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| 2007-09-04 鄧海建 來(lái)源:新華網(wǎng) |
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9月3日關(guān)于“高校食堂漲價(jià)”的新聞?dòng)泻脦讞l：《長(zhǎng)江商報(bào)》消息說(shuō),，湖北高校食堂飯菜上浮在0.1元-0.5元之間,，學(xué)校稱(chēng)不調(diào)整無(wú)法營(yíng)業(yè),；《重慶時(shí)報(bào)》消息說(shuō),，大學(xué)食堂一份豆芽漲5角,，重慶學(xué)生每月多支出50元,；《新京報(bào)》消息說(shuō),，北京大學(xué)未名BBS上出現(xiàn)多篇討論食堂漲價(jià)的帖子,，不少學(xué)生號(hào)召大家去清華的食堂吃飯,。
既然方便面這個(gè)如此充滿(mǎn)需求彈性的東西都能在發(fā)改委等政策部門(mén)的監(jiān)管下遏止了群體漲價(jià)的癲狂,，眼下，高校食堂的漲價(jià)期望怕是比“方便面沖動(dòng)”更值得我們關(guān)注和警惕：一者,，基本上老百姓還未必都是靠方便面過(guò)日子,，但普通大學(xué)生日常用餐怕是離不開(kāi)大學(xué)食堂；二者,，大學(xué)生本身就是個(gè)缺乏收入來(lái)源的群體,，在食堂漲價(jià)面前毫無(wú)話(huà)語(yǔ)權(quán)，屬于“次級(jí)消費(fèi)者”,；三者,，高校食堂的任何價(jià)格變動(dòng)其實(shí)也涉及到一個(gè)最低生活保障的問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題在為數(shù)不少的貧困生面前表現(xiàn)得尤為明顯,。結(jié)果無(wú)非兩個(gè)：或者剝奪了大學(xué)生改善生活的物質(zhì)能力,，實(shí)質(zhì)性降低了其生活水平；或者逼迫那些本身消費(fèi)能力不強(qiáng)的大學(xué)生靠方便面過(guò)日子,。
高校食堂經(jīng)營(yíng)成本的上漲,，當(dāng)然是個(gè)無(wú)可回避的現(xiàn)實(shí)，問(wèn)題是,，這個(gè)成本的漲幅未必一定應(yīng)該帶來(lái)學(xué)生埋單的高價(jià)菜,，在這個(gè)過(guò)程中，我們不能忽略了公共財(cái)稅政策的調(diào)節(jié)作用，換句話(huà)說(shuō),，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該在這個(gè)問(wèn)題上有所作為,。首先，我們可以采取推行學(xué)生食堂免租賃費(fèi)和補(bǔ)貼水電燃料費(fèi)等措施,，以保證高校食堂的飯菜價(jià)格穩(wěn)定,，將食堂經(jīng)營(yíng)成本下調(diào)以抵消材料成本的壓力；其次,，高校還應(yīng)及時(shí)對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生進(jìn)行用餐專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼,，減輕漲價(jià)對(duì)學(xué)生的消費(fèi)壓力；第三,，積極吸納學(xué)生共同參與學(xué)生食堂監(jiān)督管理,，物價(jià)部門(mén)要高度關(guān)注，擬訂聽(tīng)證等程序以增加食堂成本核算的透明度,，在不得不漲的程序上,，讓學(xué)生消費(fèi)者擁有對(duì)等的知情權(quán)和參與權(quán)，漲多少不能由食堂經(jīng)營(yíng)方隨意定,。
眼下的情況看,，強(qiáng)令高校食堂不漲價(jià)是有悖市場(chǎng)規(guī)律的，我們既不能逼迫著食堂虧本而關(guān)門(mén)歇業(yè),，也不能逼迫著大學(xué)生們?nèi)コ苑奖忝婊蛘摺肮?jié)食減肥”,。在這個(gè)問(wèn)題上，我們應(yīng)該對(duì)高校食堂“少獲取”,，對(duì)大學(xué)生“多給予”,，做好這個(gè)加減法，是事關(guān)大學(xué)生的生活質(zhì)量和能否安心學(xué)習(xí)的問(wèn)題,。高校食堂,，應(yīng)該是公益大于經(jīng)濟(jì)，飯菜價(jià)格水平,，理應(yīng)有一個(gè)基準(zhǔn)線(xiàn),，有一個(gè)可控范圍。 |
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