn),、小餐館、小食雜店和小屠宰點(diǎn),，高毒農(nóng)藥,，違規(guī)藥品廣告等一批質(zhì)量安全突出問題得到有效解決，質(zhì)量安全違法行為得到有效遏制,。
全國共立案?jìng)刹樯a(chǎn)銷售偽劣食品,、藥品、農(nóng)產(chǎn)品等刑事案件1187起,，抓獲犯罪嫌疑人1480多名,。公安部掛牌督辦的人血白蛋白假藥案、假冒豬藍(lán)耳病疫苗案等13起大案全部告破,，依法逮捕64人,，涉案金額超過13億元,。
全社會(huì)質(zhì)量安全意識(shí)顯著提高，質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制建設(shè)有了較好基礎(chǔ),，也從而有力地維護(hù)了“中國制造”的國際形象,。
李長江表示，提高我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的總體水平是一個(gè)長期,、艱苦的過程,，必須逐步建立起從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠,、生產(chǎn)加工,、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，建立起從種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系,，建立起覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管。要通過盡快建立完善長效機(jī)制,，從根本上鞏固擴(kuò)大專項(xiàng)整治成果,，進(jìn)一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的整體水平。
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