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近年來，國家對人民的飲食健康非常重視,，體現(xiàn)在加強(qiáng)政策支持,、制定相應(yīng)法規(guī)、要求集體供餐單位配備營養(yǎng)保健師等方面,。正在審議的《國民營養(yǎng)條例（草案）》中規(guī)定：幼兒園、學(xué)校、社區(qū),、醫(yī)院,、賓館餐飲、健身俱樂部,、養(yǎng)生館,、體檢中心、企事業(yè)單位等必須配備專業(yè)的營養(yǎng)保健師,。專家預(yù)言,，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將駛?cè)肟燔嚨馈Ｎ磥頎I養(yǎng)保健師需求數(shù)量巨大,。
隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,，人們的生活水平日益得到改善，人們追求豐富的物質(zhì)生活的同時,，更希望自己擁有健康的身體,。因此，人們對科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來越高,。近年來,，隨著我國高血壓、肥胖,、糖尿病等慢性疾病的增多,，我國政府已經(jīng)開始重視這一問題。
目前,，我國營養(yǎng)保健師不足2萬人,，人才缺乏嚴(yán)重，而據(jù)預(yù)測至少需要300多萬名營養(yǎng)保健師,。這一嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)突出了國家必須培養(yǎng)大量的營養(yǎng)保健人才來服務(wù)社會,。
職業(yè)發(fā)展及就業(yè)前景
營養(yǎng)保健師這一時尚、健康,、科學(xué)的新興職業(yè),，其就業(yè)前景到底如何？
長期以來,，營養(yǎng)保健師的就業(yè)渠道,，主要集中于學(xué)校和醫(yī)院。自2006年起,，這一現(xiàn)象已經(jīng)悄然改變,，包括一些企事業(yè)單位、社區(qū),、食品商家在內(nèi)的越來越多的機(jī)構(gòu)表現(xiàn)出對營養(yǎng)保健師濃厚的興趣,，私人聘請營養(yǎng)保健師蔚然成風(fēng),。
日前，上海一健康會館就委托世健聯(lián)推薦營養(yǎng)保健師10名,，兼職1500至2500元/月,，專職3000至5000元/月，該公司表明,，這次面試只是營養(yǎng)保健師招聘的序幕,，陸續(xù)還需幾十名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)及認(rèn)證的營養(yǎng)保健師，同時北京,、天津,、廣州，甚至某些藝人都在向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要人,。
在美國,，營養(yǎng)保健師很“吃香”，想要獲得營養(yǎng)保健師資格很不容易,。不過,，一旦有了從業(yè)資格,，便可擁有和醫(yī)生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位,。
將來營養(yǎng)保健師的就業(yè)至少有幾個方向：為企事業(yè)單位員工健康或餐飲單位把關(guān)、成為私人營養(yǎng)保健顧問,、成為健康管理公司或體檢中心的“香餑餑”等,。
營養(yǎng)保健師的就業(yè)途徑非常廣泛，不再局限于食品公司,，健身俱樂部和研究所等,，專為個人提供營養(yǎng)保健指導(dǎo)服務(wù)的“私人健康顧問”也逐漸風(fēng)行滬上。
國家強(qiáng)制準(zhǔn)入再度升溫
無論是國家擬制定的《國民營養(yǎng)條例》,、出臺的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》以及頒布的《中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》,，還是全國統(tǒng)一資格認(rèn)證考試的正式實(shí)施，都標(biāo)志著營養(yǎng)保健師在國內(nèi)已成為一個新興的黃金職業(yè),。
據(jù)悉,，營養(yǎng)保健師資格認(rèn)證培訓(xùn)考試報(bào)名已經(jīng)開始，考試合格者,，將可獲得國家《營養(yǎng)保健師行業(yè)資格證書》和《營養(yǎng)保健師培訓(xùn)證書》,，證書全國通用，并將個人資料錄入中國保健專業(yè)人才庫,。
同時,，有關(guān)營養(yǎng)保健師認(rèn)證培訓(xùn)的課程也逐漸增多，有關(guān)專家提醒,，在選擇學(xué)習(xí)營養(yǎng)保健師認(rèn)證培訓(xùn)班時要注意5個方面：
一看師資力量是否權(quán)威,，二看教材體系是否完善,。三看教學(xué)管理是否嚴(yán)謹(jǐn)，四看培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)是否豐富,，五看就業(yè)渠道是否暢通,；只有學(xué)到真才實(shí)學(xué)，才能體現(xiàn)出資格證書的價(jià)值,，才能展現(xiàn)個人的能力,，也才能找到如意的工作崗位。
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